■家の晩ご飯-２０１０年■

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■ アナゴ巻き　　2010/10/16(土)　晴れ　+11.3→+19.1 No.1077

■アナゴ巻き
■かまぼこ（舞茸・ごぼう）
■大根サラダ
■お吸い物（豆腐・みつば）

出かけて遅くなったので、デパ地下で、アナゴ巻きとかまぼこを調達。
大根刻んで、おすましを作っただけで、簡単晩ご飯でした。

今日、街中の駐車場で雪虫を見ましたよ。
ってことは、月末には初雪が来るのかなぁ。信じられないけど、来るんですよね～

カテゴリ:中食

Re: アナゴ巻き　　投稿者： LUCY 投稿日：2010/10/17(Sun) 13:09 No.1078-1

うちも太巻きでした。
隣町から来る宅配の業者、気を効かせて、
どこかから調達してきてくれました。
知人とのお昼。
大忙しだったので，これで！！
豆腐と若布の味噌汁と、ひじきの煮物、ツナサラダで
頂きました。

私、巻き寿司作るの苦手なので、大満足。
穴子巻き・・・あ～～良いですね。
にぎり寿司も良いですが，巻き寿司も美味しいですよね。

北海道は，そろそろ冬の足音が聞こえているのでしょうか？
７月にお邪魔して，そんなに経ってないように思ってましたが。(^-^)

Re: アナゴ巻き　　投稿者： suzie 投稿日：2010/10/17(Sun) 13:19 No.1079-2

穴子大好き！
うなぎは手に入っても、穴子は手に入らないので食べたいです。

雪虫って北海道だけ？
去年冬の初めに小さな虫が窓にたくさん付いてたことがあるんですけど、あれは
何だったのかなぁと。

Re: アナゴ巻き　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/17(Sun) 17:50 No.1080-3

関東地方は日中の気温がまだ高いそうですが、

やはり北海道はもうすぐ冬の便りなのですね。

ここで、鰻は食べられますが、アナゴは食べられません。残念！

み○り寿司のアナゴの押し寿司おいしい！

今日の昼はケンターっキーのフィッシュバーガーでした。

ついでに、冬用のズボンをオーダーしてきました。
気に入ったものを持って行き、生地代約４５０円、縫い賃が７３０円
合計１１８０円でした！２本お願いしてきたので、２３６０円くらいかな。

パジャマなども、生地を買ってオーダーした方が安い！

ケンタッキーはやはり高めです。

日本の新米がやはり食べたいな・・・

夜の食事は私もこのくらいで良いな～これで煮物か焼き魚がついたら
最高！！！

Re: アナゴ巻き　　投稿者： LUCY 投稿日：2010/10/17(Sun) 18:30 No.1081-4

わお！読みにお邪魔したら，海外３人組、勢揃いですね。

そう、スーさん。
ウナギの真空パックあっても，穴子は無いのよね・・・。
残念。穴子丼、好きなんですよ。

めいこさん
オーダーが安いのね。
生地代も工賃もここよりずっと安い！
ここ、仕立て代、ワンピースが１３００円くらいです。

Re: アナゴ巻き　　投稿者： みかんです♪ 投稿日：2010/10/17(Sun) 19:54 No.1082-5

国際的ですね(^-^*)
Ｌｕｃｙさん・Ｓｕｚｉｅさん・めいこさん
皆々様、お元気ですか？
懐かしいです(^3^)-☆chu!!

ところで今日はコンサート最終練習の日でした。
後は２２日のリハーサルのみ。。。（大汗）
その練習中に何処からともなく迷込んだ雪虫
皆で「初雪の季節だわねぇ～」と顔を見合わせました。
練習に明け暮れた今年
アッと言う間に、冬が近づいていました^_^;

ところで
太巻き寿司も、穴子が入っていると豪華で良いですね♪

Re: アナゴ巻き　　投稿者： suzie 投稿日：2010/10/17(Sun) 23:04 No.1083-6

みかんちゃん、
私も懐かしいです。
あれから３ヶ月ですものね。

コンサート楽しみですね、頑張って！

Re: アナゴ巻き　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/17(Sun) 23:05 No.1084-7

■LUCYさん
タイにも太巻きあるのね。
お互い似たような献立でしたね～^^

私も巻物苦手～
ご飯の量の加減とか、真ん中に具を持ってくるの、けっこう難しいよね。
作るからには、1～2本じゃもったいないしね。
あれって、すごいご飯の量よね。
アナおそろしや。ってしゃれじゃないよ（笑）

