■家の晩ご飯-２０１３年■

■家の晩ご飯-２０１３年■

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*--- 本日のおすすめ---*

1.	■12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.	■12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.	■外食＠回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
4.	■12/16-塩さば ■ 12/15-ラーメン ■ 12/14-外食＠チェゴヤ ■ 12/13ー鱈ちりとイワシ ■ 12/12-トンカツ
5.	■12/11-醤油ラーメン ■ 12/10-炭水化物な1日 ■ 12/9-ディナーコンサート ■ 12/8-カニちらし ■ 12/7-ハンバーグ
6.	■★12/6-世界遺産献立 ■ 12/5-カルボナーラ ■ ★12/4-銀鱈の干物 ■ 12/3-牡蠣ご飯 ■ ★12/2-酢豚
7.	■12/1-ボンゴレビアンコ ■ 11/30-サバ缶パスタ ■ ★11/29-ロールキャベツ ■ 11/28-釀豆腐 ■ ★11/27-かき揚げ
8.	■11/26-柿とスナック ■ ★11/25-パリパリチキン ■ 11/24-外食＠養源郷 ■ 11/23-ランチ＠プルコアパ ■ ★11/22-タコ刺しと牛肉ロール
9.	■11/21-けんちんうどん ■ 11/20-鯖の味噌煮 ■ 11/19-ハンバーグ ■ 11/18-マガレイの唐揚げ ■ 11/17-高菜と卵のチャーハン
10.	■11/16-道産たっぷり ■ 11/15-残り物ひとりご飯 ■ ★11/14ー鶏のつくね鍋 ■ 11/13-晩ご飯なし ■ 11/12-エビのバター焼き
11.	■11/11-小松菜チャンプルー ■ 11/10-餃子 ■ 11/9-キッシュ ■ 11/8-焼肉丼 ■ 11/7-豚汁とサンマ
12.	■★11/6-外食＠おそば ■ 11/5-麸チャンプルー ■ 11/4-蒸し鍋とサンマの甘露煮 ■ 11/3-道東へ・その2 ■ 11/2-道東へ
13.	■11/1－ドリア ■ ★10/31-ハヤシライス ■ 10/30-水炊き ■ ★10/29-中華ちらし ■ 10/28-小樽魚真
14.	■10/27-揚げ出し卵 ■ 10/26-デニッシュ ■ 10/25-蒸し鍋と混ぜご飯 ■ 10/24-＠着物パーティ ■ 10/23-レンジ唐揚げ
15.	■10/22-中華風献立 ■ ★10/21-砂肝の山椒炒め ■ 10/20-チヂミ ■ 10/19-メンチとコロッケ ■ ★10/18-カレー
16.	■10/17-干物寿司 ■ ★10/16-キムチ鍋 ■ 10/15-トマトソースのパスタ ■ 10/14-大根と豚肉の煮もの ■ 10/13-けんちんうどん
17.	■★10/12-ひとりパン ■ 10/11-グラタン ■ ★10/10-豆腐ハンバーグ ■ 10/9-鶏のから揚げ香味ソース ■ 10/8-京都最終日
