■家の晩ご飯-2018年■

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10/11-ジンギスカン  2018/10/11(木) 曇り +13.2→+20.4 No.626


午後から歯医者の定期検診、そのあと整形に回ったら、5時近く。
外食もめんどうくさいなぁと、冷凍庫にいとうジンギスカンがあるのを思い出し(^^)
薬局の前におとさんに電話して、水につけての解凍と、野菜の買い出し、
お米とぎ依頼。おかげで、帰ってモヤシのひげ根取りしても、30分ほどで
晩ご飯スタートできました。

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■ジンギスカン(キャベツ・もやし・玉ねぎ・ピーマン)■キムチ

で、整形、
時々、どうやって足を踏み出していいのやらの痛みがあるので、
そろそろ手術でしょうかと、相談してみましたが
股関節軟骨のクッションが少ないなりに残っているので、手術はまだ勧めない。
まだ歩き方がきれいなので大丈夫(今日は痛み止めを飲んでいたから、なんですが)。
筋肉が衰えないように、軽い運動を続ける。
長く歩くなど関節に負担がかかる運動はしない。
可動域を広げる運動もしなくて良い。
痛いときは、安静にする。我慢できない時は痛み止めを使う。
体重を落とす。
再生医療は、実用化まではまだまだ遠い。
とにかく今の状態を長持ちさせること。そういうことでした。

私は痛み止めが、劇的に効く体質なので(1日2回を、1回飲むだけで2日は効果が続く)
動かないわけにいかないときだけトンプク的に使って、だましだまし
再生医療が現実になるまでがんばろう。

カテゴリ:ホットプレート


記事627-1 


new Re: 10/11-ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2018/10/13(Sat) 00:32 No.628-2

みかんちゃん
今日は●条クリニックに付き添いで行ってきたよ。

2時予約で患者は、10人もいなかったいのに、
受付→検査→診察→又検査→会計→薬局と
どこも待ってる時間が長くて、結局終わったら5時近く。
母はこれまでひとりでタクシーで行っていたけど、あれじゃ疲れるわ。

サ高住に移ったら、提携の医者に変えてもらうための書類とお手紙も
先週のうちに頼んでいたのに、今日はもらえなくて、
郵送するって言われたけど、月曜日取りに行くことにした。
本院は手早いんだけどね。クリニックは老人相手なのにトロ臭くて
医者も実がないっていうか患者をちゃんと見てない感じがしたわ。

サ高住に移ったら、看護師さん常駐だし、提携医が往診してくれるらしいし、
薬も部屋まで届けてくれるというので、安心だわ。



new Re: 10/11-ジンギスカン  投稿者: めいこ 投稿日:2018/10/13(Sat) 20:44 No.630-3

今晩は〜。夕べ書き込みしたところで、インターネットが使えなくなり
トホホ〜・・・最近時々このようなことがあるので、PCデポに行ってみてもらいましたが、どこも異常なしということで???

>股関節の痛み

はるみさんも痛みがあるのですね。でも軟骨が残っているのなら、何とか
筋トレして手術をしないで済むようになると良いですね。
軟骨がほとんどない人でも普通に歩ける人もいるそうです。びっくり!です。

私の場合は「生まれつき」だそうです。

不具合を感じてきたのは、1年前ころからかな・・・

再生医療もまだまだ時間がかかるのですね(;^_^A膝、肘などには効果をあげているそうですが、股関節はまだ無理と私も言われました。(´・ω・`)( ノД`)シクシク…

私も痛み止めとは上手に付き合っていこうと思います。

来年夏までは筋トレンに励んで、様子見をします。

階段の上り下りも今はなるべくエレベーター、エスカレーターを使うようにしています。やれやれ・・・「素人判断はしないでくださいよ〜」と整形の医師に言われました〜。

お大事に。



new Re: 10/11-ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2018/10/14(Sun) 00:20 No.631-4

