■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食@チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食@養源郷 ■ 11/23-ランチ@プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.★11/6-外食@おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.11/1−ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-@着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋&納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん@ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼@いっぴん
33.7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜+カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら+そば
36.7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当@いっぴん ■ 6/28-天丼@外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食@ランチ
43.6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ1日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.4/17-ランチ外食@なると ■ 4/16-外食@ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ@すみれホテル ■ 4/3-外食@自休自足
56.4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア@来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.3/28-ランチ@車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食@妹宅
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食@モントレー
61.3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.2/16-外食@徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2(自宅分) ■ 2/8-その1(ポットラック)
67.2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成!
68.2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち
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12/26-干物と煮物  2013/12/26(木) 晴れ -1.0→+4.7 No.1235

晩)18:51
1235_1.jpg  : 69 KB ■大根の煮物(豚モモ・人参・昆布・油げ)
■ニシンの干物
■かぼちゃの煮物(残り物)
■すき煮(残り物)
■ヤーコンのキムチ
■セロリの漬物
■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)

またまたこの組み合わせです。地味ですけどこういうのは続いても飽きません。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:20
1235_2.jpg  : 42 KB 1235_3.jpg  : 17 KB
■海苔チーズトースト(雑穀入りパン)
■ヨーグルト+マーマレード
■青汁

冬になって、野菜が不足しているのが気になりだしました。
特に朝昼は、せいぜい野菜スープくらい。
気休めに「青汁」を買ってみました。
スーパーで売っているのだと、テレビショッピングの1/5くらいで買えます。
中身は似たようなもので、大麦若葉、ケール、ほうれん草など。
加熱していては、ビタミンもさほど期待できないし、あんまり美味しくないけど、
繊維はいくらか摂れるかな。

………………………………………………………………………………………………
昼)13:24
1235_4.jpg  : 60 KB 1235_5.jpg  : 32 KB
■ローストチキン+ピラフ+グレイビー+ブロッコリ■りんご
夏のトマトに変わるもの、この季節ならリンゴかな。
トマト100g(19)りんご100g(54)とカロリーは、やや3倍なので
トマトほどバクバク食べられませんが。
エンプティカロリーの変なおやつを食べるよりは、よほど良いですよね。

………………………………………………………………………………………………
間食)17:33
1235_6.jpg  : 43 KB ■ぶどう
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.7kg(前日比△300g) BMI:23.81
1日100gずつ減らしたら、年内で500gマイナス。
初心に戻ってがんばろう。

カテゴリ:和風






★12/25-すき煮  2013/12/25(水) 晴れ -5.5→+1.9 No.1232

晩)19:12
1232_1.jpg  : 64 KB 1232_2.jpg  : 56 KB
■すき煮(牛肉¥白滝・椎茸・絹越し豆腐・玉ねぎ・長ねぎ)
■八角の干物■ほうれん草のおひたし(かつぶし)■かぼちゃの煮もの
■長芋とオクラのポン酢和え■納豆(長ねぎ・柚子コショウ)■セロリの麺汁漬け

クリスマス当日ですが、平常モードです。
八角の干物はみかんちゃんちのです。脂が乗ってておいしかった。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:40
1232_3.jpg  : 49 KB
■サンドイッチ(ハム・レタス、卵)
■クリームサンド
■ヨーグルト+ブルーベリー

………………………………………………………………………………………………
間食)
1232_4.jpg  : 33 KB 1232_5.jpg  : 34 KB
■ぶどう(10:10)■チョコレートケーキ(11:15)

………………………………………………………………………………………………
昼)14:20
1232_6.jpg  : 21 KB
■マッシュポテト
■ローストチキン+グレイビー

………………………………………………………………………………………………
間食)17:35
1232_7.jpg  : 51 KB ■りんご半分

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.0kg(前日比△g100) BMI:23.94

★水泳37回目:平泳ぎ1,500m/累計52,000m

カテゴリ:和風


記事1233-1  記事1234-2 



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12/24-つきたて餅  2013/12/24(火) 晴れ -5.2→+0.2 No.1231

晩)19:17
1231_1.jpg  : 40 KB 1231_2.jpg  : 42 KB
1231_3.jpg  : 48 KB 1231_4.jpg  : 63 KB
6時から教会で、燭火礼拝があり、終わったあとの茶話会で食べてきました。
餅つきの機械を持ってきた人がいて、つきたてのお餅を納豆と大根おろしで食べたら
おいしくてお代わりしちゃいました。(^^ゞ。
他にサンドイッチ2切れとシュトーレン1切れ。
久々に作ったブラウニーも、おいしくて2切れ食べてしまいました。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
朝)9:30
1231_5.jpg  : 141 KB
■雑穀入り玄米おかゆ
■昨日の残りのサラダ
■白湯