18.	■10/7-京都3日目晩ご飯 ■ 10/7-京都3日目 ■ 10/6-京都2日目 ■ 10/5-京都1日目 ■ 10/4-残り物整理
19.	■★10/3-お寿司 ■ 10/2-マガレイの唐揚げ ■ ★10/1-カレーライス ■ 9/30-塩屋＆納豆そば ■ 9/29-ポークソテー
20.	■★9/28-肉じゃが ■ 9/27-あんかけ茶碗蒸し ■ 9/26-サンマとゴーヤ ■ 9/25-お寿司 ■ 9/24-明太子スパ
21.	■★9/23-新そば ■ ↓9/22-コストコディ ■ ★9/21-ひとりパン ■ 9/20-生姜焼き ■ ★9/19-サンマ
22.	■9/18-チキンバジル ■ ★9/17-鯛飯 ■ 9/16-敬老の日献立 ■ 9/15-畑でレストラン再び ■ ★9/14-鮭のちらし寿司
23.	■9/13-砂肝山椒炒め ■ 9/12-中華献立 ■ ★9/11-キッシュ ■ 9/10-枝豆ご飯 ■ 9/9-ミートソースのスパゲッティ
24.	■9/8-畑でレストラン ■ 9/7-巻きずし ■ ★9/6-パプリカとトロ茄子 ■ 9/5-サーモンのムニエル ■ 9/4-天ぷら
25.	■★9/3-八宝菜 ■ 9/2-パリパリチキン ■ 9/1-カレーうどん再び ■ 8/31-カレーうどん ■ ★8/30-豆腐ハンバーク
26.	■8/29-イカ刺しと肉豆腐 ■ 8/28-とんかつ ■ 8/27-天せいろ ■ ★8/26-餃子 ■ 8/25-冷やし中華と新数字
27.	■8/24-お好み焼き ■ 8/23-青椒肉絲 ■ 8/22-野菜づくし ■ 8/21-高菜とシラスのパスタ ■ 8/20-助六
28.	■8/19-親子丼と錦水庵 ■ ★8/18-ペンネキャセロール ■ 8/17-トマト鍋 ■ 8/17-豚肉照り焼き ■ 8/15-ひとりパン
29.	■★8/14-カレー ■ 8/13-タラの粕漬け ■ ★8/12-サンマの蒲焼 ■ 8/11-冷たいパスタ ■ 8/10-鶏のから揚げ香味ソース
30.	■8/9-ソーメンチャンプルー ■ ★8/8-チキンピカタ ■ 8/7-豚しゃぶうどん ■ 8/6-残り物でひとりご飯 ■ ★8/5-青梗菜包み焼売
31.	■8/4-ジンギスカン ■ 8/3-塩焼きそば ■ ★8/2-ちゃんぽん＠ GooTa ■ 8/1-鮭のハーブ焼き ■ 7/31-ホッケの味噌漬け
32.	■7/30-残り物でひとりご飯 ■ 7/29-手羽焼き ■ 7/28-ソース焼きそば ■ 7/27-チヂミ ■ 7/26-豚丼＠いっぴん
33.	■7/25-豆腐サラダとイワシの干物 ■ 7/24-冷やし中華 ■ 7/23-フーチャンプルー ■ チキンバジル ■ 7/21-焼きそば
34.	■7/20-長沼野菜 ■ 7/19-ホッケの味噌漬け ■ 7/18-蒸し餃子 ■ 7/17-冷たいパスタ ■ 7/16-ブナピーご飯
35.	■7/15-冷たいうどん ■ 7/14-冷やし中華 ■ 7/13-蒸し野菜＋カチョカバロ ■ 7/12-野菜入りハンバーグ ■ 7/11-天ぷら＋そば
36.	■7/10-冷たいパスタ ■ 7/9-麻婆豆腐 ■ 7/8-生姜焼き ■ 7/7-カレー再び ■ 7/6-カレー