めいこさん
膝なら、ヒアルロン酸注射(これも効果は?だと私の先生は言ってましたが)も
あるようだけど、股関節は、そういう対症療法もないようね。

私も、筋肉のために2階までの階段を何度も上り下りしたらいいんじゃないかと、
考えていたけど怠け者ゆえ実行していなかったのが良かったみたい。

運動で、負担がかからないのはエアロバイクと水中ウォーキング。
旅先や、買い物で歩いたとしても5千歩くらいにしておくように言われたわ。
股関節に限らず、関節を長持ちさせるには、負荷をかけ過ぎない、
動かし過ぎないのが一番のようね。

めいこさんは湿布は使っていないの?
私は、モーラステープはイマイチだったんだけど、
今回ロキソニンテープに変えてもらったら効き目があったわ。
痛いところにすぐにダイレクトに効くから、
飲む方の痛み止めは、いざという時に取っておいて、
普段は、湿布っていうのも簡単で良いよ。



new Re: 10/11-ジンギスカン  投稿者: めいこ 投稿日:2018/10/15(Mon) 10:42 No.633-5

私の場合は、股関節の不具合から脚全体が重くて、痛むことがあります。トホホ

湿布薬があるのですね。来月病院に行きますのでその時聞いてきます。

なるべく飲み薬でないほうが良いものね〜。

>1年前

これ間違っていました。10年位前からです〜(;^_^A

再生医療のPRP法、股関節にも適用されたら良いのにな〜股関節は体重がかかるのでまだまだ無理かもしれませんね・・・(;^_^A



new Re: 10/11-ジンギスカン  投稿者: はるみ 投稿日:2018/10/15(Mon) 23:05 No.635-6

めいこさん
股関節の不具合は片側だけ?
弱いところをかばうせいか、他にも不具合出勝ちだよね。
湿布は、うんと痛い時はダメだけど、
ちょっと重いくらいなら効果あるような気がするわ。

再生医療は、実効性があるなら、治験でも自費でもどっちでもいいから、
受けたいと思っているけど、臨床どころか、人体への実験もまだなのかな。
米国あたりで始まれば臨床まで早いと思うけど、日本はどうだろうね。

私は左側なんだけど、それをかばって歩くせいか、
右に負担がかかるようで、昨日から右の腰がギックリがかってて、
イタタタタです。
明日はホームとの契約で、朝イチで出かけなくちゃいけなくて、
その後、冷蔵庫やカーテン買いにいって、午後から母宅の台所関係整理予定。

明後日は、月に一度の燃えないゴミの日で、
11月のは、台北に行っているときなので、今回なるべく処分しておきたいのよ。

寝る前に湿布貼って、治ってなかったら、明日は鎮痛剤の出番だわ




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9/7-お好み焼き  2018/09/07(金) 晴→曇→雨 +20.1→+25.4 No.531


うちの辺りの停電は、昨夜の夜中12時ころに解消されました。
明けて今朝の食事は、昨日のパンだけかじって相手は麦茶という
非常食っぽいのと打って変わって、ソーセージとシュレッドチーズを乗せて焼いた
ピザトースト風パンと、自家製の杏のコンポートを乗せたヨーグルトとミルクティ
というスタンダード。

ヨーグルトは昨日でも用意出来たけど、大きな揺れから数時間後では、
流石に図太い私も、いつものを食べようという気にならなかったです。

たまたま、地震の2日前に、パンを3斤分焼いてあったし(カットして冷凍庫へ)
同じ日にヨーグルトも1リットル分仕込んでいたし、杏のコンポートはあと2瓶。
ソーセージもチーズも冷凍ストックがあるので、当分朝ごはんは大丈夫、
と思っていたら、牛乳があと一回分くらいしかないと、気づき。

牛乳がないと1日も越せないワタクシ
仕方ないので、向かいのスーパーに朝イチで向かいました.
昨日は入り口外に100mくらいの人の列が出来ていましたが、
今日は人の列がなく、しめしめと中に入ってみたら、
なんと中にくねくねとレジの数だけ6本の長蛇の列。
昨日の轍で、今日は内部で収まるようにしたのかな。

