■家の晩ご飯-2012年■

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11/26-残り物ひとりご飯  2012/11/26(月) 曇り→雨 +0.1→+7.4 No.1238

1238_1.jpg  : 66 KB ■カレーライス
おとさん、急に残業になったので、残り物でひとりご飯でした。
おやつにケーキをつまみ、口直しに昨日の煮物をつまみ、していたので、
晩ごはんは抜いてもよいくらいでしたが、1回分残っていたカレーを
始末したかったので、無理に(?)食べました。(^^ゞ
ご飯は、白いご飯100gです。

………………………………………………………………………………………………
昼)
1238_2.jpg  : 56 KB
■旨煮(昨日の残り)
■牛肉時雨煮
■味噌汁(昨日の残り)
■玄米ご飯100g

………………………………………………………………………………………………
朝)
1238_3.jpg  : 41 KB 1238_4.jpg  : 51 KB
朝、用事が重なってバタバタしていたので、10時過ぎにナシを半分。
落ち着いて11時過ぎに残っていた豚まんで朝ご飯2を食べました。
豚まんについている赤いのは、キスマークではなく(笑)、
お店でつけた「味噌味」の印です。

………………………………………………………………………………………………
間食)
1238_5.jpg  : 40 KB 1238_6.jpg  : 42 KB
1238_7.jpg  : 37 KB
昼ごはんを2時半頃食べて、このおやつは5時半頃。
ごはんより甘いものが食べたくて、おとさんが残したチーズケーキを1/4切れ食べたら
勢いがついて、手付かずだったリンツァークーヘンの端っこをカットしてひときれ。

30分くらい経ったら、又々甘いものを食べたくなって、テーブルの上に乗っていた
おとさんが、どこからか持ってきた、バームクーヘンをちょっと割って食べてみたら、
思いがけずおいしくて、お皿に出して、写真を撮って(笑)、
結局ひときれ全部食べてしまいました。
午前中には、フルーツゼリー(外側にお砂糖ついた鹿鳴館の)を3つ食べたし

寒くなってきたからか、甘いものがおいしくて、悪いパターン続いています。
せっかくここまで来たのだから、油断してはいけないですね。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:61.9kg(前日と変わらず) BMI:25.11
かろうじて、横ばいでしたが、明日はアップしていそうな予感。(^^;

カテゴリ:ひとりご飯



Re: 11/26-残り物ひとりご飯  投稿者: めいこ 投稿日:2012/11/27(Tue) 16:40 No.1241-1

>寒くなってきたからか、甘いものがおいしくて、悪いパターン続いています。

温かい深蒸し茶(私はこれが好き!)にあんこ物、・・・考えただけで
よだれが出そうです。(今、どら焼きを食べたばかりですけど・笑)

やはり気候のせいもあるのですね。

プレスリーがピーナツバターを食べすぎて太ったことは知っているけど・・・
パンに塗ってたまに食べたくなります。寝る前は危険ですね〜。

NYチーズケーキ、アップルパイは大好きですが、私はあんこのものが好きです♪♪

イギリスでは炭水化物を多く食べさせられていたので体重は変わりませんでしたが、
日本に戻ると「豊かな食材」でしっかり太っているのでないかな・・・

家事労働は結構大変なので、またまた掃除をすればキープできるかもしれませんよ。

我が家も少しずつ片付けが続いています。年内には終わるかな?リフォームを考えているお友達が数人いますのでお呼びしないと。

やはり「断捨離」は正解でした。何でも使いこなす人にとっては
大切に持ち続けたほうが良いですが、私のように、しまいこんでいるのは
やはりよくないと痛感しました。

先週、収納庫から出てきた新品のブーツ、あれれ・・・こんなに履き心地が良いんだとルンルンで出かけました。終点の渋谷の駅に着いた途端、
かかとが崩壊・・・友人に笑われました・・・(汗)さっそく
東急に入って新しいブーツを買いました〜・・・あ〜あ(笑)

はるみさん、年内60キロ目指して!!!とプレッシャーをかけてみる。(笑)



Re: 11/26-残り物ひとりご飯  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/27(Tue) 18:01 No.1242-2

ええ〜、しまいこんでいる間に劣化していたのかしら?
怖いね〜。(^^;
かかとだけ付替えたらまた履けるかもよ。
ってまた増えちゃうね。

改築してよかったね。
さっぱりしたでしょう。
問題は、その状態を維持できるかどうかだよね。
と、プレッシャーのお返しをしておこう(^o^)



Re: 11/26-残り物ひとりご飯  投稿者: めいこ 投稿日:2012/11/27(Tue) 22:24 No.1243-3

>問題は、その状態を維持できるかどうかだよね。

これは言えるかも〜。えへへへ。

きれい好きで片付け上手な姉も、やはり物が溜まると言っていましたので。

姉は買い物好きだからな〜(笑)私はゆとりがあったら旅行代になってしまうので
増えないことを願いつつ・・・(無理かな〜笑)