37.	■7/5-天ざる ■ 7/4-ローストビーフサラダ ■ 7/3-鶏の唐揚げ ■ 7/2-射抜きごぼう ■ 7/1-ミートパイ
38.	■6/30-豚しゃぶうどん ■ 6/29-豚丼弁当＠いっぴん ■ 6/28-天丼＠外食 ■ 6/27-混ぜご飯 ■ 6/26-冷やしラーメン
39.	■6/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 6/24-塩鯖 ■ 6/23-スパニッシュオムレツ ■ 6/22-クリームシチュウ ■ 6/21-イカ刺し
40.	■6/20-ランチ外食 ■ 6/19-塩ホッケ ■ 6/18-チキンバジル ■ 6/17-麻婆豆腐 ■ 6/16-鶏の唐揚げ
41.	■6/15-冷しゃぶうどん ■ 6/15-山菜煮物 ■ 6/13-トマトクリームパスタ ■ 6/12-タラのムニエル ■ 6/11-肉じゃが
42.	■6/10-冷やし中華 ■ 6/9-回転寿司 ■ 6/8-レタスサラダ ■ 6/7-ミートソースかけご飯 ■ 6/6-外食＠ランチ
43.	■6/5-焼売と青椒肉絲 ■ 6/4-ステーキ丼 ■ 6/3-ピーマンチャンプルー ■ 6/2-すき煮 ■ 6/1-煮しめ
44.	■5/31-外食 ■ 5/30-パンな1日 ■ 5/29-豚肉の生姜焼き ■ 5/28-餃子 ■ 5/27-鯖の揚げ出し
45.	■5/26-残り物ご飯 ■ 5/25-ハヤシライス ■ 5/24-桜マス ■ 5/23-麸のチャンプルー ■ 5/22-しっぽくうどん
46.	■5/21-京都2日目その2 ■ 5/21-京都2日目その1 ■ 5/20-京都へ１日目 ■ 5/19-タオルミーナ ■ 5/18-オムライス
47.	■5/17-山菜の天ぷら ■ 5/16-果物 ■ 5/15-塩鯖 ■ 5/14-野菜中心中華 ■ 5/13-鰊の竜田揚げ
48.	■5/12-ナポリタン ■ 5/11-おにぎり ■ 5/10-ホタテ焼売 ■ 5/9-生姜焼き ■ 5/8-通常生活
49.	■5/7-石垣最終日 ■ 5/6-石垣3日目 ■ 5/5-石垣島2日目 ■ 5/4-石垣島へ ■ 5/3-昨日の残り
50.	■5/2-鶏つくね鍋 ■ 5/1-タコライス ■ 4/30-豚肉のゴボウソース ■ 4/29-ジンギスカン ■ 4/28-かき揚げとメザシ
51.	■4/27-毛ガニ ■ 4/26-昨日と同じ ■ 4/25-鶏つくねと豆腐の煮物 ■ 4/24-豆腐サラダ ■ 4/23-ザンギ
52.	■4/22-豚肉の生姜焼き ■ 4/21-野菜のグラタン ■ 4/20-お好み焼き ■ 4/19-豆腐焼売 ■ 4/18-若竹煮
53.	■4/17-ランチ外食＠なると ■ 4/16-外食＠ランチ ■ 4/15-つぼ鯛 ■ 4/14-青椒肉絲 ■ 4/13-イカとホタテのバターソース
54.	■4/12-パンな日 ■ 4/11-蒸し鍋 ■ 4/10-ジャンクな日 ■ 4/9-残り物でひとりご飯 ■ 4/8-プルコギ
55.	■4/7-お惣菜献立2 ■ 4/6-お惣菜 ■ 4/5-かき揚げ天丼 ■ ランチ＠すみれホテル ■ 4/3-外食＠自休自足
