■家の晩ご飯-2020年■
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6/23-サンドイッチ  2020/06/23(火)晴→曇 No.382


義母と義兄夫婦がお花見に来てくれたので、サンドイッチを用意しました。
切り方、盛り方が雑ですが・・・(^^ゞ

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■ポテトサラダ(ハム・玉ねぎ・人参・きゅうり)■メンチカツ+刻みレタス
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■フルーツサンド(パイナップル・オレンジ・バナナ+生クリーム)
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■きのこスープ(ベーコン・玉ねぎ・舞茸・シメジ・椎茸・エノキ)
■アイスカフェ・ラテ







6/22-ハンバーグ  2020/06/22(月)曇り+14.3→+17.8 No.381

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■ハンバーグ(インゲン・人参・エリンギのスープ煮)
■焼きナス■きのこスープ(ベーコン・玉ねぎ・シメジ・舞茸・椎茸・エノキ)

カテゴリ:肉類






6/21-フライドチキン  2020/06/21(日)晴れ+13.3→+21.6 No.380

ケンタ風から、家庭風に進化(?)

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■フライドチキン■フライドポテト・オニオン
■サラダ(ツナ・きゅうり・玉ねぎ)■ミネストローネ(キャンベル缶)

カテゴリ:揚げ物






6/20-厚焼き卵  2020/06/20(土)曇/晴+14→+17.9 No.379


冷凍ストックの鶏のそぼろを使った厚焼き卵をメインに、ありものを並べて
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■厚焼き卵(鶏そぼろ・ネギ・椎茸)■ナスの炒め煮(おかか)■さつま揚げ
■納豆(ネギ・辛子)■塩麹漬け(カブ・きゅうり・パプリカ)■豚汁(残り物)

カテゴリ:卵・大豆加工品






6/19-うな玉丼  2020/06/19(金)曇+14.3→+16.9 No.378

昨日の残り2切れを二人分に引き伸ばし作戦で薄焼き卵でボリュウムアップ。
一切れを6つに切って5:7に
これで十分、というより私は卵があったほうが好きだな。
うなぎと卵は出会いもの。次回も忘れず卵を焼こう
きゅうりの酢の物もね。

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■うな玉丼■酢の物(きゅうり・茗荷・ワカメ)
■塩麹漬け(カブ・きゅうり・パプリカ)■清汁(昨日の残り)

カテゴリ:ご飯もの







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