■家の晩ご飯-2010年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.大晦日 ■ 鶏のつくね鍋 ■ シーフードカレー ■ アイスクリーム ■ 豚丼@いっぴん
2.クリスマスご飯 ■ 餃子と酢豚 ■ 外食@和楽 ■ フライ色々 ■ クリスマス祝会@教会
3.豚肉の蒲焼風 ■ 豚肉とキャベツのクリームソース ■ 酒粕鍋 ■ 鶏つくね鍋 ■ 外食@プリンスタワー
4.酒粕クリームパスタ ■ ツナと大根おろしの和風パスタ ■ カレーライス ■ 肉じゃが ■ 外食@モンテファーム
5.つけ麺 ■ 鱈ちり ■ マカロニグラタン ■ 焼肉 ■ つけ麺
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東京最終日  2010/01/10(日)  No.40

40_5.jpg  : 30 KB 今日は東京最後の日。
朝は、昨日と同じく、インペリアルバイキング サール
結局、なだ万は行かず終い。
あれこれ、選べるのと、空間が広々して
眺めがよく気持ちが良い。
バイキングなのに、どれもおいしいのが魅力。

ところが、今朝は、長蛇の列でした。
早起きの友人夫婦が並んでいてくれたので、私達は並ばずにすみましたが、
ウエートレスに聞いたら、昨晩は、1400人泊まっていたそうです。
日曜日と3連休だったからなのかな。
でもね、ほぼ全員格安で泊まったような顔つきの人たちでした(笑)。

このクラスのホテルは、バブル崩壊前なら、朝食レストランの半分は
外国人だったものですが、今は、外国人は数えるほど。
それもビジネス旅行らしき人は皆無で、小さな子供を連れた家族や夫婦くらい。
今は、高額な宿泊代を出せる外国人ビジネスマンも減っているし、
今もビジネスアカウントを使える人は、プリンスとかペニンシュラを選ぶのかな。

部屋代を安くしても埋まっていれば、他にお金を落としてくれるかもしれないし、
電気代、人件費など、客がいなくてもかかってしまう経費もあるでしょうしね。
でも、ダンピングの宿泊客が増えれば、上客はますます減るでしょうし。
ホテルも痛し痒しですね。

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というわけで、最後の朝食ショット。
今日は、ロールキャベツと和食系のおかずも食べてみたので、果物まで行き着けず。
カリカリ小梅ならよくあるけど、普通の梅干を出しているところはさすがです。
ゴボウも柔らかく、良い味に炊けていたし、出し巻き卵も、甘くなくておいしかった。
又、ぜひ格安で泊まりたいなぁ。(・_*)\ペチ

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お昼は、Keikoさんのサイトの昼食会に参加。
場所は、東京駅大丸上の「京都 つる家」
ちょうどお昼時、どこも混みあっていて、ここだけ9人座れるところがありました。
このお店は、今、調べたらミシュランの「京都・大阪2010」で、
3星をもらったお店らしいですが、私は、初対面の人がほとんどで、さしもの私も
若干緊張していたのと、おしゃべりに気を取られて、味のほうは、ほとんど記憶なし(笑)。
ただ、又々、お節みたいな内容だなって、チラッと思いました(笑)。

40_8.jpg  : 93 KB で、5時過ぎの飛行機で帰札。7時半近くに到着。
千歳に車を置いて行ったので、途中で食事して行こうかと思ったけれど、はなを早く迎えに行きたかったので、
まっすぐ帰ることに。千歳は、札幌より寒く、マイナス9.9℃でした。でも、雪は3日間降らなかったようで、
車の雪落しをせずに済んでよかった。

家に着いたら8時半でした。暖房は切らずに行ったので、家の中は暖かかったけど、
東京と比べると、やはりひんやりしています。
それからはなを連れに行って、向かいで急いで買い物。
味噌ラーメンを作って食べてやっと人心地。
今回も、天候に恵まれ、盛りだくさんのイベントが全部あたりで、楽しい旅になりました。
感謝



Re: 東京最終日  投稿者: み〜 投稿日:2010/01/12(Tue) 07:07 No.42-1

8時半に帰宅されてもちゃんと夕飯を作る…さすがです。
私(我が家)だったら迷わずコンビニだなぁ^^;



Re: 東京最終日  投稿者: あくら 投稿日:2010/01/12(Tue) 11:28 No.43-2

やっぱり朝のバイキングはいいですよね〜。
ランチもこまごまと美味しそうなのが
並んでていいなぁ。

疲れて遅く帰っても
家でごはんをつくるなんて!
私もみ〜さんと同じく即コンビニです^^



Re: 東京最終日  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/12(Tue) 14:50 No.45-3

