寒くて庭仕事ができなかったので、冷凍庫片付け＆ながらご飯作り
■野菜とお豆のカレー
★ナン（富澤商店のレシピ）★タンドリーチキン
■ベビーリーフとトマトのサラダ（きゅうり・パールモッツァレラ）
■野菜とお豆のカレー（玉ねぎ・人参・コーン・ブロッコリ・シメジ・大豆）
カレーは、朝岡香辛料のカレー粉＋カロリー半分の
ハウスプライムのジャワカレー使用
タンドリーチキンの漬け汁と、焼き汁も加えてます。
★タンドリーチキン
漬ける材料を全部ビニール袋に入れて、鶏肉の皮目を包丁の先でつついて、
袋に入れてモミモミ
冷蔵庫で数時間寝かせ、漬け汁をざっと拭って魚焼き器で焼きました。
★ナン（富澤商店のレシピ）
常備してるデルソーレの冷凍ナンが切れていたので、
富澤商店のレシピを参考に若干アレンジで作りました。
味はよかったけど、焼きが甘かった。次回に期待
大豆は缶詰、甘くてほこほこ。もちろん無添加。缶臭なし
上士幌町農協販売
製造元は、今や貴重な道産白アスパラ缶でおなじみのクレードル
味付けなしの金時豆もおいしいですよ。激オススメ！

■2023/04/17(月)雨+1.5→+4.9