引き続き今日も、冷凍庫ストックから、漬け魚と自家製時雨煮を
■西京味噌漬け(鮭・鰆)
■カブのそぼろあんかけ
■牛肉とゴボウの時雨煮
■湯葉豆腐(柚子醤油)
■きゅうりとワカメの酢の物
■味噌汁(カブ・油揚げ)
「魚久の切り落とし」まだあります^^;
安いからって買い過ぎてはいけませんね。有り難みも薄れます^^;
月別アーカイブ: 2021年12月
12/13-うっすら
起きたら、うっすら積もってました。今日は風もあって寒いです。
続きを読む
12/13-ラーメンとおやつ
今日も冷凍庫整理発見品煮豚で
■醤油ラーメン(自家製煮豚・ほうれん草・茹で玉子・葱)
■かぶの甘酢和え
ラーメンのスープは、昆布水+味王+華味(ベル食品のラーメンスープの素)
麺は菊水 の「旭川細麺 」
ラーメンも家で食べるのが一番なお年頃
続きを読む
12/12-焼き肉
年末に向けて冷凍庫整理
1枚だけ残ってたステーキ用のリブロースをスライスして
ちょっと色が悪いですが、味は良かった。
■焼き肉(牛リブロース・牛タン・鶏モモ)
■塩もみキャベツ(ガーリックパウダー・コショウ・ごま油)
■カブの甘酢和え■ナムル(人参・ほうれん草)■ワカメスープ
続きを読む