なんかねぇ、あったかい麺類が食べたかったのよ。
それと、コンビニ弁当!って、ピッと思いつかないのは、年かな(笑)。

ちょうど、行く前に買ってあった、旭川のなんとか家(袋捨ててしまって名前失念)の、
麺とスープがセットになったのがあったので、ひき肉を買ってきて野菜を炒めただけ。
たいした手間でもありませんでした。
さすがにモヤシのヒゲ取りは面倒で(取らずにいられない因果な性格/笑)
白菜にしたけど。



東京2日目・昼夜  2010/01/09(土) 晴れ +4.0→+11.1 No.37

この日は、新橋演舞場に、初春花形歌舞伎の昼公演を観に行ったので、
お昼は演舞場のお弁当を。
今回はゼイタクして桟敷席だったので、せっかくなので桟敷弁当を予約してみました。
お昼休憩の10分前に届けてくれるというもの。
桟敷弁当は高いし、選択肢が少ないので、どうかしらと思ったけれど、
ちょっと見栄張りました(笑)。
37_1.jpg  : 60 KB 37_2.jpg  : 50 KB
私の方は、幕の内、こんな風に重ねて、遊山弁当箱風。
段が飛び出ださないように、串が通っています。
中身は、お刺身、煮物、焼き物、などこまごま。
お刺身は、中トロと脂の乗ったひらめでおいしかったけど、他はまるでお節でした。
1月なのでしょうがないのかしら。味付けは甘めだったし、ちょっとがっかり。
どこかのブログで、演舞場の桟敷幕の内は、歌舞伎座のよりもおいしいと
書いてあったので期待したのですが。。。(v_v)お寿司にすればよかった。

37_3.jpg  : 50 KB ちなみにおとさんは、季節のご飯膳、鯛めしでした。
この鯛めしは、おいしかったようです。

デザートに、演舞場名物らしいアイス小豆最中を食べて、
おなか一杯。
歌舞伎は、席で飲み食いできるところがいいですね。

- * - - * - - * - - * - - * - - * - - * - - * - 
歌舞伎が終わって、銀座をぶらぶら歩き、4丁目のドトールで
お茶を飲んで帰ってきました。
疲れたので、ベッドでちょっと横になっていたらぐっすり寝てしまったようで、
目が覚めたら7時過ぎ。あまりおなかはすいていなかったけれど、
どこか近くでお蕎麦でも食べようかと、ホテルを出てちょっと歩いたところに
「かごしま遊楽館」という建物があって、2階に札幌にもある黒豚の「いちにぃさん」
が入っていて、地下には「奄美・鹿児島・沖縄料理」の居酒屋風なお店「麺蔵」。
1階には、鹿児島の物産のアンテナショップがあったりして、
どうやら、ビル全体が鹿児島のようです。
というわけで、地下の居酒屋さんのほうに入ってみました。

37_4.jpg  : 45 KB 37_5.jpg  : 33 KB
階段回りは、薄暗く静かで休みかと思ったほどでしたが、中に入ったら、
若い人が多く賑やか、ほぼ満席でした。
これはきっとおいしいのねと思ったら、当たり!手頃な値段で、おいしかったです。
右は突き出しの数の子。
お昼のお弁当にも数の子が入っていたし、東京は数の子好きが多いのかな。

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黒豚と蒸しや野菜のサラダ。
さつま揚げお任せ3点セット生姜醤油で
37_8.jpg  : 49 KB 37_9.jpg  : 43 KB
そうめんチャンプルーと
あぶり焼きおまかせ3点セット(鶏、モツ、ハツ)七味塩で。



Re: 東京2日目・昼夜  投稿者: LUCY 投稿日:2010/01/11(Mon) 20:27 No.38-1

鹿児島は,このビルごと「鹿児島!」って言う感じですよね。
この近辺は,各県アンテナショップ多いけど
ここが一番力入ってるんじゃないかな?

しかし、お弁当も鹿児島居酒屋風食べ物、どちらも美味しそう!!

ちなみに北海道道産子プラザは
有楽町駅前の交通会館に入っています。
同じビルに沢山、アンテナショップありますが、
いつも一番人気ですよ。(^_^)v



Re: 東京2日目・昼夜  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/12(Tue) 00:21 No.39-2

鹿児島料理は、最近はやりなのかな?
ここのほかにも、有楽町のガード下、数寄屋橋あたりでも見かけました。
私は黒豚蒸し料理の「いちにぃさん」で、蒸し料理やつけ麺を食べましたが、
おいしいですね。鹿児島の醤油やポン酢も気に入りました。
半分鹿児島の血が入っているのも影響しているかな?(^。^)

北海道の食べ物も、人気があるんですね。
都会の人には、北と南は、エキゾチックな感じがするのかな?



