■家の晩ご飯-２０１０年■

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■ 豚丼弁当　　2010/02/10(水)　曇り　-4.3→-1.1 No.177

■いっぴんの豚丼弁当
■野沢菜漬け
■福包み（昆布巻き梅干）
■ワカメとシジミのスープ（即席）

姉妹疑惑写真（笑）のおのが姿を見て、ひっつめ髪型何とかしようと、
美容室行きとあいなり、帰りが遅くなったので、外食しようとおとさんに電話するも
タイミング悪く通じず。
いっぴんでお弁当を調達して帰宅すると、おとさんも少し前に帰ったところで、
温かいうちに食べられました。
お店で食べたほうが、もうちょっとおいしいけれど、
買ってきたお弁当としては、おいしくて満足。

カテゴリ:中食

Re: 豚丼弁当　　投稿者： みかん 投稿日：2010/02/11(Thu) 07:38 No.178-1

はるみさんの髪型好きだったのですが、どんな風にチェンジしたのですか？(^^♪

Re: 豚丼弁当　　投稿者： Yuko 投稿日：2010/02/11(Thu) 08:55 No.179-2

はるみさん凄い！
写真を見て変身を試みるなんてエライ！
何度おのが姿を見ても改心しないズボラな性格！そこから直さなきゃ(_ _;)

豚ドン！息子がよく〔す○や]のを買って来ています。
家で作るのとは何かが違ってコクがあるのよね・・・
家で作るとサッパリし過ぎ・・・
豚ドンって北海道出身でしたっけ？
私も好き♪

Re: 豚丼弁当　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/11(Thu) 11:07 No.180-3

■みかんちゃん
ちょっと長すぎたんで１０センチくらい切ったけど、
やっぱり同じく後ろでひとまとめです。
ただ、前髪がぺたんとなると老けて見えるということで、
ポンパドールのように前髪をひねってちょっと前に出して
まとめる方法教えてもらいました。
こんな風です。あまり代わり映えしないかな。(^^ゞ

■Yukoさん
北海道の豚丼は、その豚丼と全然違うのよん。
上の写真は、ちょっと色が良く映っていないんだけど、こういうのなの。
帯広が発祥の地なんだけどね。
厚切りのロースに、うなぎのように何度もタレを絡ませて炭火で焼くの。
値段は、す○やの倍くらいだけど、味は１０倍以上だよ！ヾ(^▽^)

Re: 豚丼弁当　　投稿者： シンシン 投稿日：2010/02/11(Thu) 11:41 No.181-4

お料理もさることながら、
新しい髪形にも興味津々！
なるほど、前髪をちょっとボリュームつけて、
まとめるのですね(^^)v

Re: 豚丼弁当　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/02/11(Thu) 15:26 No.182-5

わー！！！おいしそうです。

肉の中で一番豚肉が好きかな・・・

どういうわけか（加齢なのでしょう・笑）最近は肉より
魚を選んでしまうことが多いですが、帯広発祥地の豚丼、おいしそう！

Re: 豚丼弁当　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/11(Thu) 17:24 No.183-6

■シンシンさん
そうなの。
今若いこの間ではやっている、モリっていうのかな。
前髪を三角にとって、ひねって前に出す。こんな風。
リーゼントみたいなものね。
前髪が長くないと出来ないので、短い人は、ヘアバンドでオールバックにしてから、
ぐっと前に出すと、そういう感じになります。
今、ぱっつん前髪も、ウィグがあるのね。あれもちょっと面白そうよね。
あ、これ、日記ネタにしよう！（笑）

■めいこさん
おいしいよ。
北海道遠足で、「いっぴん」にも食べに行こうね。

沖縄の人が長生きなのは、豚肉文化だからという説もあるくらいだから、
豚肉はいいのよ。(^。^)

Re: 豚丼弁当　　投稿者： みかん 投稿日：2010/02/11(Thu) 23:32 No.185-7

ステキ☆彡
はるみさんは、やっぱりこの髪型が良いと思います(^^♪
粋だわぁ～

■ 餃子と青椒肉絲　　2010/02/09(火)　曇り　-0.5→+2.6 No.173

★餃子
■青椒肉絲（牛肉・ピーマン・たけのこ・人参・ネギ・生姜）
■スープ（ワカメ・ねぎ）

昨日来た友人たちが、ＦＰを使っているところを見たいというので、
餃子の具で実演。今日はそれで、餃子にしました。
で、持っていなかった2人、ＦＰを買うそうです（笑）。

