■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
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8/20-サバ缶パスタ  2014/08/20(水) 曇り +21.1→+25.1 No.567

晩)18:45
567_1.jpg  : 74 KB
★サバ缶パスタ(大根おろし・小ネギ)
■サラダ
(大根・きゅうり・玉ねぎ・レタス・カニカマ・ミニトマト)
■トマト
■牛すねスープ

食後に、冷たいカフェ・ラテ1杯

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朝)8:01
567_2.jpg  : 47 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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昼)12:55
567_3.jpg  : 58 KB
着物友と4人で東急Dの魚一心でランチしてきました。
このセットで990円。食後のコーヒー200円
で、掘りごたつの席で、3時間しゃべってお店にはうれしくない客です(笑)

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■今朝の体重:57.6kg(前日比+100g) BMI:23.37

カテゴリ:パスタ類


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8/19-トンカツ  2014/08/19(火) 雨→曇り +20.1→+21.0 No.566

晩)19:04
566_1.jpg  : 67 KB 566_2.jpg  : 63 KB
■トンカツ(刻みキャベツ・トマト)■キンピラ(ごぼう・人参・昆布)
■青梗菜のおひたし(かつぶし)■きゅうりの漬物■味噌汁(しじみ・小ネギ)

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朝)8:54
566_3.jpg  : 46 KB
■チーズ入りパン
■トマトカップ(卵サラダ)
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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昼)12:19
566_4.jpg  : 47 KB
■チヂミ
■すね肉スープ
■トマト

チヂミとスープ、まだ残っていました。チヂミはこれで終わり
スープはあと1,5回分くらい残っています。
トマトは、昨日のカップサラダ用に繰り抜いた中身です。(^o^)

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おやつ)
566_5.jpg  : 30 KB 566_6.jpg  : 38 KB
■カフェ・ラテ(13:58)■プルーン(15:28)
モモもスイカもまだ出回っているし、ぶどうも出始めてますが、
地物のプルーンは一時なので、せっせと食べなくちゃ。です。

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■今朝の体重:57.5kg(前日比△500g) BMI:23.33
よかった、又ここらへんに戻ってきました。
もう一息がんばんべ。
とか言いつつ、何も頑張ってませんが。(^^ゞ

カテゴリ:揚げ物






8/18-鮭のムニエル  2014/08/18(月) 晴れ +19.9→+25.9 No.563

晩)18:47
563_1.jpg  : 62 KB 563_2.jpg  : 61 KB
■鮭のムニエル(ジェノベーゼソース)
■トマトのカップサラダ(卵・ハム・きゅうり・イタリアンパセリ)
■揚げびたし(ズッキーニ・なす・パプリカ)
■チャプチエ(昨日の残り)■きゅうりの漬物■ちりめん山椒
■味噌汁(豆腐・小ネギ)

初物の釧路の生鮭が出ていたので、家のバジルもそろそろソース作り時だしと
これになりました。(もうちょっとすると苦味が出てくる)
バルサミコ酢を入れたので、ソースの色がきれいじゃないですが
味は美味しかったです。
鮭の表面が汚いのは、ホールのレモンペッパーをそのままふりかけたからです。(^^ゞ

トマトも家のプランター菜園製。小粒でしっかりした実なので、カップにピッタリです。

563_3.jpg  : 31 KB くつろぎタイムにカフェ・ラテを(20:15)
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朝)8:06
563_4.jpg  : 46 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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昼)11:08
563_5.jpg  : 52 KB
■チヂミ
■牛すね肉のスープ
■チャプチエ

昨日の残りです。美容室に行くため早めのお昼にしました。

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おやつ)
563_6.jpg  : 26 KB 563_7.jpg  : 25 KB
■プルーン(16:23)■チョコレート(17:28)

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■今朝の体重:58.0kg(前日比+400g) BMI:23.53

カテゴリ:魚介類


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8/17-韓国風献立  2014/08/17(日) 晴れ +18.1→+27.8 No.562

晩)18:25
562_1.jpg  : 62 KB 562_2.jpg  : 68 KB
■チャプチエ(春雨・牛肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・長ねぎ)
■チヂミ(豚肉・キムチ・ネギ・ニラ・すりごま・卵)
■すね肉のスープ(スイスチャード・ねぎ・レタス)

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朝)9:00
562_3.jpg  : 49 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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おやつ)10:22
562_4.jpg  : 27 KB ■カフェ・ラテ
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昼)12:00
562_5.jpg  : 63 KB 562_6.jpg  : 59 KB
■ソーメン(蒸鶏・薄焼き卵・きゅうり・トマト・茗荷・小ネギ・すり生姜)
■揚げびたし(なす・ズッキーニ・パプリカ)

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おやつ)15:37
562_7.jpg  : 50 KB ■カフェ・ラテ+クッキー
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■今朝の体重:57.6kg(前日比△200g) BMI:23.37

カテゴリ:韓国風






8/16-冷豆乳担々麺  2014/08/16(土) 晴れ +18.1→+26.7 No.561

561_1.jpg  : 70 KB 561_2.jpg  : 70 KB
晩)18:24
■冷豆乳担々麺(蒸し鶏・きゅうり・茹で卵・ミニトマト)
ねぎ・生姜・ニンニク・石垣島ラー油・ごま油・醤油・味噌・酢・みりん
蒸しどりの汁・すりごま・豆乳
■揚げびたし(なす・パプリカ・ズッキーニ)

先日テレビの料理番組で、豆乳担々麺のタレ作りに、石垣島ラー油を使うのを見て
さっそく真似してみました。
人気なので買ってきてみましたが、ちょっとくせがあるので(ウコンかな)
持て余し気味だった石垣ラー油。
こうして使うと、たくさん入っている香辛料も生かされて良いみたい。

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朝・昼兼)12:37
561_3.jpg  : 60 KB
■海苔チーズトースト
■サラダ(昨日の残り+卵サラダ)
■ヨーグルト+あんずジャム

おとさんゴルフで、私はゆっくり朝寝。ブランチになりました。
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おやつ)
561_4.jpg  : 52 KB 561_5.jpg  : 54 KB
■クッキー(13:33)■プルーン(16:46)
帰ってきたおとさん経由で届いた妹のおみやげのクッキー。つい1個

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■今朝の体重:57.8kg(前日比△100g) BMI:23.45
遅く起きた割に減り方が少ないので用心。
担々麺の麺(ラーメン)は、2/3を白滝にしました。

カテゴリ:麺類







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