東京2日目  2010/01/09(土) 晴れ +4.0→+11.1 No.29

朝はホテルの17階にある、インペリアルバイキング サールで食べました。
なだ万、パークサイドダイナーも選べましたが、お天気がいいので、
眺めがいいところにしたくなりました。
ここは、日本で初めてバイキング形式を取り入れたレストランとか。
29_1.jpg  : 33 KB 29_2.jpg  : 30 KB
29_3.jpg  : 26 KB 29_4.jpg  : 26 KB
29_5.jpg  : 28 KB さすがに、どれも材料の質も味もよく、
欲張ってあれもこれも試してみたく、
いつもは食べない果物まで食べてみました。
どれも新鮮、グレードの高い味の果物でした。
グレープフルーツの皮をちゃんと剥いてあるのはうれしい。
取ったもので、失敗はひとつもありませんでした。

と、ここまでで、今日は時間切れ。
昼と夜の部は、帰宅してからご報告します。(^。^)/

札幌:晴れ -4.1→+2.3

カテゴリ:外食



Re: 東京2日目  投稿者: みかん 投稿日:2010/01/10(Sun) 14:34 No.30-1

日本晴れの東京の景色が浮んできました(^^♪

お昼と夜の部・・・楽しみにしていま〜す♪



Re: 東京2日目  投稿者: LUCY 投稿日:2010/01/10(Sun) 19:07 No.31-2

ワッフルに、シロップ、クリーム!
なんて幸せな朝ご飯(^_^)v

おまけにオムレツ、フルーツ・・・・。
贅沢は・・素敵(^o^)



Re: 東京2日目  投稿者: noir 投稿日:2010/01/10(Sun) 19:36 No.32-3   HomePage

おぉ、東京にいらしてるのですね。
それにしてもなんておいしそうなバイキング料理。ワッフルとフルーツがいいな〜。こういうときって、ついつい自分で作らないようなものばかりとってしまう私は貧乏性(笑)。
今年もどうぞよろしくお願いします!



Re: 東京2日目  投稿者: シンシン 投稿日:2010/01/10(Sun) 22:23 No.33-4

ほんと、素敵な朝食!!
さすが帝国ホテルだわ〜!
前に1度だけ泊まったことがありますが、
翌日は朝食も取らずにホテルを飛び出しました。
部屋代だけで精一杯だったので(-_-;)
いつかきっと朝食つきで、泊まるぞ〜〜!



Re: 東京2日目  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/11(Mon) 00:21 No.34-5

■みかんちゃん
期待してくれてありがとう。(^。^)
別立てでアップさせてもらうね。

■LUCYさん
そうよ、ここに一週間もいたら、たっぷり太れるわよ!ヾ(^▽^)

■noir
こちらこそ、今年もよろしく!

そうなんですよ、帝国ホテル2泊+札幌東京往復で39,800円ってセットがあったの。
これはいかねばなるまい、でしょ?
目的はあとから見つけて、まずはホテルありき(笑)。
友達夫婦と4人で行って来ました。

で、海老蔵@歌舞伎、東京夜景ツアー@屋根なしバスなど体験して、
めっちゃ楽しい旅でした。

■シンシンさん
今は、もしかしたら、コムズより安いかもよ!(^m^)



Re: 東京2日目  投稿者: シンシン 投稿日:2010/01/11(Mon) 01:06 No.35-6

大阪からのツアーで
帝国ホテル2泊なだ万朝食つきは、
55000円ほどでした。
ただし国会議事堂や鳩山会館、東京タワー、浅草などの観光つき。

まあ、それもいいけど、
私の場合は、一緒に行ってくれる人を見つけるのが、問題なのよ〜〜〜(T_T)

コムズはひとりでも大丈夫だしね。
帝国ホテル、一人で泊まるの、割高なのよねぇ。



Re: 東京2日目  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/11(Mon) 01:40 No.36-7

5万5千円じゃ魅力ないよね〜
札幌から39,800円ができるなら、関西からなら、3万位ないじゃないと。

札幌へなら、京王プラザあたりに2泊して、そちらから29,800円くらいであるようですね。
北海道からは、これまで割高だったのが、こんなのがあって飛びつきました。
Sコープのツアーだったんですよ。
年に一度でいいから、又、同じのを企画してくれないかしら。