Re: 11/26-残り物ひとりご飯  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/27(Tue) 23:38 No.1244-4

ものが減ると見渡しやすくなるから、不良ストックがなくなって、
今度はいいかもね。(^。^)



11/25-旨煮と時雨煮  2012/11/25(日) 晴れ/曇り +0.1→+3.4 No.1233

晩)
1233_1.jpg  : 71 KB 1233_2.jpg  : 52 KB
■旨煮(鶏・里芋・蓮根・人参・ゴボウ・筍・コンニャク・干し椎茸)
■オオマイの生干し■牛肉の時雨煮(生姜)
■赤かぶの甘酢漬け■浅漬け(きゅうり・キャベツ・糸昆布)

今日のオオマイは、先日頭と尻尾を三平汁にした残りの胴部分。
身がたっぷりで食べごたえありました。

牛肉の時雨煮は大好きですが、いつも適当に作るので、甘辛加減にばらつきがあり。
今日のは、先週のミヤネ屋でみた通りの手順と配合で作ってみました。→レシピ
甘辛加減のバランスはドンピシャリでした。
あの先生、見かけはいい加減くさいけど(笑)、やっぱりプロですね。

*お肉の量を増やしたので、調味料の比率を若干減らして味加減はちょうどでした。
(やや3倍量のお肉(560g)に、調味料は2.5倍)

………………………………………………………………………………………………
昼)
1233_3.jpg  : 54 KB
■うどん(昨日と同じ汁)
■トマト

………………………………………………………………………………………………
朝)
1233_4.jpg  : 49 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト(液体オリゴ糖)
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
間食)
■カプチーノ3杯(牛乳300cc(210)ベイクドチーズケーキ1/5切れ

ネスプレッソとミルクホイッパーを買ってから、つい飲み過ぎてしまいます。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:61.9kg(前日比+300g) BMI:25.11
昨日の夜のデニッシュ、てきめんでした。
甘いものは3時までです。はい。

カテゴリ:和風



Re: 11/25-旨煮と時雨煮  投稿者: みかんです(*^。^*) 投稿日:2012/11/26(Mon) 20:41 No.1235-1   HomePage

きゃ 今レアチーズケーキ130カロリー食べながらPCの前ですぅ。。。ヾ(^^;)
甘いものは3時迄なのねぇ〜トホホホ

旨煮、先日も美味しそうだったよね!

今夜は『母(ババ)がれい』を煮付けました。
一緒にジャガイモ・人参・大根・柔らか混布を煮たら美味しかった!
忙しくても心掛けでキチンとご飯を作れるのかもと思いましたが
クライマックスになると、ご飯より仕事優先になるのよねぇ〜(ーー;)
でも、はるみさんのお宅のポットラック パーティーを楽しみに
頑張って働きます ('-^*)/

ところで
『大まい』あのパナのロースターで焼いたのでしょうか?
とっても美味しそうに焼けてますね ('-^*)/
アップして見ちゃいました〜♪



Re: 11/25-旨煮と時雨煮  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/26(Mon) 21:10 No.1236-2

みかんちゃ〜〜ん
私は今日、チーズケーキ残り4センチ角くらいと、
リンツァークーヘン1センチくらいと、バームクーヘン一切食べちゃった。(^^;(^^;
甘いもの食べたくておいしくてねぇ〜〜
ダイエット始まって以来の爆発日だったわヾ(^▽^;)
ま、こんな日もあらぁなで、続けなきゃいいってことにしようね。お互いに。(^。^)

オオマイ、きれいに焼けているっしょ?
中もアッツアッツで水分もちゃんと残ってて最高でした。
元がいいから、おいしさそのまま保って焼いてあげたいなと思って。
パナのロースター、ちょっと高いけど買ってよかったわ。
オートで、漬け魚でも、干物でも焦げすぎないでドンピッシャリに焼けて、
匂いもほとんど出ないしいいよ〜

匂いが出ないのは、ホント不思議。
前のIHコンロの下についている魚焼き器だと、換気扇回してても
家の中に焼き魚の匂いが漂ったものだけど、これは換気扇から外れたとこに
おいているのに、全然だよ。触媒が入っているらしいけど、それにしてもエライわ。
今度壊れたらぜひ。(^。^)