■スーさん
私もアナゴと卵のお寿司大好き。
アナゴは、北海道でもなかなか売っていないので、うなぎで代用するけど、
アナゴのほうが、脂っぽくなくて、身がしまってて、お寿司にはやっぱりアナゴだよね。

雪虫はこっちだけかしらね。
お尻のとこに白いボンボリみたいなのをつけた、アブラムシくらいの小さな虫なんだけど、
その小さい虫はお尻が白かった？
これが飛ぶと、2週間で初雪が来るって言われているのよ。
で、ほんとに当たるのよ。

■めいこさん
中国は養殖うなぎの本場だものね。
こっちでも、中国製品はあんまりとかいいながら、ニンニクとうなぎは幅を利かせているわ。

それにしても、仕立て代が安いね。
それに仕事がきれいで早いんでしょう？
それで体にあったものができるんだからいいよね。
あれこれいっぱい作ってもらいたくなるね。

■みかんちゃん
ああ、そうね♪海外3人娘、勢ぞろいね。
あの時は、楽しかったね～。(^。^)
一緒にカラオケ歌ったの、ついこの間のようだけど、
もうすぐ雪なんて話する季節になって、時間がたつのは早いわ。

合唱の本番まで、いよいよ1週間切りましたね。
あとは、早寝早起きして、いっぱい食べて、風邪を引かないように用心してね。
本番には行けないけど、成功を祈って応援してます！(^。^)/

Re: アナゴ巻き　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/17(Sun) 23:28 No.1085-8

今晩は。

＞みかんさん、

風邪をひかないようにしてくださいね。

こちらでは風邪が流行っていて喉をいためています。

＞はるみさん、

雪虫って懐かしいです。子供の頃を思い出します。

LUCYさんのところは暖かいでしょうが、suzieさんのところは
もう寒くなるかな？

ここも宮崎県と同じ緯度ですが、湿気がある分、寒いようです。

日中はまだ半そでで大丈夫かな。空気が汚いですが。

■ ビーフシチュウふたたび　　2010/10/15(金)　曇り/雨　+6.5→+12.4 No.1076

★ビーフシチュウ
■かぼちゃ団子・インゲンのバター煮・カブのスープ煮
■ズッキーニとヤーコンのソテー（ベーコン）
■サラダ（レタス・きゅうり・ポテトサラダ）
■ガーリックライス
■コンソメスープ（豆苗）

今日は、おとさん、提示帰宅だったので、敗者復活のビーフシチュウです。
一晩寝かせたたせいか、昨日より味がよくなったようで、
昨日入れ忘れたマッシュルームも入れてバージョンアップしました。

カテゴリ:洋風

■ ビーフシチュウ　　2010/10/14(木)　晴れ　→+16.4 No.1072

★ビーフシチュウ
■かぼちゃ団子・インゲンのバター煮・カブのスープ煮
■ポテトサラダ（ハム・玉ねぎ・きゅうり・MIXベジ）
■ガーリックライス

久しぶりにビーフシチュウが食べたくなって、昨日水煮にして、一晩寝かせて、
今朝脂をとり、午前中からソースを作ったり、
かぼちゃ団子を作ったりしていたら、おとさん残業になってしまいました～。

明日に繰り延べしようと思いましたが、せっかく作ったので、味見がてら
ひとりで食べましたがやはりこういうものは、一人で食べてもおいしさ半減。
珍しく、残してしまいました（かぼちゃぜんざいを食べたせいもあり）
明日また、パワーアップさせて食べることにします。

カテゴリ:洋風

Re: ビーフシチュウ　　投稿者： 彩月子 投稿日：2010/10/15(Fri) 10:34 No.1074-1

かぼちゃ団子ぜんざい　食べたい(笑)
かぼちゃスープ食べたい～

ひとりで食べる食事・・・
炊きたてご飯に漬物だけでも相手がいると美味しいですよね。
今日はおやつ抜きしなくても(笑)おとさんと向かい合ってモリモリ食べてください♪

Re: ビーフシチュウ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/15(Fri) 22:24 No.1075-2

はい、今日も同じもの食べましたよ。
同じものでも、やっぱり味が違いますね。

九州もかぼちゃ、お芋がおいしい土地柄ですね。
昔は、冬至のかぼちゃや小豆は見るだけで、頭が痛くなったけど、
それを作って食べるなんて、考えられなかったわ。
脂肪が甘いものを呼ぶのか（笑）。

■ 外食＠友人宅　　2010/10/13(水)　曇り　+13.1→+15.5 No.1065

■鶏のソテー・トマトソース
■赤玉ねぎと茗荷の酢のもの
■おたふく豆・切り干し大根のキムチ・べったら漬け
■ヤーコンときゅうりのサラダ
■キンピラごぼう
■栗ご飯■味噌汁（ワカメ・豆腐・ねぎ）