56.	■4/2-肉じゃが ■ 4/1-八宝菜 ■ 3/31-カマンベールフォンデュ ■ 3/-30-ラザニア＠来客 ■ 3/29-毛蟹とサラダピザ
57.	■3/28-ランチ＠車屋 ■ 3/27-すき煮 ■ 3/26-山菜天ぷら ■ 3/25-ひとりご飯 ■ 3/24-外食＠妹宅
58.	■3/23-外食＠養源郷 ■ 3/22-残り物でひとりご飯 ■ 3/21-通常生活に ■ 3/20-京都4日目 ■ 3/19-京都3日目
59.	■3/18-京都2日目 ■ 3/17-京都1日目 ■ 3/16-再びつくね鍋 ■ 3/15-鶏つくね鍋 ■ 3/14-トマトクリームパスタ
60.	■3/13-タコとかき揚げ ■ 3/12-ポットラックランチョン ■ 3/11-カレー ■ 3/10-鶏飯 ■ 3/9-外食＠モントレー
61.	■3/8-牛肉の八幡巻き ■ 3/7-キンキの煮つけ ■ 3/6-買ってきたお弁当 ■ 3/5-晩ご飯なし ■ 3/4-とんかつ
62.	■3/3-ちらし寿司 ■ 3/2-お惣菜献立 ■ 3/1-ビーフカレー ■ 2/28-切り干し大根煮 ■ 2/27-ひとりご飯
63.	■2/26-餃子とプルコギ ■ 2/25-さんまの南蛮漬け ■ 2/24-鶏つくね鍋 ■ 2/23-鶏飯 ■ 2/22-チーズトースト
64.	■2/21-手羽先と砂肝 ■ 2/20-ひとりご飯と外ランチ ■ 2/19-生姜焼き ■ 2/18-旨煮とホッキ ■ 2/17-チヂミと参鶏湯
65.	■2/16-外食＠徳寿 ■ 2/15-牡蠣のドリア ■ 2/14-牡蠣ご飯 ■ 2/13-牡蠣の天ぷら ■ 2/12-プルコギ
66.	■2/11-サバ缶パスタ ■ 2/10-天ぷら ■ 2/9-鶏つくね鍋 ■ 2/8-その2（自宅分） ■ 2/8-その1（ポットラック）
67.	■2/7-豚肉のちり鍋 ■ 2/6-チキンカレー ■ 2/5-豚肉の味噌漬け ■ 2/4-野菜炒め ■ 2/3-マイナス15キロ達成！
68.	■2/2-ローストビーフ ■ 2/1-煮込みハンバーグ ■ 1/31-納豆丼 ■ 1/30-クリームチキン ■ 1/29-牡蠣フライ
69.	■1/28-焼き鮭・豚汁定食 ■ 1/27-パエリア ■ 1/26-味噌ラーメン ■ 1/25-生姜焼きと味噌漬け ■ 1/24-マスのムニエル
70.	■1/23-鶏つくね鍋 ■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース ■ 1/21-ビビンバ ■ 1/20-イカの一夜干し ■ 1/19-鯖缶のパスタ
71.	■1/18-土鍋フォンデュ ■ 1/17-ポットラック ■ 1/16-タラチリ ■ 1/15-とんかつ ■ 1/14-蒸し餃子
72.	■1/13-シャブシャブ ■ 1/12-中華丼 ■ 1/11-夜食つき ■ 1/10-ランチ外食 ■ 1/9-飯寿司
73.	■1/8-レンジたこ焼き ■ 1/7-おやつ三昧 ■ 1/6-冷蔵庫整理献立 ■ 1/5-うどん ■ 1/4-ロールキャベツ
74.	■1/3-かにグラタン ■ 1/2-うどん ■ 1/1-おせち