11/24-肉まん  2012/11/24(土) 晴れ -2.3→+2.7 No.1232

晩)
1232_1.jpg  : 55 KB 1232_2.jpg  : 65 KB
■豚まん■トマト■しじみわかめスープ(即席)
■デニッシュ■紅茶

おとさん、遅くついたので晩ご飯を済ませて来るとのこと。
どっちになってもいいように、買ってきてあった豚まんでひとりご飯にしました。
ファクトリーのアトリウムにある「星華楼」の。
前は2個食べられましたが、1個で満足。
・・・と思いましたが、今日は朝も昼も少なかったせいか、物足りなくて、
続けてデニッシュも食べてしまいました。
しかも、この写真の他にもう1個。(^^;
今朝は、200g減っていたので、ちょっと甘くなりました。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
昼)
1232_3.jpg  : 47 KB
■うどん
■トマト

つくね鍋の残りに具を足して作ったうどんスープ。
朝を食べなかったので、麺を100gにしようかと思ったけど、
せっかく続けているダイエットのリズムを崩しちゃいけないと、
これまでどおりの50gで我慢。
代わりに底に糸昆布をたくさん入れました。

でもそこれが、夜のデニッシュにつながったような。
朝昼はきちんと食べなくちゃいけないですね。
………………………………………………………………………………………………
朝)
1232_4.jpg  : 26 KB ■カプチーノ2杯(計牛乳200cc(140)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:61.6kg(前日比△200g) BMI:24.99

カテゴリ:ひとりご飯



11/23-うな重  2012/11/23(金) 曇り一時雪 +0.7→+3.8  No.1226

昼)
1226_1.jpg  : 56 KB 1226_2.jpg  : 65 KB
■うな重

nanaさんと久しぶりに会って、お昼を一緒に食べてきました。
今日は結婚記念日だったけど、おとさんいないので、ちょっと奢って、
円山の「うな明」
外でうなぎを食べるのは、何年ぶりか思い出せないくらい、久し振り。

特・松・竹・梅とあった中の梅。
少ないかしらと思ったけど、うなぎはたっぷり。
ご飯は、少なめとお願いしたら、ほんとに少なめでした(笑)
nanaさんの普通盛りでちょうどよいくらい。

焼きは浅く、ちょっと香ばしさには欠けましたが、
ふっくらあっさりの上品なうなぎでした。
肝吸いの肝は、生臭みがなく、お米も硬め炊きで○。
お新香は奈良漬じゃなく粕漬けでした。

環境も味のうち。
平屋の軒の深い和風建築。北海道には珍しい雨樋付き(しかも銅のようだった)。
窓越しに和風の庭が見える奥まった静かな場所。

………………………………………………………………………………………………
晩)
1226_3.jpg  : 55 KB
■ドリア
■トマト

ちょっとご飯多めでしたが、これでやっと片付きました。

………………………………………………………………………………………………
朝)
1226_4.jpg  : 51 KB
■昨日の残りのサンドイッチ
■カプチーノ


泡立てクリーマを買ってから、「カフェ・オ・レ」じゃなく
「カプチーノ」になりました(笑)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:61.8kg(前日比△200g) BMI:25.07
61キロ台に戻りました。よかった。

カテゴリ:外食



Re: 11/23-うな重  投稿者: やっこちゃん 投稿日:2012/11/24(Sat) 16:48 No.1227-1

これで、梅なの?
梅のしたに、並もあるのかと思えるほど、
大きな蒲焼ですね。
特と、松、竹は、どんだけかしら。
梅にしておいて正解です。



Re: 11/23-うな重  投稿者: めいこ 投稿日:2012/11/24(Sat) 20:22 No.1229-2

結婚記念日だったのですね。♪♪♪

おめでとうございます。

一人でのんびりするのも楽しいですよね〜♪♪

サラリーマンだった夫が家にいるようになってやはり慣れるまでは
鬱陶しいです。(これはお互いそう思っていると思います。)

そのうち気にならなくなりますが・・・(笑)

追伸

 下の話題ですが・・・

 そうか…気候のせいもあるのかな・・・甘いものがほしくなるっていうのは。
今夜も晩御飯を食べて、8時ころピーナツバターを塗ったパンを急にてべたくなって、8枚切りのパンを半分にして、食べちゃった!!!

あれまぁ〜!!!

はるみさんも片付けですか?私、45リットルのゴミ袋どのくらい出したかな???

パイレックスなど出てくる出てくる!(笑)意外と使わないものが家電品、
ジューサー、扇風機など捨てました。

本、アルバム、洋服・・・派手な和服をどうしようかな・・と思っているところです。

ご主人戻られたかな?はなちゃんも。



Re: 11/23-うな重  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/25(Sun) 02:50 No.1230-3

■やっこちゃん
そうなのよ。
これで十分だったわ。
梅でこうなら、特ってどんなだろうね。
全部国産らしいし、お重の大きさは同じみたいだったので、
うなぎの厚みかしら?
もしかしたら中にももう一段入っているのかもね。(^。^)

■めいこさん
ありがとう(^。^)
本やアルバムの整理は悩むところだよね。
私たちは子供がいないしね。
アルバムなんかは自分たちの代が終わったら、取っておいてもしかたがないと思いつつ
処分時が難しいね。

おとさん、8時頃帰って来ました。
はなとおとさんは、12時前に休んだけど、私はまだ夜更かしして
机の回り片付けてました。
手をつけちゃうと、止まらないのよねぇ〜(^^ゞ



Re: 11/23-うな重  投稿者: シンシン 投稿日:2012/11/27(Tue) 00:27 No.1239-4

うなぎ、大好き!
今度、札幌に行ったとき、食べてみたいです。
って、何も札幌に行かなくても、
神戸でも食べられるのにね(笑)。

結婚記念日、おめでとうございます!



