■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食@チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食@養源郷 ■ 11/23-ランチ@プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.★11/6-外食@おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.11/1−ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-@着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋&納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん@ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼@いっぴん
33.7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜+カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら+そば
36.7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当@いっぴん ■ 6/28-天丼@外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食@ランチ
43.6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ1日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.4/17-ランチ外食@なると ■ 4/16-外食@ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ@すみれホテル ■ 4/3-外食@自休自足
56.4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア@来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.3/28-ランチ@車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食@妹宅
58.3/23-外食@養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食@モントレー
61.3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.2/16-外食@徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2(自宅分) ■ 2/8-その1(ポットラック)
67.2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成!
68.2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち
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4/22-豚肉の生姜焼き  2013/04/22(月) 晴れ +5.2→+13.4 No.517

晩)19:16
517_1.jpg  : 74 KB 517_2.jpg  : 51 KB
■豚肉の生姜焼き(レタス+かつぶし)■蕗の煮物(さつま揚げ・油げ)
■ふりかけ納豆■ほうれん草のおひたし■ハリハリ漬け■浅漬け
■明太子■味噌汁(えのき・ワカメ)

おみやげで貰ったふりかけ納豆。茨木の名産とか。
切り干し大根が入ってて、味がついています。
そのままご飯にかけて食べたらおいしそう。
晩はご飯を食べないことにしたので、今日のようなご飯が進むおかずの時は
チト辛い。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:02
517_3.jpg  : 44 KB
■カルツォーネ(トマト・チーズ・ハム)
■ヨーグルト+オリゴ糖
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
昼)13:12
517_4.jpg  : 57 KB すみれホテルの中華ランチ
デパートのホテルバーゲンに、朝一で出かけて一緒に行った人たちとランチして来ました。
しかし、朝一番って初めて行きましたが、時間前からかなり長い列になるくらい
集まってました。
………………………………………………………………………………………………
間食)
カフェ・オ・レ、アイスミルクキャンデー1本、アイスの実3個

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日と変わらず) BMI:24.14


記事518-1  記事519-2 



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4/21-野菜のグラタン  2013/04/21(日) 曇り/晴れ +3.1→11.9 No.514

晩)19:33
514_1.jpg  : 57 KB 514_2.jpg  : 57 KB
■野菜のグラタン(じゃがいも・ブロッコリ・カリフラワー・人参・
ベーコン・ミートソース・Wソース・シュレッドチーズ)
■サラダ(レタス・きゅうり)■かぼちゃのクリームスープ
■パン(ドライフルーツ+くるみ・フランスパン)

やっこちゃんの書き込みで、グラタンが食べたくなって作りました。(o^v^o)

………………………………………………………………………………………………
朝)10:30
514_3.jpg  : 86 KB
■ヨーグルト+オリゴ糖
■りんご半分

………………………………………………………………………………………………
昼)14:06
514_4.jpg  : 71 KB ■お好み焼き(昨日の残り)
これで、3枚です。(^。^)
………………………………………………………………………………………………
間食)
カフェ・オ・レ2杯。ドールのアイスキャンディ(28kcal)1本

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日と変わらず) BMI:24.14


記事515-1  記事516-2 



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4/20-お好み焼き  2013/04/20(土) 晴れ一時雨 +1.9→+10.7 No.511

晩)19:10
511_1.jpg  : 58 KB 511_2.jpg  : 68 KB
■お好み焼き(豚肉・キャベツ・ねぎ・長芋・卵・揚げ玉・紅生姜・かつぶし・青海苔)
■冷奴(ミョウガ・青ジソ・ミニトマト)
★切り干し大根のハリハリ漬け(人参・昆布・生姜)
■スープ(ワカメ・ねぎ)

今日のお好み焼きは、キャベツとネギの青い所たっぷりに、長芋半分、
卵3個に対して小麦粉半カップ弱の割で、豚肉は脂をとったモモ肉、
揚げ玉は使ってますが、焼くときの油は敷いていないので、
けっこう低カロリーになっていると思います。
マヨネーズはカロリー75%カットのだし・・・
んが、5枚も食べちゃあかんですね。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
昼)13:11 外食@自休自足
511_3.jpg  : 54 KB 511_4.jpg  : 42 KB
■チーズカレー■紅茶のミニパフェ

今日は、11時に、車の引渡しがあったのに、寝坊して、朝抜きででかけ
この時間に本日1食目です。
ドライブがてら、新琴似の「自休自足」で。
先日食べ損なった、今月のメニューの生姜焼きと新キャベツのにしたかったけど
今日はもう売り切れでした。
流行っているんですね。私たちが入った時は、満席状態がちょうど空いた所でしたが
限定メニューは食べ尽くされてました(笑)。
511_5.jpg  : 44 KB 511_6.jpg  : 77 KB
こんな雑誌が有りました。お店の名前はここから取ったようです。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.5kg(前日比△200g) BMI:24.14

