12/27（火）　曇り　-1.8→+0.2
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コストコで買ってきたどでかいキムチ。
消費期限が案外短くて（酸っぱくなるだけでしょうけど）1/21までだったので
大量消費すべく、キムチ鍋にしました。
とは言っても、辛すぎるもの苦手な我が家なので、使ったのは1/3ほど。

■キムチ鍋（豚肩ロース・白菜・水菜・ニラ・えのき・椎茸・豆腐・白滝・うどん）