4/3-納豆丼

曇り +4.0→+11.8
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■納豆丼(キムチ・長芋・めかぶ)■かぼちゃの煮物
■ほうれん草のポン酢和え(なめこ・カニカマ)■味噌汁(鶏ごぼうつくね・ねぎ)

昨日の、「世界一受けたい授業」で知った情報。
免疫力アップに「リポポリサッカライド(LPS)」を含む食品を摂ると良いとのこと。
LPSの含有量の多いTOP5は、玄米、めかぶ、レンコン・ひらたけ・岩のり、だそう。
LPSを含む食材と乳酸菌を含む食品を一緒に食べると更にアップするらしいです。
というわけで、納豆丼にしました。(^o^)
手や足を、心臓に向かってこするのも、免疫力アップになるそうですよ。