中厚のロースをくるくる巻いて
■ロースカツ・玉ねぎフライ■刻みキャベツ・トマト・きゅうり
■摘果メロンの塩麹漬け■味噌汁（豆腐・椎茸・ワカメ・ねぎ）
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真空パックしたまま早1ヶ月の蓮根を使ってしまわねばメニュー。
今日の冷凍庫からは「銀ダラ」小さい切り身なので主役補佐役にはもってこい
■蓮根の挟み揚げ■銀鱈の塩焼き■紅白なます■じゃこご飯
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁（ワカメ・麩・油揚げ・葱）
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夏に向けて、冷凍庫塞ぎドンドン消費しなきゃ月間第3段
今日はフライ
■フライ（牡蠣・えび・カニクリームコロッケ・玉ねぎ）
■タルタルソース（茹で卵・玉ねぎ・オリーブ・柚子コショウ・ポン酢）
■味噌汁（昨日の残り）■摘果メロンの塩麹漬け
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■天ぷら（ヤマウド・いんげん・アスパラ）
■かき揚げ（玉ねぎ・人参・椎茸・セリ・ちくわ）
■タコ刺し■カブのあんかけ（鶏ひき肉・カブの葉）
■ぬか漬け（赤かぶ・白カブ・人参）
■味噌汁（舞茸・豆腐・セリ）
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■筍とカニの炊き込みご飯■うどとワカメの酢味噌和え
■天ぷらとかき揚げ■ぬか漬け（大根・人参）■大根と油揚げの味噌汁
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