■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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9/9-残り物カレー  2014/09/09(火) 晴れ +17.2→+25.8 No.631

晩)18:48
631_1.jpg  : 56 KB
■夏野菜のカレー
(牛肉・玉ねぎ・ズッキーニ・パプリカ
コーン・トマト・じゃが芋・茄子)
■トマト

ひとりご飯だったので、残り物のカレーで。

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朝)9:20
631_2.jpg  : 50 KB
■チーズ入りパン
■バターナッツのポタージュ
■ヨーグルト+ももジャム

昨日はいまいちだと思ったバターナッツのポタージュですが、
今朝食べたら、わりかし美味しかった。
一晩寝かせたのがよかったのかしら?(o^v^o)

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昼)12:38
631_4.jpg  : 53 KB 631_3.jpg  : 55 KB
■チーズトースト■カレー■ミルクティ■ぶどう
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おやつ)
631_5.jpg  : 35 KB 631_6.jpg  : 40 KB
■カフェ・ラテ(13:10)■ロールケーキ(15:22)

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■今朝の体重:58.1kg(前日と同じ) BMI:23.57

カテゴリ:ひとりご飯






9/8-コロッケ  2014/09/08(月) 晴れ +16.8→+24.7 No.623

晩)18:44
623_1.jpg  : 66 KB 623_2.jpg  : 48 KB
■コロッケ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・人参・コーン・枝豆)
■トマト■バターナッツの豆乳ポタージュ

おとさん、遅い日でひとりご飯です。
写真は1個ですが、2個食べました。(^^ゞ

母の食欲が出てきて、コロッケを買ってきてというので
それなら私が作ってやろうということになり、
午後の3時間ほど費やして12個出来ました。
コロッケって簡単な料理ですが、手間はかかりますよね。
買ったほうが、安上がりで時短ですが、味はやっぱり作ったほうがいいからOK。

ひょうたんに似た形と、名前から、おいしそうだなと長沼から買ってた
バターナッツでしたが、未熟だったのかな、あんまり美味しくなかった。
かぼちゃというより、瓜系が入っているような、ちょっと粘度が足りず、
苦味も若干感じました。
どっさり作ったので、何かを足して復活させなきゃ。(捨てられない性格)

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朝)10:28
623_3.jpg  : 56 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)13:22
623_4.jpg  : 49 KB ■冷やかし+トマト
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おやつ)14:02
623_5.jpg  : 32 KB ■カフェ・ラテ+ミニバターケーキ
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■今朝の体重:58.1kg(前日比△100g) BMI:23.57

カテゴリ:揚げ物


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9/7ー冷かし  2014/09/07(日) 雨→晴れ/曇り +17.7→+24.4 No.619

晩)19:05
619_1.jpg  : 60 KB 619_2.jpg  : 57 KB
■冷やしかしわ(胸肉の酒蒸し・ねぎ)■焼なす

619_3.jpg  : 55 KB 619_4.jpg  : 60 KB
ヌードルメーカーを見限って、使い慣れた電動パスタマシンでおそば作りに再挑戦。
今日は、非力な人向きという湯ごねで七割に挑戦しましたが(水44%)、
ローラーでノシている時点でダメっぽかったので、強力粉と水を足して
5割そばにしてこね直し、やっとうまくいきました。

カット幅は1.5mmのほうが、おそばには合うと思いましたが、自信がないので、
3,5mmで、田舎そば風。
小麦粉が多いと、食感がツルツルして茹で上がりがしっかりします。
ここは好みの分かれるところですが、どちらかというとうどん派の私は
こっちのほうが食べやすくて良かった。
市販の二八乾麺より蕎麦の香りがしましたしね。また作ろうっと。

619_5.jpg  : 34 KB ■プルーン(20:12)
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朝)11:13
619_6.jpg  : 61 KB
■チヂミ
■ナムル■レタスサラダ
■鶏のスープ

昨夜の残りです。
私は起きるのが遅かったので、これが私の朝ごはん&お昼で
おとさんのお昼ごはんになりました。

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おやつ)12:14
619_7.jpg  : 37 KB ■カフェ・ラテとミニバターケーキ
他に4時過ぎに、バタークリーム入りパン1個

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■今朝の体重:58.2kg(前日と同じ) BMI:23.61

カテゴリ:麺類


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9/6−チヂミ  2014/09/06(土) 晴れ/曇り +19.1→+27.4 No.610

晩)18:56
610_1.jpg  : 64 KB 610_2.jpg  : 62 KB
■チヂミ(豚肉・ニラ・ねぎ・人参・キムチ・卵)■ナムル(小松菜・人参)
■サラダ(レタス・揚げた餃子の皮)■スープ(鶏手羽元・卵・ねぎ)

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朝)9:26
610_3.jpg  : 53 KB
■海苔チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)14:20
610_4.jpg  : 57 KB
■うどん
■天ぷら(えび・舞茸・アスパラ・イカ・かぼちゃ)
■キンピラ(残り物)

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おやつ)14:42
610_5.jpg  : 30 KB ■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:58.2kg(前日比+200g) BMI:23.61

カテゴリ:韓国風


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★9/5-ひとりカレー  2014/09/05(金) 雨→晴れ +18.2→+27.0 No.609

晩)18:33
609_1.jpg  : 60 KB ■カレーライス
ひとりご飯だったので、昨日のカレーを

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朝)8:08
609_2.jpg  : 50 KB
■チーズ入りパン
■サラダ(昨日の残り)
■トマトカップサラダ
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)12:53
609_3.jpg  : 67 KB
■ネギ入り卵焼き
■キンピラ■鮭
■パプリカとアスパラの炒めもの
■焼きナス
■きゅうりの辛子漬け

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おやつ)13:29
609_4.jpg  : 26 KB 609_5.jpg  : 34 KB
■カフェ・ラテ(13:29)■スイカ(17:32)

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■今朝の体重:58.0kg(前日比+100g) BMI:23.53

★水泳82回目:平泳ぎ1,500m/累計100,000m
このところずっと、40本、1キロだったのですが、今日は空いていたし、
時間もあったので、久々60本泳いできたら、ちょっきり100キロになリました。
プールに通いだして1年目で区切り良く。(^^)

水泳シュミレーター→消費カロリー609kcal、MET10.5、燃焼脂肪43.5g

カテゴリ:ひとりご飯







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