筋切りが手に入ったので、又々オージービーフに挑戦
厚さ1センチくらいなのに硬そうな100g198円の肩ロース、
表も裏もブツブツ開けました。
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今ちょうど小松菜とセロリが柔らかくてお手頃なので
それを使って、あっさり軽めの中華にしました。

■小松菜のカニカマあんかけ■鶏とセロリの辛味炒め
■スープ
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今日のご飯は、エビドリア
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お昼をちゃんと食べたので、夜は朝ごはんのようなパンメニュー
■ポトフ（じゃが芋・キャベツ・人参・セロリ・玉ねぎ・ベーコン）
■ソーセージエッグ
■チーズとオリーブのパン■イチジクとクルミのパン■クリームチーズ
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キャベツ入りのメンチカツ第二弾。→1回目
今回は茹でたのでキャベツの存在感が少なく、
よりおいしくできました。
というわけで、サンドイッチにしました。
■サンドイッチ■卵サラダ・スタッフドオリーブ
■コーンクリームスープ■ミルクティ
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