■家の晩ご飯-2020年■
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11/29-ありものご飯  2020/11/29(日)曇一時小雪+1.8→+3.8 No.706

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★じゃが明太■きんぴらカマボコ(かま栄)■子和え
■牛肉のしぐれ煮(生姜)■さつま芋と切り昆布煮■長芋トロロ
■味噌汁(鶏ごぼうつくね・豆腐・ネギ)

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三つ葉がちょこっと残っていたので、久しぶりにじゃがメンタイ作りました。
マッシュしたじゃが芋の明太マヨあえもおいしいですが、
これは、ちょっと大人の味。お酒のあてにもいいですよ
(下戸のワタシが言うのもなんですが)

カテゴリ:魚介類






11/28-さばの味噌煮  2020/11/28(土)曇/雪 No.705

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■サバの味噌煮(生姜)■子和え(生タラコ・突きコンニャク)
■さつま芋と切り昆布の煮物■砂肝とネギの炒め煮(残り物)
■漬物(たくあん・白菜の塩麹漬け)■味噌汁(豆腐・鶏ごぼうつくね・ネギ)

カテゴリ:魚介類






11/27-デパ地下お弁当  2020/11/27(金)曇/晴+1.5→+2.8 No.702


師走になる前にと、おとさん車に外で待っててもらって、デパ地下買い物へ
夕方の4時前後でしたが、買い物客が少なく、おかげで手早く済ませられました。

というわけで、買ってきたお弁当(米八)で晩ご飯
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カテゴリ:買ってきたもの


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11/26-うどん  2020/11/26(木)曇/晴一時雨+4.2→+6.3 No.701

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■うどん(鶏モモ・タケノコ・椎茸・人参・ゴボウ・ネギ)
■サラダ(大根・きゅうり・カニカマ、マヨ+柚子コショウ+ポン酢)
★砂肝の山椒風味(ねぎ)
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カテゴリ:麺類






11/25-酢豚  2020/11/25(水)晴れ+0.3→+7.9 No.700


昨日の豚肉の残りと有りもの野菜で酢豚にしました。
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★酢豚(豚バラ肉・玉ねぎ・人参・椎茸・タケノコ・ニラ・ねぎ・生姜)
下味つけた薄切り肉に、卵白と片栗粉混ぜて、一口大に丸めて揚げました。
700_2.jpg  : 87 KB
カニシュウマイは梅の花の冷凍品。昨日のキムチ鍋の残りをスープ代わりに

カテゴリ:中華風







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