茅乃舎レシピにヒントを貰った、ナスを使ったうな蒲風丼
■ナスの蒲焼丼■イカの一夜干し（すり生姜）■インゲンのゴマ和え
■酢の物（きゅうり・ワカメ・茗荷）■たくあん■お吸い物（インスタント）
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配合はオリーブパンとほぼ同じですが、ドライハーブはなし。
リスドオル300g、塩5g、オリーブオイル15g、砂糖10g、全脂粉乳15g、
水200cc、プロセスチーズ100g、枝豆1カップくらい、粗挽き黒コショー、
シュレッドチーズ80gくらい
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6月20日あたりから熟してきた庭のジューンベリー
一度に収穫できるのは小さいボウルひとつくらいなので、
洗って水気を切って冷凍しておき、最後の収穫が終わったら
まとめてコンポートを作ります。
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■春巻き■レタスと牛肉のオイスターソース炒め■ピクルス■スープ（ニラ・卵）
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良いお天気で気温もちょうどよい日でしたが、疲れ気味なので
庭仕事は程々にして、合間にピザ作り
■ピザ（玉ねぎ・ピーマン・ズッキーニ、ミニトマト、マッシュルーム（缶詰）生ハム）
■茹でアスパラ■サラダ（レタス・きゅうり・トマト・茹で鶏胸肉）

アスパラ使う予定で作ったピザだったのに使えそうな具材がたくさんあって
肝心のアスパラを入れ忘れ、平凡に茹でてマヨネーズ
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