10/11-キンパ

キンパ、食べるのは2回目ですが、作るのは初めて
敷居が高かったですが、やってみたら簡単でした。
なんてことない、ビビンバの巻物版なのですね。
本場のは、ご飯に塩と胡麻油を混ぜるようですが、白飯で
海苔も日本の焼海苔でカロリーと塩分減■牛カルビ・卵焼き・キムチ・ナムル(人参・小松菜・きゅうり)
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10/10-キムチ鍋

今年は初雪が早そうなので、晴れた日は、ほぼ1日中秋の移植作業でご飯は二の次
投稿も遅れ遅れです(日付は合わせていますが10/8~10/11の分は10/14にUPしました)
■キムチ鍋(豚バラ・白菜キムチ・白菜・韓国春雨・シメジ・椎茸・ニラ・卵)

10/2と10/8の庭仕事

■10月2(日)晴+15.9→23.3
1)小屋南のススキ→掘り上げて鉢(径60センチ)へ
2)赤のパティオローズ「レッドキャプテン」→鉢増し
3)バラ重点の薬剤散布
4)鉢上げしていた「アストランティア・マヨール」→東のヤマアジサイの隣へ
5)南のアーチ下のフェツカグラウカ(青いグラス)→南のボーダーへ

■10月8(土)晴+8.6→+15.6
1)南丘のサルビア・アズレア2株→北方向へ移動
2)表アーチのクレマチス’ダッチェスオブアルバーニ’→とりあえず鉢
3)南庭ジェネラスガーデナー隣のクレマチス’フルディーン’→2の後に

2日合計・宿根草7株、バラ1株

10/8-初サンマ

■サンマの塩焼き■ホタテのバタ焼き■揚出し茄子■三つ葉のおひたし
■ぬか漬け■味噌汁

3尾398円とお手軽でしたが、小型で脂っけなし。今年は仕方ないですね。
なので、副菜で脂っけ補いました(^o^) 続きを読む

10/7-外食@回転寿司&目のこと

定期検診で眼科へ行っので、庭もご飯もお休み。
早目の時間に和楽でご飯にしようと満場一致。
回転寿司は、お寿司以外のものも色々あって、ソファーのボックス席で、
ふたりで向いあわせに座って食べられるのが良いところ。
うんと高級なとこはいざしらず、街の寿司屋とそんなに変わらないしね
むしろ回転寿司ならではの色々が良いと思うのです。
中の人と喋らなくても良いってのもポイント高し。 続きを読む