■鮭の粕漬■揚げ浸し（昨日の残り）■茄子の炒め煮（おかか）■ひじきの白和え
■ミニトマトの甘酢漬け■納豆（茗荷・青じそ・ネギ・柚子胡椒）
■ぬか漬け（きゅうり・大根）■お吸い物（インスタント）

■アスチルベ始まりました
続きを読む →

冷たい麺類三連チャンなので、今日はちょっと「おかず」に注力しました。
■冷やしうどん■野菜の揚げ浸し■冷シャブサラダ■ひじきの白和え
続きを読む →

冷やし中華、北海道では「冷やしラーメン」と言います。■冷やしラーメン（茹でささみ・きゅうり・レタス・トマト・薄焼き卵・茹でえのき）
タレは、鶏の茹で汁に顆粒ガラスープ少々、醤油、酢、砂糖を3：2：1くらいの割合、
豆板醤とごま油少々。ネギと生姜のみじん切り、ガーリックパウダー

エノキを茹でたものは、クラゲ風になりますし、麺を減らした分、エノキで置き換えるとカロリーカット

ジューンベリー収穫
日当たりの良いとこに移して3年目　今年は豊作
6月26日から3回の収穫で、トータル1,5キロ、去年の倍くらい採れました。
まだ1/3くらい残ってますが、鳥たち用 続きを読む →