昨日の具なしカレーソースに、豚肉と、じゃがいも、玉ねぎ、
人参を加えて、昭和のカレーに仕立て直し
お供は、サラダ（水菜・大根・トマト・クルミ）と
紫キャベツの甘酢漬け、コーンクリームスープ

■2024/02/21(水)晴/曇-5.1→-1.6
真冬日に戻りました。

久しぶりに食べたくなって、せっせと作りました。
■カレーソース（飴色玉ねぎ）■ターメリックライス
■タンドリーチキン■茹で野菜（人参・ブロッコリ・しめじ）
■茹で卵■素揚げレンコン
続きを読む →

昨日4枚揚げたうちの1枚使っておとさんのお昼はカツカレー
続きを読む →

■カレー（牛牛肉・玉ねぎ・人参・じゃが芋・茄子・ピーマン）
■サラダ（大根・水菜・パプリカ）
■赤かぶの甘酢漬け

■2023/11/24(金)曇/晴+4.4→+10.0

★鶏ゴボー飯（鶏もも・ゴボー・人参）★揚出し卵（大根おろし・海苔・黒七味）
■小松菜のおひたし（おかか）■漬物■味噌汁（豆腐・ねぎ）
続きを読む →