■なす味噌切り干し大根煮のお焼き
昨日のおかずの残りで、作ってみたかったお焼きに挑戦しました。
(実はこれを作りたくて、昨日このおかずを作った)
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「02レシピ」カテゴリーアーカイブ
2/8-塩パンとハムチーズパン
ハムチーズパン
配合も作り方もこれと同じです。
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塩パンは、これと同じ。
今回は、バターは有塩を常温に戻して柔らかくして、
三角形の全部に塗って丸めて型に入れずに天板に並べて焼きましたが
シミジュワのおいしさにはならず、お店で売ってるようなただの塩パン^^;
次は前回のようにちぎりパン式ぎゅう詰めで
■2025/02/08(土)曇/晴-8.2→+3.0
1/31-コーンミールで
中途半端に残ってたコーンミールを使ってしまおうとネット検索。
まずはお初のパパドに挑戦。
本来は豆の粉で作るようですが、コーンミールで置き換え
コーンミール50g、薄力粉50g、水100cc、
ブラックペッパー小さじ1/2、クミン少々、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4
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1/16-友ランチ24回目
今回は久々我が家で、ピザパ
お供は、柿のサラダとポタージュ(かぼちゃ・カブの葉・牛乳)
作ったのは3種類で、具はそれぞれ次のとおり
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1/9-ポークソテー
■ポークソテーごぼうクリームソース(蓮根チップ)刻みキャベツ
■ポテトサラダ(ハム・赤玉ねぎ・きゅうり・MIXベタブル)
■セロリの漬物■きんぴらごぼう
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