10/23-今日のご飯と初イクラ

■銀鱈の粕漬(自家製)■揚げ茄子(大根おろし・スリ生姜・ねぎ・七味)
■ごぼうと牛肉の時雨煮■かぼちゃ(ブラックのジョー)の煮付け
■きゅうりとワカメの酢の物■ミツバのおひたし
■味噌汁(鶏ごぼうつくね・豆腐・ねぎ)

今年はなかなか値下がりしない生筋子。そろそろ漁も終わりそうなので
とりあえず半腹ゲット(たったの250g!でこの値段) 続きを読む

10/17-ハンバーグ

午後から雨降り。気温も急激に下がってきました。
午前中の晴れ間のうちに、バラの移動、最後の1本を済ませられてホッとしました。
疲れたけど、出かけるのも面倒で、あるもので。

■ハンバーグ(チーズ・簡易デミソース)茄子の炒め焼き
★トマトとツナとワカメのサラダ
■ぬか漬け(きゅうり・茄子)■味噌汁(大根・油揚げ・大根の葉)

今日の庭仕事 続きを読む

10/12-フライ色々

■フライ(豚ロース・エビ・ホタテ・玉ねぎ)
■キャベツ・きゅうり・ミニトマト■茄子の炒め煮
■ぬか漬け(キャベツ・人参・大根)■ジャガ芋とワカメの味噌汁(残りもの) 続きを読む

10/8-初サンマ

■サンマの塩焼き■ホタテのバタ焼き■揚出し茄子■三つ葉のおひたし
■ぬか漬け■味噌汁

3尾398円とお手軽でしたが、小型で脂っけなし。今年は仕方ないですね。
なので、副菜で脂っけ補いました(^o^) 続きを読む