■お好み焼きタンパク質が足りないかなと、鶏のから揚げも（油は多くなった）
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■2022/04/07(木)晴+1.7→+9.2

■筍のかき揚げ■若竹煮■筍ご飯■カブの甘酢和え■味噌汁（なめこ・みつば）
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メガネを作りに行ったついでに、「麻布茶房」で釜飯ランチ
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■2022/04/05(火)晴れ+3.5→+16.7
■パリパリチキン（ナスのチーズ焼き・舞茸ソテー・トマト）
■豆乳ポタージュ（キャベツ・セロリ・人参）

というわけで、ちまきを食べながら、筍仕事
煮沸脱気で保存用の水煮を5瓶と、
すぐに使うべく薄い出しで煮たのをひと瓶。
この他に、若竹煮をたっぷり
今日のご飯
■若竹煮■鮭の西京漬け■鶏と小松菜の塩炒め■味噌汁（生なめこ・三つ葉）
お陰様で春らしい食卓になりました。ごちそうさま(^^)