これでは牛乳だけで並ぶのはもったいないので、ラーメンとお好み焼き想定で
ほうれん草・キャベツ・卵・長ネギ・牛乳2本と夫用コーラ、母のお昼に
なにかお弁当と見たけど、鶏のから揚げとチャーハンしかなく。
でも、母は鶏唐好きだし、どっちも出来上がったばかりで温かったので、
ま、いいかとかごに入れ。

せっかくだから他にも何かと探してみたけど、列がどんどん長くなるので、
そこでやめて最後尾に付き、番が来るまで小一時間。
怖い思いをしたあとだからか、沢山の人の中にいると、なんかホッとするというか、
連帯感のような気持ちが芽生えるようで、退屈しなかった。
きっと他の人も似たような気持ちなのかな。
待ち時間長くてイライラしている顔している人がいなかった。

それにしても、このスーパー、できて40年くらい経つけど、
こんなに人が来るのは、初めてじゃないかしら。
イオンが一人勝ちのこの地域。
イオンが混みすぎていて、この店に来た人も多いと思うけど、
これを機会に地元資本のスーパーの良さを見直してくれるといいんだけど。

というわけで、晩ご飯はお好み焼きでした。
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キャベツ半分くらいにネギ1本、卵3個、小麦粉大さじ4くらいと軽い生地です。
豚ロースを300gくらい。細切りして炒めてから加えているので
焼きは短時間で済みます。

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お供は、トマトと中華風スープ(ニラ・卵・椎茸・ネギ)

カテゴリ:ホットプレート


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7/11ージンギスカン  2018/07/11(水) 曇/晴 +17.1→+22.1 No.377


ジンギスカンが食べたいなと買い物に行ったら、生のラムの切り落とし
1キロパックしかなかったので、それを買ってきて、
ざっと塩水で洗って、ザルに上げ、脂身と筋を切り落として、
赤ワインと、日本酒、半カップずつ砂糖大さじ2くらいにしばし漬け込み。
食べる1時間くらい前にニラ醤油(ニラ・ネギ・生姜、ごま油、ニンニク入)を
加えて、自家製味付けジンギスカンにしました。

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■ジンギスカン■キャベツ・玉ねぎ・もやし・ピーマン

売っている味付け肉は、漬け込み汁込みの重量表示ですが、
これは、肉1キロ+液体なので、2割増しくらいの量。
加えて、もやしは2袋、玉ねぎ大1個、キャベツ半分。

さすがに、私はご飯ナシでしたが、お肉を300gくらい残しただけで
野菜は全部、2人で完食しました。^^;

………………………………………………………………………………………………

一昨日と昨日は、おとさんが晩ご飯ナシだったので(ゴルフと同期会)
残り物でひとりごはんでした。
一応写真は撮ったので、記録に。

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一昨日は、チヂミと牛肉スープとレタス海苔サラダ
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昨日は、炊き込みご飯と、ネギ入りだし巻き卵、
きゅうりの漬物、インスタント味噌汁

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4/30-お好み焼き  2018/04/30(月) 晴れ +11.6→+24.5 No.230

メガネをちょっと見てくるつもりが、作ることになって、
検眼やらなにやらで、想定外に時間がかかり、帰宅したら7時近く。
外食に行くにも中途半端な時間なので、手っ取り早くお好み焼きになりました。

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■お好み焼き(豚肉・キャベツ・ネギ・長芋・卵)揚げ玉・カツブシ・紅生姜
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カテゴリ:ホットプレート


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4/28-焼き肉  4/28(土) 晴れ +2.2→+17.0 No.228

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■牛タン■鶏モモ■ナムル(ほうれん草・人参)■ネギ(塩・ごま油)■キムチ
■サラダ(レタス・きゅうり・韓国のり)■スープ(牛肉・椎茸・卵・カブの葉・ねぎ)

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