10/31（月）　雨→曇　+0.5→+8.4
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昨日は、11月下旬並の気温だったので（最高気温+4.1）、今日は暖かく感じましたが
朝から雨で、庭作業できずで、残念！
例年なら、11月上旬までは、15℃前後の小春日和が出現するのですが
期待の今週は、半ばから札幌にも雪マークの天気予報。
その前に、宿根草の地上部カットや、バラの冬剪定をしておかなくちゃと思いつつ、
切ってしまうと寂しくなるので、もうちょっとグズグズしていたい気分です。
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今日の晩ご飯は、餃子にしました。
包みとフライパンに並べたのは、おとさんなのできれいです。
いつもは、焼きがイマイチなんですが、今日は、ちょっとうまく行きました。
フライパンに油を敷いて、紙で隅々まで薄く伸ばしたところに餃子を並べてから、
中火の強で、ちょっとジジジと言うまで焼いてから
熱湯を入れたのが良かったかな。

世間水準では、まだまだですけどね。私的には及第点(^^ゞ

★餃子（豚モモ・白菜・ニラ・ねぎ・生姜）■ブロッコリのニンニク醤油炒め
■レタスと海苔のチョレギ風サラダ（ごま油・塩・ガーリックパウダー）
■スープ（ワカメ・カニカマ・卵・ネギ）

10/30（日）　曇り/晴れ　+2.5→+4.1
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■サンマの塩焼き（すだち・大根おろし）■レンコンと海老の落とし揚げ（山椒塩）
■かぼちゃの煮付け■白菜と薄揚げの煮浸し
■きゅうりの塩昆布漬け（きゅうり・ピーマン・茗荷）■味噌汁（豆腐・生なめこ・ねぎ）
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きゅうりの塩昆布付は、みかんちゃんのブログで知って、作ってみました。
本家のは、「佐吉屋さんの汐吹昆布」ですが、
うちのは手元にあった、「まつのはこんぶ」で作ったので、
ちょっと黒くなっちゃってますが(^^ゞ

茗荷は、甘酢漬けにしていたものを使いました。
あ、玉ねぎ忘れた！＼(-_-;)☆
レシピを見て、玉ねぎが入るところが、ポイントだなと思っていたのに(^^ゞ
まだ2/3残っているので、足しておこうっと。