と思ったら、2月-3月もあるみたい。
http://scoop-travel.jp/tour/index-2.html
お1人様でも同じ値段みたいよ。
そっちのSコープも企画してくれたらいいのにね。



東京1日目  2010/01/08(金) 晴れ +4.6→+11.3 No.25

今日は朝6時前にトースト1枚とチーズ一切れ食べて出発。
夜は、夜景見物のはとバスがあるので、バスツァーの前に食べてもいいねと、
空港で、例の佐藤水産の大きなおにぎりを買って飛行機に乗り込むも、
着陸前におなかがすいて、食べてしまい、
中途半端おなかがいっぱいで、お昼は鰻を食べに行くという友人夫妻と別れて
一足先にホテルへ。

ホテルがあまりに快適で、ゆっくりしすぎて、バスの前に軽く食事のはずが、
その時間なく、18時半に乗り込み。
お台場で、自由時間が1時間あるから、何か軽く食べようといっていたのですが、
結局実質20分ほどしかなく、スタバでミルクティーとロールケーキとチュロスで
おなかをごまかし、バスから降りたらもう10時近く。
寒いし遅いし、部屋で簡単にちょっと食べようと、東京駅の下で、
色々、おつまみ的おかずを詰め合わせたものと、おにぎり2個、
飲み物を買って帰りました。
25_1.jpg  : 51 KB しかし、ハタと考えると、帝国ホテルに、
テイクアウトものぶらさげて帰るのも憚られ、
ドアマンの手前でコートを脱ぎ、
それで袋を隠して帰った小市民な我々(笑)
と、こっそり食べた夜食でしたが、これが出来合い物に
しては、どれもとてもおいしかったので、満足。

さて、明日はこの空き容器をどこかに捨てるべく持って、歌舞伎座行きです(笑)

*札幌気温:−4,2→+0.4

カテゴリ:外食



Re: 東京1日目  投稿者: み〜 投稿日:2010/01/09(Sat) 07:45 No.26-1

ぅわ〜。お台場…行きたい…
(いま、フジテレビ前の大階段が嵐さん仕様になっており…)

ドアマンがいるホテルにスーパーの袋系を持って入るのは、
ちょっと勇気がいりますね。
夏に泊まったドームホテルでは、
同室者がコンビニで堂々と酒類買って来てましたが(^^ゞ
荷物を運んでくれるホテルなんて、たぶん新婚旅行以来でした(笑)
#でも格安でした!



Re: 東京1日目  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/09(Sat) 22:17 No.28-2

あれ?嵐さん仕様になってたっけ?
夜景に目を奪われてて、気がつかなかったな。

観覧車、面白かったよ。
立地がいいしね。最高の夜景ポイントでした。
たしか、ここも、近いうちになくなるとか、
その前に是非、と言いたいとこだけど、
陸続きとはいえ、静岡からもそれなりに遠いよね。



オムライス  2010/01/07(木) 晴れ +0.6→+2.9 No.23

23_1.jpg  : 53 KB
■オムライス
(ハム・玉ねぎ・人参・コーン・椎茸)
■サラダ(レタス・きゅうり)
■スープ代わり(つくね鍋の残り)

明日から東京なので、冷蔵庫の整理を兼ねたメニューです。
ご飯は、トマトピュレとクレイジーソルトで味付け。
上にかかっているのは、蟹のクリームパスタのソースの残りを牛乳で伸ばしたものです。
このソースおいしかったです。
大晦日のディップから、足し増しして、随分活躍してくれました。
  
残りご飯と、お鍋の残り、持越しの卵が片付いて、冷蔵庫もすっきり。

*10日に帰ってきます。
ノートPCを持っていくので、時間が許せば、東京ご飯をアップしますね。

カテゴリ:洋風



Re: オムライス  投稿者: いーくん 投稿日:2010/01/08(Fri) 20:15 No.24-1

オムライス、美味しいよね、たいした手間ではないとは言え、
残りご飯をチャーハンにして、最後の一手間(オムライスにする)
をおしんじゃうのよね。でもこれは美味しいソースがかかってるから
充分ご馳走ですね♪



Re: オムライス  投稿者: はるみ 投稿日:2010/01/09(Sat) 22:14 No.27-2

オムライスは、クルンときれいに包めないので、
(あれをうまく出来る人、尊敬するわ)
柔らかめのオムレツを作って、型抜きで盛りつけたご飯の上に乗っけて、
てっぺんに切り込み入れて開く、という方法でやっています。
でも、プロもこういうやり方しているの見たことがあるので、
これもいいかなと。このほうが半熟にできるしね。




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