1/1-おせち

■2023/01/01(日)曇/晴-0.2→+1.5

あけましておめでとうございます。

ホッカイダーにしては珍しく(?)元旦におせちを食べる我が家(笑)

注・北海道では大晦日におせちを食べる家が多い
昔、関東に嫁に行った友だちが、大晦日ギリギリまで大掃除にこき使われて、楽しみにしていた晩ご飯がお蕎麦だけで、がっくり。本気で離婚しようと思ったって言っていたっけ

年末のバタバタしてる中でおせちを作るのは大変なので、買ってもいいかなと買ってみると、これなら作ったほうが良いなと、次の年は自作してと、ここ数年、1年おきに作ったり買ったりの繰り返し。

今年は、一部購入品で(★昆布巻きと松前漬け)
あとは、手持ち材料見ながら、思いついたもの作ってみました。
やっぱり作ったほうが、断然安上がりで、好みの味になるのが良いですね。
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