カテゴリ:ホットプレート


記事512-1  記事513-2 



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4/19-豆腐焼売  2013/04/19(金) 曇り/晴れ +0.7→+6.6 No.510

晩)19:14
510_1.jpg  : 63 KB 510_2.jpg  : 68 KB
■豆腐焼売(豚肉・玉ねぎ・生姜)■蒸し茄子(ねぎ・生姜・豆板醬)
■アボカドと新玉ねぎのポン酢(豆板醬)■カブの甘酢あえ■スープ(ワカメ・ねぎ)

気がついたら、今日のおかずは、全部酢が入った味でした。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
朝)8:05
510_3.jpg  : 51 KB ■豚肉の御醤油炒め
■卵焼き■明太子
■ほうれん草ソテー■山椒昆布
■レタスサラダ■味噌汁(昨日の残り)

………………………………………………………………………………………………
昼)14:29
510_4.jpg  : 55 KB
■ロールパンとパネトーネ
チョコクリーム、チーズスプレッド、
メープルシロップ、低カロマーガリン

色々つけて食べました。
………………………………………………………………………………………………
間食)
510_6.jpg  : 50 KB 510_5.jpg  : 39 KB
■きなこのお菓子 ★自家製プリン

手土産用に、使い捨て容器で作ったプリン。家用に残したものを味見。
カラメルソースが上の状態で食べたくて、容器から開けようとしたら
崩れてしまいました。
このくらいの柔らかさがおいしいのですが、これを容器からきれいに出すのは
至難の業。

きなこのお菓子は、水戸のおみやげで頂いたもの。
ポン菓子のようなお米を、飴ときな粉で固めたものをオブラートでくるんであります。
このお菓子は初めてですが、懐かしい味。
この手のお菓子、大好きです。(^。^)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.7kg(前日比△100g) BMI:24.22

カテゴリ:中華風






4/18-若竹煮  2013/04/18(木) 曇り一時小雨 +3.1→+8.7 No.506

晩)19:14
506_1.jpg  : 56 KB 506_2.jpg  : 71 KB
■若竹煮■鯖の味噌煮■アスパラバター炒め★レタスサラダ(じゃこ・韓国のり)
■浅漬け(かぶ・きゅうり・人参)■味噌汁(新玉ねぎ・卵)

今年初筍です。
昨日買って茹でておきました。
最初はやっぱり若竹煮。

506_3.jpg  : 52 KB 506_4.jpg  : 36 KB
>レタスサラダ
こんな簡単なレシピ載せていいものかと思いましたが、すぐにつくレポが入ってビックリ。
少ない材料で簡単、おいしいが今の流れのようです。
そのつくレポくださった方が、韓国のり使っていたので、私も真似してみました。
つくレポのつくレポです。(^。^)

右は、くるるの森で買ってきた、紫アスパラ。40センチ位ありました。

………………………………………………………………………………………………
昼)
506_5.jpg  : 55 KB 506_6.jpg  : 21 KB
■おにぎり(黒豆炊き込み・塩カルビ)■タラのフライ■白菜のおひたし■豚汁
■アイスの家のソフトクリーム

今年初、長沼に行って来ました。
あぜっこでランチして、アイスの家でデザート。
好きなおにぎり(100gサイズ)2個と豚汁、おかずが2品ついて630円という
お得なセットができていました。(200gサイズは840円)

506_7.jpg  : 66 KB 506_8.jpg  : 32 KB
まつうらさんは、まだパンジーとビオラだけでしたが、見るだけでうれしい
待ちかねた春。耕された真っ黒な畑を見てもウキウキしてしまいます。

………………………………………………………………………………………………
朝)8:07
506_9.jpg  : 51 KB
■豚肉の青じそ巻
■アスパラと椎茸のバター炒め
■卵焼き■鮭■明太子
■ワカメとじゃがいもの味噌汁(一昨日の残り)


………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:59.7kg(前日比+200g) BMI:24.22
またまた増えちゃいました。(^^ゞ

カテゴリ:和風


記事507-1 


Re: 4/18-若竹煮  投稿者: LUCY 投稿日:2013/04/19(Fri) 19:29 No.508-2

明後日のフライトに備え、天気チェックしてました。

みかんさん
札幌に雪マーク発見!
すっかり筍見て春って思ってたんですが。
ホッカイダーの皆様、風邪など、十分お気をつけて。

って、北関東も気温低く、厚着してかなくちゃならないようです。
アスパラも美味しそう。
食卓は春、ですね、はるみさん。


記事509-3 



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