今日はおとさん、残業に付き、晩はイクラ丼と残り物のお味噌汁ですませました。
これは、今日のお昼のご飯。友人宅でごちそうになりました。
よそのうちで食べると、同じようなお料理でも微妙に違っておいしいですよね。

切り干し大根のキムチは、韓国料理を習いに行っている別の友人の手作り。
本格でおいしかったですよ。
切り干しなので、干したひね大根みたいでぴったりでした。

カテゴリ:外食

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： 彩月子 投稿日：2010/10/14(Thu) 09:20 No.1066-1

お多福豆のお皿　はるみさんちのと同じですね。
はるみさんちの食卓かと思いました(笑)
やっぱり　お友達もお料理上手なんですね～類友

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/14(Thu) 09:29 No.1067-2

■彩月子さん
そうなんですよ。＜お皿＞良くぞ気づいてくれました。(^。^)

これ、前に、ネットのキッチン用品屋さんで買ったのですが、
家で見たジャラン仲間が気に入って、その場にいた5人で買いしめたの（笑）。
これと、ここ↓で人参サラダが乗っているガラス皿
http://hamix-journal.com/ban/10/joyfulyy.cgi?getno=740
これも売り切れにしちゃいました（笑）

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/14(Thu) 10:38 No.1068-3

人の作ったものっておいしいですよね。

切干のキムチおいしそうです。

やはり日本はおいしいものが多いですね。

というか、何でも日本人好みに味をアレンジしてしまうところが
すごい！

うちのおとさんも、今日出かけた先においしいとんかつやは
あるので、カツ丼食べてこようっとメールが朝、入ったところでした。（笑）

カツ丼の上の三つ葉が良い香りで好きだな～♪

ソースをかけたとんかつも。ヒレとんかつも・・・

あーあ、涎でそうです。（笑）

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： 彩月子 投稿日：2010/10/14(Thu) 13:36 No.1069-4

ガラス皿買占め(笑)　
私が通販サイト見た時、在庫なし　の時かな～(笑)
私　ガラス皿の影模様？が好きで一年中使います。
昔のソウメン鉢セット持ってます(笑)　

はるみさんちの食卓でこの前秋刀魚がのってたお皿我家にもあるのですょ(笑)

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/14(Thu) 15:29 No.1070-5

■めいこさん
切干キムチ、よかったですよ。
干しているから、キムチの素（いただいたのは、本式ので和えていたけど）
で和えるだけで、漬け時間もなくていいんだって。

とんかつは、おいしいよね～。
特にロースカツ
うちのおとさんも大好物ですよ。
中高年の体によくないものは、おいしいと決まってるね（笑）。

■彩月子さん
おお、おそろでしたか。
あれ、サンマやホッケにぴったりよね。
2枚柄違いのがセットになってました。（備前っぽい茶のとベージュにシマのと）
前から内にあった桜の模様のも、同じ型でした。
型抜きなのかな。

素敵な器はたくさんあって、見たらきりがないけど、
安くて素敵なら言うことないです。

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： めいこ 投稿日：2010/10/14(Thu) 22:52 No.1071-6

＞安くて素敵なら言うことないです。

全くその通りです。♪♪♪

高いものからどういうわけか割ってしまいます。

銀行でくれた器、何度落としても割れません！

Re: 外食＠友人宅　　投稿者： 彩月子 投稿日：2010/10/15(Fri) 08:37 No.1073-7

はるみさん
２枚セット～そうです(笑)

めいこさん
我家も大昔(３５年前・笑）コカ・コーラでもらった皿類が健在です(笑)

■ とんかつ　　2010/10/12(火)　晴れ　+12.4→+21.1 No.1060

■とんかつ（キャベツ・トマト）
■茄子の炒め煮（かつぶし）
■酢の物（きゅうり・カニカマ）
■漬物（茄子・きゅうり+茗荷）
■味噌汁（豆腐・なめこ・みつば）

揚げ物2連荘です。
胃袋は若いもんで。(^▽^)ヾ(^^;)

カテゴリ:和風

Re: とんかつ　　投稿者： 彩月子 投稿日：2010/10/13(Wed) 10:20 No.1062-1

胃袋が若いというのは良いことだ～♪

食べる人は身体も頭も元気だと思います～♪

Re: とんかつ　　投稿者： はるみ 投稿日：2010/10/13(Wed) 18:40 No.1064-2

彩月子さん
そういってくれる？ありがとーーヾ(^▽^)

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