■メンチカツ（チーズ・ゆで卵入）■ごぼうの唐揚げ
■茄子の浅漬・蕪の甘酢漬け■野菜色々味噌汁
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2023/01/31(火)曇/晴-10.0→-3.1　12時8分
真冬日じゃなかった日が10日間のみだった
1月も今日で終わり
最後の日も真冬日でした　11日連続
1月の下旬から2月にかけて、北海道の各地で
雪や氷のお祭りが催されるのは、一番雪が多くて厳寒期って
こともありますが、たいていのホッカイダーが、
いいかげん冬に飽きたなぁと思い始めるころなので、
お祭りで盛り上げて、
もうひと踏ん張りのエネルギー注入って狙いもあるかも

ああ、それにしても雪より土が見たいわ～～、な今日このごろ

南伊豆の干物セットが届いたので、その中から今日は金目

■ほうれん草のおひたし■茄子とピーマン青じその味噌炒め
■カブの葉のふりかけ風■きゅうりの辛子漬け・茄子の浅漬
ちょっと脂足らずでしたが塩加減はちょうどよかった。
お味噌汁は、今日もブームの豚抜き豚汁
白菜・じゃが芋・人参・玉ねぎ・ゴボウ・椎茸・葱・油揚げ
越冬じゃが芋の芽が出てきたので、お昼はじゃがバタ
■2023/01/30(月)晴-13.2→-0.8