札幌は久しぶりの20℃超え。
このところの寒さで、縮こまっていた緑もキラキラうれしそう

表の庭
ビバーナムの花が咲き始めました
手前の黄色は、今の主役の「ユーフォルビア・ポリクロマ」
こんもり輝いてます
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長沼で買ってきた野菜で
■中華風炒めもの
（豚肉・筍・人参・ピーマン・シメジ・葱・生姜・ニンニク）
味付けは、オイスターソース、醤油、砂糖、ゴマ油
■和え物（ミニトマト・きゅうり・ネギ・生姜・すりごま）
■白アスパラガスのソテー■中華風スープ（シメジ・卵・葱）
フライパンにバターを溶かし、粉チーズ、
スパイスソルトを加えたところに
熱湯で１分ほど茹でたアスパラを投入。さっと絡めて出来上がり
最近気に入ってるアスパラの食べ方です

朝方の雨が上がってお天気は良くなったけれど、
風が強いし寒いし、庭はできそうもないね、
そうだ、久しぶりに長沼に行こうということになり
まつうらさんで花苗買ってお昼はクレスのコースで決まり
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庭仕事で疲れるのを見越して、庭に出る前に
むぎの里で早めの晩ご飯計画
最近は、トンカツよりうどんがいいなとか言いながら
ミニカツ丼付き冷たいエビ天うどん

今年の札幌は3月中に雪解けしたので、
もうすっかり初夏のような気分でいましたが、
地面は平年並みでやっと春になったところ。
毎日、今日は何が咲いたかなと地面を覗き込んでます

ヤマシャクヤク　開いて来ました。
半日陰地で地植えにしていた頃は、花が咲かずに消えてましたが、
鉢植えにして花が咲くまでは日当たりの良いところに
置くようになって5年目。
毎年花が咲き株も大きくなってきました。 続きを読む →