12/3（土）　晴れ　-0.2→+7.9
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■銀ヒラスの味噌漬け■すき煮（牛肉・厚揚げ・白滝・椎茸・玉ねぎ）
■カブの甘酢漬け■鶏の南蛮漬け
■具だくさん汁（牛肉・ごぼう・人参・筍・椎茸・舞茸・コンニャク・ミツバ）
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「銀ヒラスの味噌漬け」は、ひもの屋万両さんから買ってきたものです。
初めて聞く名前で、皮目の感じから、出世魚のブリのどこかの段階かしら？
なんて、思っていましたが、今調べてみたら、目鯛の仲間のようです。
程よく脂が乗った白身で、味噌漬けがぴったりでした。
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おまけ
密かなコレクターも多いらしい、キューピーの干支マヨ
LUCYさん＠談話室情報でさっそく買ってきました。
来年は酉年ですねぇ