■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食@チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食@養源郷 ■ 11/23-ランチ@プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.★11/6-外食@おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.11/1−ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-@着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋&納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん@ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼@いっぴん
33.7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜+カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら+そば
36.7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当@いっぴん ■ 6/28-天丼@外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食@ランチ
43.6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ1日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.4/17-ランチ外食@なると ■ 4/16-外食@ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ@すみれホテル ■ 4/3-外食@自休自足
56.4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア@来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.3/28-ランチ@車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食@妹宅
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食@モントレー
61.3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.2/16-外食@徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2(自宅分) ■ 2/8-その1(ポットラック)
67.2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成!
68.2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち
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8/29-イカ刺しと肉豆腐  2013/08/29(木) 晴れ/曇り +14.4→+24.4 No.942

晩)18:39
942_1.jpg  : 63 KB 942_2.jpg  : 71 KB
■イカ刺し■肉豆腐(牛ロース・白滝・ねぎ・春菊・舞茸・椎茸・エノキ)
■インゲンの胡麻和え■トマト■水なすの漬物■味噌汁(キャベツ・油げ)

………………………………………………………………………………………………
朝)10:51
942_3.jpg  : 50 KB
■おにぎり(カツブシ・塩昆布)
■卵焼き
■茄子の炒め煮
■トマト
■味噌汁(昨日の残り)

6時半に起きていたのですが、8時前におとさんを見送って
そのまま庭にでて、ちょっとのつもりが、入ってきたら10時半過ぎ。
というわけで、朝ご飯がこんな時間になってしまいました。

………………………………………………………………………………………………
昼)11:05
942_4.jpg  : 45 KB ■どら焼き
庭をやっている時に、どら焼きが届きました。
函館の千秋庵総本家のどら焼き、これが特別おいしいのですよ。
3時のおやつまで待ちきれず、お昼代わりに頂きました。
ちなみにカロリーは、218gで、464kcal!
(訂正:1個110gでしたので、234kcalでした)

………………………………………………………………………………………………
間食)15:19
942_5.jpg  : 47 KB
■じゃこチーズ海苔トースト
■トマト
■カフェ・オ・レ

今日は、お昼とおやつが入れ替わりでした。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.7kg(前日比+100g) BMI:23.81

カテゴリ:和風






8/28-とんかつ  2013/08/28(水) 晴れ +16.7→+23.6 No.941

晩)19:14
941_1.jpg  : 70 KB ■ロースとんかつ(キャベツ・トマト)
■茄子の炒め煮(かつぶし)
■オクラと長芋のポン酢
■きゅうりの漬物
■味噌汁(豆腐・みつば)

両端は、おとさん行きです。
キャベツをこの倍くらい食べて、ご飯はなしです。
………………………………………………………………………………………………
朝)
941_2.jpg  : 51 KB
■塩昆布のおにぎり(ご飯50g)
■卵焼きの切れ端
■トマト
■ヨーグルト(ブルーベリー)

………………………………………………………………………………………………
昼)12:17
941_3.jpg  : 46 KB
■ハンバーグとコロッケ
■スープ
■カプチーノx2

友人とランチして来ました。
ちょっと食べ過ぎたので、今日はおやつなしです。
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.6kg(前日比△200g) BMI:23.77

カテゴリ:和風






8/27-天せいろ  2013/08/27(火) 晴れ→雨 +16.3→+26.7 No.938

晩)19:20
938_1.jpg  : 54 KB ■天せいろ
姪っ子が出産したので、夫と落ち合って病院に行き、
その帰りに近くのお蕎麦屋さんで食べてきました。

今日の札幌は午後から雷と雨でしたが、出かけている間はちょうど止んでいて、
戻ってきたら、また雷と雨です。停電にならなければいいけれど。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:26
938_2.jpg  : 59 KB
■サンドイッチ(卵サラダ・ハム)
■ヨーグルト(ブルーベリー)
■トマト

お弁当用のサンドイッチを作った残りの具で。
………………………………………………………………………………………………
昼)12:14
938_3.jpg  : 59 KB
■高菜チャーハン(じゃこ・レタス・卵)
■昨日の残り
■ミニトマト

刻み高菜を4袋も買ってしまったので、責任消費で又々これです。
当分これかな。
………………………………………………………………………………………………
間食)
カフェ・オ・レx3,アイスバーx1,ベリタスx2
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.8kg(前日比+400g) BMI:23.85
泳ぎに行った翌日は、どうも増えるようです。
疲れて体が水を貯めこむのか、はたまた油断して、つい食べ過ぎるせいか。

カテゴリ:外食


記事939-1  記事940-2 



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★8/26-餃子  2013/08/26(月) 晴れ/曇り +19.2→+24.3 No.937

