6/12-ラーメンと餃子

ラーメンは、聘珍樓のチャーシュウメン
餃子は、オークラ桃花林。どちらも冷凍でネット通販購入
用意したのは、ほうれん草と茹で卵と葱のみ
どちらもオーソドックスで食べやすい味。
ラーメンの方は伊勢丹ドアの人気商品。
2年くらい前に使っていた時は、たしか380円だったのが
580円になってましたが、チャーシューが厚くておいしいし、麺はツルツル、スープはあっさりで、食べに行くよりずっと良い。

■2023/06/12(月)晴+15.7→+25.6

6/11-蓮根の挟み揚げ

真空パックしたまま早1ヶ月の蓮根を使ってしまわねばメニュー。
今日の冷凍庫からは「銀ダラ」小さい切り身なので主役補佐役にはもってこい
■蓮根の挟み揚げ■銀鱈の塩焼き■紅白なます■じゃこご飯
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁(ワカメ・麩・油揚げ・葱)
続きを読む

6/10-ありもので

■牛肉の八幡巻き■茄子の炒め煮■ほうれん草のおひたし
■ひじき入りさつま揚げ■湯葉入豆腐(柚子胡椒)
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁(昨日の残り)