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■ 1/23-鶏つくね鍋　　2013/01/23(水)　晴れ　-6.9→-0.2 No.94

晩）19：01

■鶏つくね鍋（白菜・水菜・ニラ・ねぎ・ゴボウ
舞茸・椎茸・エノキ・油げ・白滝・豆腐・うどん）
つくね（鶏胸肉＋卵＋片栗粉＋酒＋塩）
■ポン酢和え（長芋・オクラ）

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朝）9：45
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■鮭・卵焼き・ホタテの耳の煮付け・茄子の炒め煮（お弁当の残り）
■あんかけ茶碗蒸し（昨夜の残り）■ご飯100ｇ■ヨーグルト（オリゴ糖）

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昼）13：05
94_4.jpg : 57 KB

■スープかけご飯
（ワカメテールスープ＋玄米100g）
■あんかけ茶碗蒸し（朝の残り）

………………………………………………………………………………………………
間食）13：45
94_5.jpg : 53 KB

■いちご
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■今朝の体重：60.6kg（前日比△200g）　BMI：24.59

カテゴリ:鍋物

■ 1/22-鶏の唐揚げ香味ソース　　2013/01/22(火)　曇り　-4.7→-0.5 No.93

晩）19：17

★鶏の唐揚げ香味ソース
★あんかけ茶碗蒸し（椎茸・えのき）
★ナムル（大根・人参）
■テールスープ（ワカメ・ねぎ）

………………………………………………………………………………………………
朝）8：27
93_3.jpg : 61 KB

■ビビンバ（昨日の残り）
■ナムル（　〃　）
■テールスープ（　〃　）

間食）10：44
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■みかん1個
………………………………………………………………………………………………
昼）13：11
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■お寿司セット（カニ汁・天ぷら・うどん）ソフトクリーム・コーヒー付き

お昼は着物の集まりで外食でした。
いつものラフィラ7階の魚一心。いつものあやセット（1,100円）です。

間食）16：22
93_7.jpg : 23 KB

■チーズケーキ
食事のあとウィンドウショッピングして、喫茶店に入って
アイスコーヒーを頼んだら、サービスでチーズケーキがついてきました。

今日はこの他に、ドライプルーン5個食べましたが、いつもよりは
おやつ少なめでした。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：60.8kg（前日比＋100g）　BMI：24.67
又々増えました。
月末までに60キロ割りたいけど、どうかな。

カテゴリ:中華風

■ 1/21-ビビンバ　　2013/01/21(月)　曇り一時雪　-2.0→+0.0 No.87

晩）19：15

■ビビンバ（牛肉・卵・ナムル）
ニラ・ほうれん草・大根・人参・えのき
■キムチ
■テールスープ（ワカメ・ねぎ）

着物の集まり、1日間違えて手帳に記入していて、出かけてしまいがっくり。
気を取り直して、駐車したデパートの地下で、駐車代無料にすべく買い物してきました。
テールを見つけたので、韓国風な献立に決定。
海苔巻きを作ろうかと思いましたが時間が足りずビビンバに。
ナムルを数種類作るのは手間ですが、準備したらホットプレートで焼きながら
食べられるので、時間短縮出来ます。

ナムルに欠かせないゼンマイが見当たらなかったので、代わりにエノキを
ゼンマイと同じように甘辛に味付けしてみました。
短時間でできるし、これでもいいかも。
………………………………………………………………………………………………
朝）8：20
87_3.jpg : 54 KB

■ブロッコリ・卵焼き・鮭・きんぴら
（お弁当に詰めた残り）
■イカのバター焼き（昨夜の残り）
■味噌汁（昨夜の残り）
■玄米ご飯100g

………………………………………………………………………………………………
昼）15：04
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■パイ2枚（61kcal）■ロールキャベツ入りスープ
空振りに終わった外出から戻って、お昼を食べそびれましたが、
中途半端な時間だったので、買ってきたお菓子をつまんでごまかすつもりが、
甘くないものを食べたくなって、残り物のスープも食べることになりました。

………………………………………………………………………………………………
間食）15：22
87_6.jpg : 28 KB

■アイスキャンデー（130）
で、続けてこれも。
やっぱり中途半端に食べるとだめですね。
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：60.7kg（前日＋100g）　BMI：24.63

カテゴリ:韓国風

■ 1/20-イカの一夜干し　　2013/01/20(日)　晴れ/曇り　-2.1→+0.3 No.84

晩）19：05

■イカの一夜干しのバター焼き（ブロッコリ・ミニトマト）■ヒラメのアラの煮付け
■ニラの卵とじ■大根の甘酢漬け（柚子）■味噌汁（里芋・油げ）

みかんちゃんのお父さんに頂いた、超特大サイズのヒラメのアラ、
器に盛り切らないので、骨を外して、銘々のお皿に盛りました。
脂が乗ってておいしかった。

一夜干しのイカは、みかんちゃんから。
グリルで焼いて生姜でと思いましたが、大きすぎて2枚入らず。
なので、切ってフライパンでバターソテー。ガーリックパウダーとコショウを少々。
仕上げに酒とお醤油をちょろっと。
これもおいしかった。イカはバターと合いますね。

………………………………………………………………………………………………
朝）9：24
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■ヨーグルト（マンゴージャム）
■白湯

