月別アーカイブ: 2023年9月

9/8-ソラリアビュッフェ

よく食べ歩きしてる友人が、最近はここよと教えてくれた、西鉄ソラリアホテル（前はポールスターだったところ）のレストランビュッフェ
要予約というので、Webから申し込んだら、空きはなんと10日後という状況。しかも2部制の後半の方（12時半～）
人気があるのですね～～というわけで、行ってきました。
車はホテルの駐車場にすんなり入れました（レストラン利用で2時間まで無料）。
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9/7-朝ごはん

この１０年以上、私の朝ごはんは、
自家製のパン（油脂、砂糖なし）のチーズトースト、
トマトジュース（平取のニシパの恋人無塩）、自家製ヨーグルト（R1種）＋自家製フルーツコンポート（砂糖10％以下）ミルクティですが、今日はおとさんに付き合ってこんな絵になるサンドイッチプレートだったので掲載(^^)
■サンドイッチ
（ロースハム・茹で卵・ドレッシング和えきゅうり・トマト）
■マスカット■ヨーグルト＋ジューンベリー■トマトジュース
■ミルクティ
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9/6-沖縄献立

たぶん、この夏最後になりそうなゴーヤも見つけたので
沖縄セットの残りの２種を使って
■ゴーヤチャンプルー（豚肉・卵・ゴーヤ・パプリカ
■豚肉のジューシー■なすのぬか漬け
■とり汁（鶏肉・大根・椎茸・人参。大根の葉）
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9/5-鯵の唐揚げ

さっそく、届いた野菜を使って
干物の鯵をじっくり揚げて野菜あんかけ
骨や頭がカリカリ美味しい
■鯵の唐揚げ（ピーマン・パプリカ・椎茸・玉ねぎ）
■オカワカメのおひたし■枝豆豆腐（スリ生姜）
■ぬか漬けなす・柴漬け・すぐき漬け
■ワカメと葱の味噌汁

■2023/09/05(火)曇/晴+21.2→+28.6