■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食@チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食@養源郷 ■ 11/23-ランチ@プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.★11/6-外食@おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.11/1−ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-@着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋&納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん@ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼@いっぴん
33.7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜+カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら+そば
36.7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当@いっぴん ■ 6/28-天丼@外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食@ランチ
43.6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ1日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.4/17-ランチ外食@なると ■ 4/16-外食@ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ@すみれホテル ■ 4/3-外食@自休自足
56.4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア@来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.3/28-ランチ@車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食@妹宅
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食@モントレー
61.3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.2/16-外食@徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2(自宅分) ■ 2/8-その1(ポットラック)
67.2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成!
68.2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち
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7/30-残り物でひとりご飯  2013/07/30(火) 晴れ +22.3→+30.1 No.844

晩)20:14
844_1.jpg  : 67 KB
■ゴーヤチャンプルー
■昆布の佃煮
■浅漬け
■味噌汁
■ミニトマト

おとさんが晩ご飯いらない日だったので、遅く帰ってきて残り物でひとりご飯でした。
ミニトマト(アイコ)はプランター菜園の初収穫です。

………………………………………………………………………………………………
朝)10:35
844_2.jpg  : 66 KB
■ジャコチーズ海苔トースト
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリー

………………………………………………………………………………………………
昼)14:06
844_3.jpg  : 63 KB
■カレー+ターメリックライス
■茄子の炒め煮
■カリフラワーのピクルス
■トマトスープ

カレーとターメリックライスは、前回の残りの冷凍ストック。
中に入れた鶏肉は昨日の手羽先焼きの残りです。

トマトスープは、落っことして潰れたものを、ザクザク切って煮て
皮をとって、塩コショウしただけのものですが、けっこうおいしかったです。

………………………………………………………………………………………………
間食)
844_4.jpg  : 31 KB 14:29
■アイスキャンディ
■カフェ・オ・レ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.7kg(前日比△500g) BMI:23.81

昨日は、寝付きが悪く3度もトイレに起きたせいか、500g下がって新数字になりました。
これを維持したいですが、今日は晩ご飯が遅かったのでどうかな

カテゴリ:ひとりご飯






7/29-手羽焼き  2013/07/29(月) 雨→曇 20.9→+26.3 No.835

晩)18:51
835_1.jpg  : 75 KB 835_2.jpg  : 64 KB
■鶏の鶏手羽先焼き■ゴーヤチャンプルー(豚肉・卵・カツブシ)
■冷奴(トマト・バジル・塩・コショウ・オリーブ油)■味噌汁(油げ・ワカメ・ねぎ)

………………………………………………………………………………………………
朝)
835_3.jpg  : 38 KB 835_4.jpg  : 36 KB
8:23■ひと口おにぎり(カツブシ)■卵焼き少々
9:03■ヨーグルト(オリゴ糖)
835_5.jpg  : 31 KB 10:46■トマト
一度に食べられる量ですが、さほどお腹も空いていなかったので、
合間合間にポツポツと。

………………………………………………………………………………………………
昼)11:47
835_6.jpg  : 69 KB
■焼きそば(昨日と同じ)
■スープ(昨日と同じ)

3回に分けた朝ご飯を食べてから1時間ほどしか開いていませんが
午後から外出予定だったので、早めにすませました。

………………………………………………………………………………………………
間食)17:00ころ
アイスキャンデー1本、マンゴー半分
ご飯前の中途半端な時間でしたが、外から帰ってきて、甘いモノが食べたくてつい。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.2kg(前日比+200g) BMI:24.02

カテゴリ:和風


記事836-1  記事837-2  記事838-3 


Re: 7/29-手羽焼き  投稿者: はるみ 投稿日:2013/07/30(Tue) 14:44 No.840-4

うっかり書いてしまって、ご心配おかけして申し訳ないです。
かなり元気になってきていたので、すっかり油断していて、
この土日行かなかったものだから、昨日は青い顔して寝ていたのでドキっとしました。

なぜ胆嚢炎?と思いましたが、調べたら、心臓の大きな手術をすると
その後起こりうる合併症(?)にありました。<無石胆嚢炎
炎症が進むと死亡率が高くて怖いんですね。
色々読んでしまったので、昨日は悪いことばかり考えてちょっと眠れなかったです