カテゴリ:中華風

Re: 餃子と青椒肉絲　　投稿者： あくら 投稿日：2010/02/10(Wed) 09:03 No.174-1

ＦＰ普及活動したんですね～(笑)

自分で挽いたひき肉だと餃子も美味しいですよね。

Re: 餃子と青椒肉絲　　投稿者： hitomi 投稿日：2010/02/10(Wed) 18:37 No.175-2

FPって　さりげなく書くはるみさん　かっこいいですね
わたしは　どうも　フードプロセッサーと書かないと　違うもののような気がする
変な　おばさんで(-_-;)

でも　愛用してます。 (^_-)-☆

Re: 餃子と青椒肉絲　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/10(Wed) 22:10 No.176-3

■あくらさん
そうなの。アジテーターだからね、私（笑）。
昨日の４人のうち１人は持っているけど、しまいっぱなし。
もうひとりは私の影響で買ったばかり。
で、使っているところ見たいというので、やって見せたんだけど、
持っていなかったあとの二人も、買いたくなっちゃったみたい。
パナソニックから、ごほうびもらってもいいかもね。（笑）

■hitomiさん
わかります。その気持ち。
私も、「フードプロセッサー」というほうが良くて、
誰でもわかるわけではない形に略すのはちょっと抵抗あるんですけどね、
昨日は遅くて疲れてたんで省略しました（笑）

■ クリームチキン　　2010/02/08(月)　曇り　-4.9→+3.3 No.169

■クリームチキン（ブロッコリ）
■サラダ（レタス・ミニトマト）
■きのこスープ（昨日の残り）

クリームチキンは、鶏にプロバンスMIXと塩、白ワインをもみこんでマリネしたものを、
焼いて、茹でたブロッコリと一緒に、キャンベルのクリーマッシュルームスープ缶
をソースに、さっと煮たものです。
缶詰の半分量の牛乳でのばしました。

ご飯は、簡単トマトライス。
炊く時に、バターひとかけと、粉末ブイヨン少々、トマトピューレを適当に入れて
硬めに炊いたもの。

今日は、家に友人４人が集まったので、お昼がこれと同じ献立でした。
そのときのほうが、テーブルセッティングも光の具合も良かったのですが、
うっかり写真を撮り忘れ。
これは、おとさん用の晩ご飯です。
私は、昼食の後、夕方までしゃべりながら、デザート（チーズケーキ・いちご）を
食べ過ぎたので、自粛。とかなんとか言いながら、
ちょっと食べましたけど。食後にケーキもつきあって少々。(^^ゞ

カテゴリ:洋風

Re: クリームチキン　　投稿者： あくら 投稿日：2010/02/09(Tue) 10:04 No.170-1

トマトライスにクリームスープを絡めたら
美味しいですよね！

シチューが残った時にやってみよ～っと^^

Re: クリームチキン　　投稿者： hitomi 投稿日：2010/02/09(Tue) 10:59 No.171-2

煮込みハンバーグに　クリームチキン
最近　我が家では　ほとんどお目にかからない献立です（笑）

年寄り夫婦にも　たまには　こんな献立いいわね。

明日にでもやってみよう！！

Re: クリームチキン　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/09(Tue) 11:43 No.172-3

■あくらさん
トマト味のご飯とクリーム系って合いますよね～
そうそう、クリームシチュウの時、おかずをどうしようと思っちゃうけど、
そっか、これにすればいいのね。
と、おのれの発想が、柔軟でないことを、今更実感するわたし（笑）。

■hitomiさん
そんなに早く年寄り宣言したら、ほんとの年寄りが怒るよー（笑）。

でも、確かに、最近は。ハンバーグとか、クリーム系とか、
以前ほど食べなくなりましたよね。
ご飯が進むおかずは、いぜんとして好きだけど。。
だからやせないのよね。(^^ゞ

■ 煮込みハンバーグ　　2010/02/07(日)　晴れ/曇り一時小雪　-5.2→+0.8 No.165

■煮込みハンバーグ＋スープ煮野菜
（エリンギ・マッシュルーム・ブロッコリ・人参）
■サラダ（レタス・ミニトマト）
■きのこスープ（ベーコン・玉ねぎ・舞茸・えのき）

