ヨーグルトを作ったので、残ってたヨーグルトでタンドリーチキン仕込み
久しぶりに、具をそれぞれに調理するスープカレー風にしました。
（スープカレーはとろみがなく、ご飯と食べにくいので中間アレンジ）

■ナス・ブロッコリー・人参・ピーマン・椎茸・舞茸
★タンドリーチキン
■ナン■サラダ（きゅうり・ミニトマト）
カレーソースは、玉ねぎとニンニクだけのベース。
市販のルゥ使用。とろみが少なく、カロリー半分の「ハウスプライム」
のジャワとバーモントを半々。
それにインディアのカレー粉を足してスパイシーに
ソースとしてかけながら

おまけ
昨日のローストポークチャーシュー変身の残りを使って、おとさんのランチの
チャーシュー丼。withインスタント豚汁

■2022/04/25(月)晴れ+7.2→+17.1
風がなく暖かくて、でも汗をかくほどでもなく、絶好の庭仕事日和でした。