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★パリパリチキン（玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリのソテー）
■ニラの玉子とじ■きゅうりの辛子漬け■味噌汁（細め昆布・豆腐）
小樽の友人が、この時期だけの「細め昆布（幅の細い生の昆布）」をくれたので
お味噌汁にしました。
ワカメと似ているけど、歯ざわりはもうちょっとしっかり。
何より違うのはその香り。加熱すると柔らかい磯の香りが立って、
友人曰く「ああ、春だぁ」と思うそうです。
フキノトウの海版かな(*^^*)