「体重が増えた日は、軽い食事にする」
この忘れていた鉄則を実行してみました。(^。^)

………………………………………………………………………………………………
昼)12:30
1231_6.jpg  : 111 KB
■ピラフ
■ローストチキン
■グレイビー

昨夜の残りを、オーブンがケーキでふさがっていたので、
オーブントースターで焼いたら、最後まで熱々でおいしかった。
電子レンジより良いかも。
………………………………………………………………………………………………
間食)
1231_7.jpg  : 51 KB 1231_8.jpg  : 47 KB
■昨日残したデニッシュの半分(14:38)■りんご半分(16:01)

結局、「軽い食事の日」にならずでした。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.1kg(前日比+300g) BMI:23.98

カテゴリ:外食






12/23-ローストチキン  2013/12/23(月) 雪 -3.5→-0.2 No.1228

晩)19:03
1228_1.jpg  : 50 KB 1228_2.jpg  : 69 KB
1228_3.jpg  : 55 KB 1228_4.jpg  : 43 KB
★ローストチキン(マッシュポテト・ブロッコリ・人参・エリンギ)
■炊きピラフ(玉ねぎ・ブナピー・ハーブソーセージ・MIXベジタブル)
■サラダ(レタス。・きゅうり・黄ピーマン・ミニトマト・茹でえび・茹で卵)
■クリームスープ(ほうれん草・人参・ブロッコリ)■チョコレートケーキ

三連休の最後の日でしたので、前倒しでクリスマスご飯にしました。
メインは毎度変わらぬローストチキン。
私が子供の頃から、日本ではクリスマスといえば、鶏肉ですが、
米国では感謝祭の献立ですよね(七面鳥が多いのでしょうけれど)。
入ってきた時、どこで取り違えたのやら。
でも簡単な割においしいので、いつでもOK。
年に3回は食べたいけれど、普段に食べると特別感が薄れるので
やはりクリスマスの食卓用に取っておいたほうが良さそうです。

ケーキはトップスのチョコレートケーキ。
今は札幌から撤退したのですが、毎年11月に東急Dに来るので、
その時行き会えたら、冷凍ストックしておくのですが、
今年は置き方が悪かったようで、上がちょっと潰れました。(^^ゞ
私はケーキはパスしました。明日の昼間食べることにします。

………………………………………………………………………………………………
朝)10:30
1228_5.jpg  : 43 KB
■チーズパン
■野菜スープ
■ヨーグルト+ブルーベリー
■りんご半分

………………………………………………………………………………………………
昼)13:37
1228_6.jpg  : 32 KB
■アプリコットデニッシュ半分
■カフェ・オ・レ

………………………………………………………………………………………………
間食)15:20
1228_7.jpg  : 29 KB 1228_8.jpg  : 32 KB
DHCからオマケでもらったこれ。
コンニャクをフリーズドライして揚げたようなチップス。
ちょっと塩気のおやつを食べたい時に、ちょうどよい量でカロリーもほどほど。
このカロリーはきっと揚げ油の分だけですね。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.8kg(前日比△700g) BMI:23.85
あらま、昨日の増量分以上に落ちました。
昨日のは、おとといのお寿司の塩分でむくんでいたのかな。

カテゴリ:ご馳走・行事食


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12/22-クリスマス祝会  2013/12/22(日) 雪/曇り -4.1→-1.7 No.1227

昼)12:29
今日は、教会のクリスマス礼拝で、そのあとみんなで、
婦人会心尽くしのご馳走を囲んで祝会でした。
なので、今日はお昼ごはんから。
1227_1.jpg  : 62 KB 1227_2.jpg  : 60 KB
1227_3.jpg  : 38 KB 1227_4.jpg  : 32 KB

支度や買い物で遅くなってしまったので、朝ご飯はなしでした。

………………………………………………………………………………………………
晩)18:56
1227_5.jpg  : 65 KB
祝会の残りをいただいてきたので、それにお吸い物(ワカメ・絹豆腐・ねぎ)
と、だし巻きを作って食べました。

………………………………………………………………………………………………
間食)16:14
1227_6.jpg  : 60 KB ■果物
これも残りをいただいてきたもの。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日比+600g) BMI:24.14
59キロ台に戻さないぞと書いたばかりなのに、あっさり戻っちゃいました。(^^ゞ
原因はやっぱり昨日のお寿司かな。
年末に向けてこれ以上増やさないようにしたいところですが、
明日、家はクリスマスディナーですよ。^^;

カテゴリ:外食







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