ハンバーグの上に乗っているのは、チェダーチーズです。

今日は、日中かろうじてプラス気温になって、数日ぶりに冷凍庫から脱出。
いやー、しかし先週は連日、シバレましたね。＜北海道
冷え性じゃないはずの私ですが、夜景バス以来、パンツの下にヒートテックを
履きはじめたら、札幌に帰ってからも、やめられなくなりました。
暖房している家の中で履いていても、温かすぎるという事はないので、
これまでは、ちょっと足りてないことに気づいていなかったのかも。

＊SONY WX-1の白熱灯下の色がどうにも気に入らないので、
ここの画像は、前のNIKON P5000に戻しました。

ところで、オリンパスから、いっそう小型化したフォーサーズ4/3型のデジ一
PEN Lite E－PL1が発表になりましたね。
コンデジからの移行者にもわかりやすいインターフェース搭載ということで
かなり心が動きます。
でもデザインは、E-P1がいいなぁ。

カテゴリ:洋風

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者：み～投稿日：2010/02/08(Mon) 07:57 No.166-1

ちまっと並んだスープ煮のマッシュルームがカワイイ♪

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： あくら 投稿日：2010/02/08(Mon) 13:35 No.167-2

今日はさらに暖かい日になりましたね。
ヒートテックやっぱりいいんですね～。
心ひかれます^^

煮込みハンバーグのチーズ乗せ美味しそう♪

Re: 煮込みハンバーグ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/08(Mon) 17:53 No.168-3

■み～~(=^・・^) さん
そうそう、マッシュルームって形がかわいいよね。
昔は生は高級品だったしめったに見かけなかったけど、
最近、地元産の生のマッシュルームが出回っているのよ。
ひとパック88円くらいだしね、うれしいわ。

■あくらさん
ヒートテック、上は、家の中ではあまり着ることないんだけど、
下は、はずせなくなりました。
去年までは、外出する時もなくても平気だったのは、若かったのかしら（笑）。
今日のお昼、同年代4人遊びに来たんだけど、スカートの人１人を除いて、
全員履いてるって言ってましたよ。
新製品の補正下着のことも話題になっていたし、ユニクロ、好調なはずです

■ リベンジたこ飯　　2010/02/06(土)　曇り　-11.2→-6.2 No.162

■たこ飯
■ニシンの昆布巻き（出来合い）
★ヤーコンとみつばの明太マヨネーズ和え
■きゅうりとワカメの酢の物
■イカわかめレタスサラダ（昨日の残り）
■味噌汁（キャベツ・油げ）

ヤーコンとみつばの明太マヨ和え、いつもはじゃが芋で作りますが、
ヤーコンにも合いました。
じゃが芋と同じく、さっと熱湯を通して使いました。

この間、母が作ったのタコ飯のご飯が、柔らかかったので、水加減を控えて
再度チャレンジしてみたようです。
おコメの量の、1割控えたらちょうど良い硬さだったようで。
というわけで、押し売り（笑）。おひつごと持って来ました。
我が家は、遅いお昼が味噌ラーメンだったので、おなかがすかず、
たこ飯の気分じゃなかったのですが、付き合いました。

失敗したら、原因を考えて納得するまでやり直す、80近くなっても尚、
そういうところがあるということに、我が母ながら、感心します。
私も、以前はそういう傾向でしたが、最近は根気が続かず、すぐ忘れてしまいます。
娘のほうが先に老化しているかも。(^^ゞ

カテゴリ:和風

Re: リベンジたこ飯　　投稿者： まみる 投稿日：2010/02/07(Sun) 20:14 No.163-1

もうこうなったら、笑ってしまいます。

今日のうちの夕食は炊き込みご飯にキュウリの酢の物（笑）

お母さんには本当に頭が下がります。
私もそんな人になれるよう、頑張ります！

Re: リベンジたこ飯　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/02/08(Mon) 01:07 No.164-2

あらま～、又々偶然の一致ですね。
季節柄なのか、味覚が同年代だからかしらね？

母は、早くに親元離れていたり、夫と死別しているから、
そういうのもあるのかもね。

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