10/6-お好み焼とシチュウ

キャベツ消費強化でお好み焼きに決定
豚肉・キャベツ・ネギ・長芋・玉子・小麦粉
じゃが芋と人参もだぶついていたので、クリームシチュウも作りました。
この取合せ、合わないかなと思ったけれど大丈夫でした。
じゃが芋・人参・エリンギ・ブロッコリ・玉ねぎ・フランクフルトソーセージ
続きを読む

10/5-スパゲッティナポリタン

一昨日のClassicoのトマトソースの残りを利用
■ナポリタン(ベーコン・ウィンナーソーセージ・エリンギ・ピーマン・パプリカ・ズッキーニ・シュレッドチーズ)
■コールスロー(キャベツ・きゅうり・人参・ハム)
■きのこスープ(昨日の残り)

■2022/10/05(水)雨/曇+8.3 →+13.6
起きたら台所の室温が19.9℃と20℃切っていたので、試運転兼ねて
セントラルヒーティングのスイッチオン。
結局、寝るまでつけっぱなしで、明日の朝は5時に入るように
タイマーセットしました。

10/4-肉詰めピーマン

昨日のお客さんに戴いた野菜と冷凍ストックのハンバーグ(自家製)で
■肉詰めピーマン(ハンバーグ・チーズ)■椎茸とシメジのバター炒め
■ブロッコリのスープに煮■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・ルッコラ)
■きのこスープ(ベーコン・玉ねぎ・シメジ・椎茸)

■2022/10/04(火)雨+17.7→+22.1
1日けっこうな雨降りでした

10/3-ティータイム

お茶の時間の来客用に、アップルパイとキッシュを用意しました。
バタバタしていて写真がうまくいきませんでしたが記録に。
■キッシュ
ベーコン・玉ねぎ・シメジ・パプリカ・ブロッコリ・枝豆
玉子3個+牛乳300cc+生クリーム50cc 200℃のオーブンで20分
続きを読む