十勝大地牛が2割引になっていたのですかさずゲット😋
野菜は、水菜と長ネギ、えのき、椎茸のみ。お肉300g、うどんも少々
二人でちょうど良い量でした。
ゴマダレと大根おろし+ポン酢+柚子胡椒で
ゴマダレはこれ　昔覚えた辻嘉一さんレシピ。
甘くなく、酸味が表に出ず、おいしいです。