晩)19:00
937_1.jpg  : 60 KB 937_2.jpg  : 70 KB
★餃子(豚モモ・白菜・ニラ・ねぎ・生姜)
■青梗菜と卵の塩味炒め■きゅうりと蒸し鶏のゴマ和え
■スープ(干し椎茸・インゲン・ねぎ)

ワンタンの皮でくるんと包んで全面を焼いて鉄板餃子のようにしてみました。
四角い形は良かったけど、やっぱりワンタンの皮は薄くて柔らかいので
ちと物足りなかったですが、この包み方は閉じる形の倍くらい具を詰められるし
包み時間が半分に短縮できるので、良かったです。
次回は自分で皮を作ってみましょ。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:34
937_3.jpg  : 60 KB
■ジャコチーズ海苔トースト
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリー

………………………………………………………………………………………………
昼)14:10
937_4.jpg  : 40 KB 937_5.jpg  : 72 KB
■モモ■高菜チャーハン(じゃこ・卵・レタス)■ワカメ卵スープ

泳いで帰ってきて、お腹ペコペコでしたけど、すぐに食べると身になるので(笑)
1時間ほど横になってから。
まずは桃を食べて(13:56)からご飯を作りました。
刻んで味がついたタカナ漬けを先に炒めて、オイルや調味料はなし。
高菜の味だけでも辛くて塩辛かったので、レタスも入れて味を薄めました。
………………………………………………………………………………………………
間食)
午後〜夕方にかけて、カフェ・オ・レを2杯
ベリタスのキャンデー1粒
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.4kg(前日比+100g) BMI:23.69

★水泳7回目:平泳ぎ1500m/累計8000m

午前中1,500m泳いで帰ってきて、体重を量ってみたら、朝より400g少ない
58キロジャストでした。
朝の体重は起き抜けので、その後朝ご飯を食べると4〜500gは増えているはず。
ってことは、泳ぎで1キロ近く汗をかいている?まさかね。
その半分くらいはありそうだけど。
次回は泳ぐ前とあとで量ってみようっと。

カテゴリ:中華風






8/25-冷やし中華と新数字  2013/08/25(日) 雨/曇 +18.7→+25.9 No.932

晩)19:04
932_1.jpg  : 70 KB 932_2.jpg  : 53 KB
■冷やし中華(蒸し鶏・きゅうり・えのき・薄焼き卵・トマト)
■スープ(ワカメ・卵・青ネギ)

私の方のは、こんにゃく麺です(右の画像をご参照のこと)。
さっと湯がいてますが、くさみがなくちょっと柔らかくて、素麺か冷麦っぽい食感。
抵抗なく使えます。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:52
932_3.jpg  : 160 KB
■チーズとハム入りダッチ
■トマト
■ヨーグルト+ブルーベリー

………………………………………………………………………………………………
昼)12:14
932_4.jpg  : 71 KB ■お好み焼き
■トマト鍋
■青椒肉絲
■ひじき煮
■トマト
■ワカメスープ

今日はおとさん、ゴルフなしで家にいたので、冷蔵庫の残りもを並べて食べました。
トマト鍋まで残ってた!
恐る恐る食べてみましたがセーフでした(笑)
もちろん、おとさんは、手を付けようとしません(笑)

………………………………………………………………………………………………
間食)
932_5.jpg  : 45 KB
■カフェ・オ・レx2
■プルーン
■ミニトマト
■スティックアイス

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.3kg(前日比△500g) BMI:23.65
ストンと落ちて、これまでの最小記録58.4を越しました。
ついでに内臓脂肪レベルも一段階落ちて、7.0になりました。

これは、スタート時10.5だったのが、今年の1月1日に7.5になってから、
ずーっと7.5だったので、これ以上は落ちないものだと思っていました。
いやー、こういう数字が下がるのは、体重以上にうれしいもんです。

*ちなみに、タニタによると、10〜14は「やや過剰」
15以上「過剰」
9以下は「標準」だそうです。

カテゴリ:麺類


記事934-1 


Re: 8/25-冷やし中華と新数字  投稿者: はるみ 投稿日:2013/08/26(Mon) 20:41 No.935-2

あくらさん
ありがとう〜
今日は泳いできたんだけど、泳いだあと量ったら、
朝起き抜けより400gも少なくなってて(朝ご飯食べて水分もとって行ったのに)
初58キロジャストになってました。(^。^)
ほとんど汗で水分だと思うけど、きっと泳ぐ直前に量ったのとでは、
500は違うんじゃないかな〜。
次回は泳ぐ前とあと忘れないで量ってみたいわ。

地物のプルーン、収穫時期が短いけど、おいしいよね。




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