■南庭
札幌も今日は、今シーズン初の30℃越え暑くて無風ですが、植物は元気
北海道では夏の花のアジサイが咲き始めました。 続きを読む →

暑かったので冷たいパスタにしました。
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今日から七夕7日までは七十二候のひとつ「半夏生」とか。

関西ではこの期間にタコを食べる習慣があると聞いて、
冷凍庫に眠ってた柳タコを思い出し
カルパッチョにでもしようかと、昨夜冷蔵庫へ移動していたのですが、
たまたまお昼に食べた「松茸のお吸い物」の袋の裏が「タコ飯のレシピ」
これは天の啓示だわと、タコ飯に決定
というわけで、今日のご飯は

■タコ飯（枝豆・生姜）■タコ刺し（きゅうり）■ミニトマトの甘酢漬け
■しば漬け■味噌汁（ワカメ・小ねぎ） 続きを読む →

フルディーン（2011～）ビチセラ系
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庭仕事が予定より早く午前中で終わり。
午後の時間に余裕があったので、久々料理に注力
■茄子のグラタン■フェットチーネ■ムール貝の白ワイン蒸し（冷凍品）
■サラダ■オニオンスープ（キャンベル缶） 続きを読む →