■家の晩ご飯-2021年■
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*--- 本日の献立---*
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4/27-青じそパスタ  2021/04/27(火)晴れ+1.4→+16.8 No.292


母の状態が悪く、食事も水分も摂れていないとの施設からの連絡で、
家庭医の往診を頼んだところ、心筋梗塞の疑いがあるからと
ハートセンターに運ばれることになり。
検査の結果、心臓ではなく、肺炎とのことで、ハートセンターの手配で
設備がある内科の病院に私設救急車で搬送されました。

救急車の中では足元に座り、手を伸ばして、
掛け物の上から足をさすり続けていましたが、顔は見られず。
病院では、ロビーで待機で、ストレッチャーの近くにも寄れず。

エレベーターに乗り込む時にちらっと見えた母の横顔に
ちょっと大きな声で「お母ちゃん、私、ここにいるからね。心配ないよ」
というと、顔がこっち向いて頷いたようでした。
そばにいた男の看護師さんが、救急車の中でも、エレベーターに乗り込むときも
母の手を握ってくれていたのが、ほんとにありがたかった。

そこから2時間近く待って主治医の説明を受けましたが
やはり肺炎があるとのことで、入院になりました。
期間は2週間から1ヶ月目処です。
色々不安なことはありますが、
こんなご時世に90歳の人を受け入れてくれる病院があってよかったです。

というわけで、家についたらのどが渇いてお腹が空いていることに気づき
あるものでちゃちゃっと

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■青じそのパスタ(ニンニク・鷹の爪・バター)
■エビのガーリックバターソテー

カテゴリ:麺類


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4/26-ハンバーグ  2021/04/26(月)晴/曇+1→+8.4 No.291

昨夜、暖房を消し忘れて寝たけど、今朝は1度まで下がったようなので
先見の明ありな結果になってよかった。
で、今日は最高気温も8度台で、1日暖房入れっぱなし。
お天気は良かったのに、庭には1歩も出ず終い。

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■チーズハンバーグ
(シュレッドチーズ・マッシュルーム・ケチャップ・ウスターソース・赤ワイン)
人参のスープ煮・椎茸のバター焼き
★ツナとワカメのサラダ(トマト・きゅうり)
■コーンクリームスープ(キャンベル缶+牛乳)

カテゴリ:洋風






4/25-ジンギスカン  2021/04/25(日)晴+5.2→+8.6 No.287

お天気は良かったけれど、3月に戻ったような気温の1日でした。
最後のチャンスと、植え場所を変えたかった、バラ2本と、
斑入りミズキ3本を鉢上げ。
植えたい場所が適地かどうか、今年1年鉢でおいておく予定。
迷いが多い庭主のせいで、植物たちにしんどい思いさせて
ごめんなさいです。

というわけで、寒いわお腹すいたわで家に入り。
こうなることを予測して、庭に出る前に、お米を研いで
ジンギスカンを冷凍庫から出しておいたので、
ご飯が炊きあがったと同時に、いただきますできました。

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■いとうの味付きジンギスカン・キャベツ・人参・玉ねぎ
■カブときゅうりの塩麹漬け■カブの葉のふりかけ風(生姜・カツブシ・ゴマ)
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カテゴリ:ホットプレート






4/24-買ってきたフライで  2021/04/24(土)晴れ+6.5→+19 No.284


母の病院付添で遅くなりそうだったので、
おとさんにお任せで買ってきてもらっておいたフライで。
あとは昨日の残りのお味噌汁とほうれん草の胡麻和えで。

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■ロースカツ・メンチカツ・エビフライ・カニクリームコロッケ

二人分です(念のため^^)

カテゴリ:中食


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