Re: 11/23-うな重  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/27(Tue) 15:20 No.1240-5

シンシンさん
ありがとう〜(^。^)/

うなぎは、関西風もおしいよね。
錦の「のとよ」もおいしかったなぁ。又いつか食べに行きたいわ。
1月の中車、観に行けたら、帰りにうなぎもいいね。(^。^)



11/22-ドリア  2012/11/22(木) 曇り/晴れ +0.5→+5.8 No.1221

晩)
1221_1.jpg  : 54 KB
■ドリア
(牛肉・玉ねぎ・MIXベジ・椎茸・白ソース・チーズ)
■トマト

19日におとさん用に作ったドリアのピラフと白ソースの残りで。

………………………………………………………………………………………………
昼)
1221_2.jpg  : 56 KB 1221_3.jpg  : 27 KB
■ビビンバプレート ■カプチーノ

お昼は、「ブルーチューリップ」で。
今日のごはんプレートは、ビビンバでした。
サラダとピクルスとナムルで、外食にしては野菜たっぷり。
セットのカプチーノもたっぷりで満足。

1221_4.jpg  : 47 KB
これは同行者が頼んだ、サンドイッチプレート。
忍路(おしょろ)のおいしいパン屋さんのエグ・ヴィヴのパンを使っていて、
中身はわさび和えのアボカドペーストと照り焼きチキン。
小食な友人は食べきれず、残った半分を、テイクアウト用にラッピングしてもらいましたが、
それを私の車に忘れて行きました。
おかげで、私の明日の朝食になります。ヽ(^o^)丿

………………………………………………………………………………………………
間食)晩ご飯後
カフェラテ 乳脂肪4%牛乳100cc(69)

今朝は、寝坊して慌ただしく出かけたので、朝食はナシでした。

………………………………………………………………………………………………

■今朝の体重:62.0kg(前日比+300g) BMI:25.15

昨夜、寝る前の甘いものが祟りました。(^^ゞ

カテゴリ:洋風



Re: 11/22-ドリア  投稿者: めいこ 投稿日:2012/11/23(Fri) 12:37 No.1222-1

>昨夜、寝る前の甘いものが祟りました。(^^ゞ

確かに寝る前の甘いものは怖いですよね〜・・・(笑)

私も一昨日の夜、寝る前に急にあんドーナツが食べたくなって、
温めた牛乳と一緒に食べちゃった!!!私の場合は1キロ近く
増減します(笑)

今日、泳ぎに行こうと思いましたら…残念!祭日でYMCAは休みでした。
明日必ず泳ぐぞ!!!

雨模様ですし、外は寒いので今日は家事の日かな〜・・・

はなちゃんは何をしているのかな?



Re: 11/22-ドリア  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/23(Fri) 21:43 No.1223-2

めいこさん
遅くなってごめんね。
今日は、私達の結婚記念日なんだけど、おとさん、沖縄なんで、
nanaさんと久し振りに会って、一緒に鰻食べてきました。
食後、雑貨屋さんぶらぶらして、nanaさんちにちょっと寄っておしゃべりしてきました。

あんドーナッツと牛乳は最高だよね。
キケンだわ〜〜聞いただけで食べたくなる(笑)。
このごろ、寒くなってきたせいか、甘いものが食べたいわ〜。
気温で、嗜好は変わるよね。
冬に向けて、脂肪を蓄えようっていう人間の本能だね。

体重だけど、朝と晩だと1キロくらいの違いあると思うわ。
私はがっかりしたくないから(笑)、夜は計らないけど。

はなは、今日はばぁばのとこに泊まりです。
私は1人で、のんびりよ。これから、夜なべ仕事で残ってる引き出しの片付けするわ。
甘いモノ食べたくならないように気をつけなくちゃ。ヾ(^▽^)



Re: 11/22-ドリア  投稿者: LUCY 投稿日:2012/11/23(Fri) 22:23 No.1224-3

結婚記念日、おめでと!
一言だけでごめんちゃい。



Re: 11/22-ドリア  投稿者: はるみ 投稿日:2012/11/23(Fri) 22:25 No.1225-4

ほい、さんきゅーー(^。^)/




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