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久しぶりにお刺身が食べたくなり、冷凍ストックしてたホタテと
炙りサーモンに、マグロとタコを追加。
おとさんは炊きたてご飯で、私は酢飯で、アボカドときゅうり追加で
ひとり乗っけ寿司
■刺し身（マグロ・ホタテ・タコ・炙りサーモン）■アボカド
■ネギ入り卵焼き■ナマス・旨煮（残り物）■ブロッコリの胡麻和え
■清汁（椎茸・セリ）
今日のは解凍ものの「ミナミマグロ」
これまで近所のスーパーでは見かけませんでしたが、これも飲食店不況の影響か。
生の本マグロ中トロの半分の値段で、
ドリップが出ていないきれいな冊があったので、買ってみました。
筋っぽくなく味が濃くておいしかった。
次からはこれにしよう。（でも、絶滅危惧種らしいですね）