今日午後から、肝臓の専門の医者がいる病院に転院します(今その途中です)
心臓の手術をしてくれた医師の同期とかで、一緒についてきてくれるそうです。
うちの近所なので、私は一旦うちに帰ってきて、4時にまた出直します。
母は昨日まで絶食でもお腹が空かないと言っていたのですが、
今日は、なんか食べたいと言っていたし、顔色も良くなっていたので
少し安心しました。あとはもう母の体力次第です。

*眠れなくて、トイレに3回も起きたせいか、今日はいっぺんに500gも落ちて、
ダイエット以来最低の58.7になりましたわ。あはは


記事842-5  記事845-6  記事847-7 



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7/28-ソース焼きそば  2013/07/28(日) 晴/曇→雨 +21.1→+24.1 No.832

晩)19:06
832_1.jpg  : 63 KB
■ソース焼きそば(豚肉・キャベツ・人参
エリンギ・ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎ)
■トマト
■スープ(ワカメ・玉ねぎ・ねぎ)

蒸し麺をふたりで200g。私はそのうち1/3くらい。
野菜をいっぱいにしたので充分でした。

蒸し麺って、油を結構まぶしているので、熱湯くぐらせました。
前はこのくらいのことをしても、いかばかりなものかと思っていましたが、
その若干の積み重ねがバカにできないのですよね。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)11:50
832_2.jpg  : 64 KB
■チヂミ(昨夜の残り)
■牛肉レタス炒め(〃)
■スープ( 〃 )
■トマト

………………………………………………………………………………………………
間食)
832_3.jpg  : 41 KB 832_4.jpg  : 32 KB
■タンカンの砂糖漬け(13:59)■チーズパン(15:14)
タンカンの砂糖漬けは、ゆりっぺさん作。
香りが良くて、柔らかく甘みも程良くておいしいんです。食べ過ぎ注意です。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.0kg(前日と同じ) BMI:23.94
これで3日連続59.0。今月の最低数字です。
下に抜けてくれると良いんですけど。


記事833-1  記事834-2 



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7/27-チヂミ  2013/07/27(土) 曇り→雨 +19.3→+24.1 No.830

晩)19:25
830_1.jpg  : 74 KB チヂミの材料 :: 830_2.jpg  : 65 KB
牛肉とロメインレタスの炒めもの :: 830_3.jpg  : 80 KB レタスサラダ :: 830_4.jpg  : 71 KB
■チヂミ(キムチ・人参・ニラ・ズッキーニ)■牛肉とロメインレタスの炒めもの
■レタスのサラダ(ラディッシュ・ジャコ・韓国のり)
■スープ(アサリ・ブナピー)

鉢植えレタスの中でも、特に大きくなったロメインレタスを根本から切りました。
生のままでは硬そうだったので、ニンニクとオイスターソースで炒めましたが
それでも歯ごたえありました。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用)11:37
830_5.jpg  : 62 KB
■チーズパン
■カリフラワーのピクルス
■トマト
■ヨーグルト+オリゴ糖

おとさんゴルフで早朝に出かけたので、ゆっくり起きて1日ダラダラしていました。

………………………………………………………………………………………………
間食)
マカダミアナッツ6粒くらいとチーズの燻製ひとつまみ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.0kg(前日と同じ) BMI:23.94

カテゴリ:韓国風






7/26-豚丼@いっぴん  2013/07/26(金) 晴れ +19.1→+26.4 No.828

晩)19:30
828_1.jpg  : 60 KB ■豚丼@いっぴん
今晩から雨になるとの予報に、ちょっと庭仕事に熱中していたら、
おとさんの帰宅時間になってしまい、外食することに。
土用は過ぎたけれど、この時期はやっぱり豚丼でしょうと行ってみたら、
待つ人数組。みんな考えることは同じですね。
30分くらい待ってやっと順番が来ました。
全部食べて食べられないことはなかったけれど、油断は禁物なので、
お肉2切れとご飯1/4くらい、おとさん行きにしました。

帰ってからカフェ・オ・レ1杯。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:23
828_2.jpg  : 57 KB
■フレンチトースト+メープルシロップ
■トマト
■ウーロン茶

………………………………………………………………………………………………
昼)14:12
828_3.jpg  : 50 KB 828_4.jpg  : 57 KB
■豆腐キムチサラダ■チキンバジル■スープ(ブナピー・牛肉)■マンゴー
果物以外、全部残り物です。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.0kg(前日比△300g) BMI:23.94
又々落ちました。
この調子で減っておくれーと願いたいけど、そう簡単には行かないでしょうね。

カテゴリ:外食







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