………………………………………………………………………………………………
昼）12：03
84_4.jpg : 60 KB

■レンジたこ焼き
（チクワ・ねぎ・紅生姜・揚げ玉・キャベツ）
■ワカメスープ（ねぎ）
■梨1個

レンジたこ焼き2回めです。
今日は市販のたこ焼き用の粉使いました。
粉の量は前回150gでしたが、100gにしてみました。
水と卵は前回と同じく、250ccと2個。
柔らかくて食べやすかったです。
ちなみに、粉を50gにして卵を3個にしたら明石焼き風になるそう。
次回はそれを作ってみます。
………………………………………………………………………………………………
間食）
■カフェオレ■トリュフチョコ2個■チョコレートケーキ1ｘ3ｘ5センチｘ1切れ
■おつまみ昆布半袋
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：60.6kg（前日比△400g）　BMI：24.59
年が明けてから、61と60.5の間を行ったり来たりです。
結構食べているので、上に抜けないのをよしとすべきでしょうか。
でも、なんとか今月中に一度は60キロを割りたいものです。

カテゴリ:和風

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Re: 1/20-イカの一夜干し　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2013/01/22(Tue) 10:25 No.92-7

いってらっしゃ～い

そうそう、「ためしてがってん」でやってましたね。
特に糖は、脳を満足させるには欠かせないものですものね。

食欲だけじゃなく、脳に認識させるって大事だと思います。
身体というのは、脳が満足しないと他からそれを補うために無理をさせるらしいです。

運動でも、脳がリラックスして楽だと思えば、身体の筋肉も血管も柔らかくても上手に働いて、筋肉も強くなるそうです(特にインナーマッスルが)。
反対に、筋トレとかで息が詰まるような動きをすると、筋肉も血管も収縮して、筋肉疲労や筋肉痛になるし、脳血栓や心筋梗塞さえ起こることがあるらしいです。

これはピラティスで習ったことの受け売りですが・・(^^ゞ

■ 1/19-鯖缶のパスタ　　2013/01/19(土)　雪/曇り　-7.2→-0.8 No.81

晩）19：26

★鯖缶のパスタ
■サラダ（サラダ菜・ミニトマト・ヤーコン）

リンク先のレシピは、鮭の水煮缶になっていますが、
今日使ったのは、さばの水煮缶です。
サバ缶は、おいしくて栄養豊富で安いので、いつもストックしています。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用）10：18
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■ロールキャベツ入り野菜スープ
■ちくわパン半分
■ヨーグルト（オリゴ糖（

昨日の蒸し鍋の残りに、前回作ってストックしてあったロールキャベツを加えて
野菜スープにしました。
お昼も食べるつもりでしたが、12時ころおやつを食べたのでお腹が空かず、
結局これがブランチになりました。

………………………………………………………………………………………………
間食）
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12：05■おつまみ昆布　半袋（12kcal）
無印のネットストアで、送料無料ラインにするために、カロリーが低そうな
お菓子を買ってみました。
81_5.jpg : 61 KB

昆布は一袋24kcalで、ダイエット中のおやつ向きですが、
ノンフライポテトは、21.2gの小袋が100kcal、スルメは一袋が90kcal。

ノンフライでこんなにあるということは、普通の揚げたのはどのくらいかと
同じ重さにして計算してみたら、117kcalとそう変わらず。
このノンフライ、どうしてこんなにカロリーがあるのでしょう。
ダイエット中は、やめといたほうがよさそうです。

………………………………………………………………………………………………
間食）16：30
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■庄内柿1個
食事の時間が近かったのですが、外出から帰って、ちょっと小腹ふさぎに。
今日はこの他に、ホットカフェオレ1杯と、
キャラメル（ベリタスオリジナル22kcal）1個。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：61kg（前日比＋100g）　BMI：24.75
また上がりました。食べ過ぎると2日影響するようで。
明日は下がるかな。

カテゴリ:麺類

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