5/26-ガパオライス■ガパオライス (鶏胸肉・茄子・玉ねぎ・パプリカ・カシューナッツ・バジル) ■カブのサラダ■スープ(ワカメ・卵) カブと葉っぱは、別々にお塩でもんで、さっと塩を流して カンタン酢+オリーブオイルで和えただけ。簡単でおいしい ■2023/05/26(金)晴+12.8→+25.6
4/17-野菜カレーとナンと寒くて庭仕事ができなかったので、冷凍庫片付け&ながらご飯作り ■野菜とお豆のカレー ★ナン(富澤商店のレシピ)★タンドリーチキン ■ベビーリーフとトマトのサラダ(きゅうり・パールモッツァレラ) 続きを読む →
4/25-スープカレー風ヨーグルトを作ったので、残ってたヨーグルトでタンドリーチキン仕込み 久しぶりに、具をそれぞれに調理するスープカレー風にしました。 (スープカレーはとろみがなく、ご飯と食べにくいので中間アレンジ) ■ナス・ブロッコリー・人参・ピーマン・椎茸・舞茸 ★タンドリーチキン ■ナン■サラダ(きゅうり・ミニトマト) 続きを読む →