■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
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2/1-コロッケ  2014/02/01(土) 晴れ -6.8→-2.2 No.71

晩)19:42
71_1.jpg  : 69 KB
■コロッケ(じゃが芋・合い挽き・玉ねぎ・人参)
■おから(ゴボウ・人参・ひじき・油げ・ちくわ・椎茸)
■ブロッコリと卵サラダ(ハム・ピクルス)
■べったら漬
■味噌汁(豆腐・もずく・ねぎ)


今日は半日台所にいて、昨日買ってきたものや冷凍庫ストックであれこれ作りました。
おいしくない赤ワインがあったので牛すねを煮る→ビーフシチュウにする予定
牛コマと豚コマでひき肉を作り、玉ねぎ人参と炒める→半分はコロッケに半分冷凍
根菜類と鶏肉で汁→お雑煮かうどんに
同じ野菜類でおから炒り
玉ねぎスライスとハムをマリネ
というわけで晩ご飯が遅くなりました(本末転倒)

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朝)10:10
71_2.jpg  : 108 KB
■チーズとベーコン入りパン
■ヨーグルト+グラノーラ+オリゴ糖


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昼)15:16
71_3.jpg  : 60 KB
■高菜チャーハン
■ワカメと卵のスープ
■白和え(残り物)

色々作っていたら、すっかり食べそびれて、こんな時間になりました。
おとさん外出先で済ませてきて、ひとりご飯だったので、
冷蔵庫に残っていたものを片付けついでに。

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間食)
カフェオレx1

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■今朝の体重:58.2kg(前日比+300g) BMI:23.61
やっぱりね。

カテゴリ:揚げ物






1/31-ランチ@くるるの杜  2014/01/31(金) 曇り一時雪 -2.9→+1.9  No.70

今日は、夜はひとりご飯で簡単に済ませたので、お昼の写真から

昼)11:53〜
70_1.jpg  : 56 KB 70_2.jpg  : 45 KB
70_3.jpg  : 42 KB
久しぶりに会う高校時代の友人とくるるの杜の農村レストランで食べてきました。
夏は、開店と同時に、入りきれない人の順番待ちリストができるほどですが、
今日は11時半近くに行ったけどすんなり入れました。
中はほぼ満席状態でしたが、待っているお客さんがいなかったのでのんびり
2時間近くいて、たくさん食べてたくさんおしゃべりしてきました。
写真の他に、ぜんざい+アイスクリームと小さいロールケーキも。(^^ゞ
外に出たら、吹雪で、広い駐車場は、ちょっとしたホワイトアウト状態。
これだから冬の北海道は怖いです。

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朝)8:30
70_4.jpg  : 141 KB
■チーズとベーコン入りパン
■グラノーラ+ヨーグルト+メープルシロップ
■紅茶

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晩)20:40
70_5.jpg  : 44 KB ■明太子入りおにぎり
くるるで食料品の買い物をして、うちに戻り、30年ぶりくらいの母と
子犬の時以来の犬にも会ってもらって、しばしお互いの現況報告となつかし歓談。
送って帰ってきたら7時近く。
お昼を食べ過ぎたので、晩は抜くつもりでしたが、雪かきしたらお腹が空いて、
9時近かったけど、おにぎり(ご飯120g)とみかん1個食べました。

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■今朝の体重:57.9kg(前日比+200g) BMI:23.49

増えましたが、かろうじて57キロ台で、1月が終わりました。
月初めが58.5kgだったので、マイナス600gでした。
来月は56キロ台を記録できるようにしたいなぁ。

プールは6回でした。

カテゴリ:外食






1/30-エビチリ  2014/01/30(木) 曇り -6.4→+8.5 No.67

晩)19:19
67_1.jpg  : 73 KB 67_2.jpg  : 68 KB
★エビチリ■蒸し茄子の茹で豚ソースかけ(ネギ・生姜)
■大根の浅漬け■スープ(ワカメ・卵・ねぎ)

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朝)9:30
67_3.jpg  : 45 KB
■ベーコンとチーズ入りパン
■グラノーラ+ヨーグルト+オリゴ糖

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昼)15:10
67_4.jpg  : 47 KB
■あん入りゴマドーナッツ
■ネギ入りチーズパン

月末仕事で食べそびれたので簡単に。
禁断のあんドーナッツです。57キロ台4日目なので特別。(^。^)

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間食)
昼ごはん後にみかん1個。晩ご飯後に、カフェオレ1杯

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■今朝の体重:57.7kg(前日比+100g) BMI:23.41

カテゴリ:中華風


記事68-1  記事69-2 



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★1/29-牛肉の味噌漬け  2014/01/29(水) 晴れ -8.6→-3.7 No.66

晩)19:27
66_1.jpg  : 73 KB 66_2.jpg  : 74 KB
■牛肉の味噌漬け■根菜と椎茸のニンニク炒め(長芋・ゴボウ)■茹でブロッコリー
★ワカメとツナのサラダ(トマト・きゅうり・浅葱・ゴマ)
■大根と菜の花の浅漬け■味噌汁(大根・油げ・大根の葉)

アメリカン・ビーフの肩ロースが特売だったので、ステーキにするつもりでしたが、
時間セーブで味噌漬けにしてグリルへ。
グリル任せにできて手間が省け、カロリーセーブにもなって一石三鳥。

味噌床は、普通の味噌+砂糖+酒+みりん+ガーリックパウダーで、
ビニール袋にお肉と一緒に入れてモミモミ。
15分位でざっと落として焼きました。こんな短時間でも充分に味がついていました。

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朝)9:30
66_3.jpg  : 144 KB
■チーズ入りパン
■カプレーゼ(残り)
■ヨーグルト+ゆずジャム


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間食)12:21
66_4.jpg  : 34 KB ■クロッカン1/3
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昼)14:05
66_5.jpg  : 52 KB
■明太子
■ちりめん山椒
■大根のたまり醤油漬け
■ワカメの味噌汁(残り物)
■雑穀米

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■今朝の体重:57.6kg(前日比△200g) BMI:23.37

★水泳45回目:平泳ぎ1,000m/累計61,800m
今日は40本でした。
水泳シュミレーター→消費カロリー403kcal、MET10.5、燃焼脂肪28.8g

カテゴリ:牛肉






1/28-買ってきたもので  2014/01/28(火) 曇り -5.1→+2.3 No.64

晩)18:30
64_1.jpg  : 58 KB 64_2.jpg  : 62 KB
64_3.jpg  : 66 KB 64_4.jpg  : 26 KB
■カプレーゼ■ローストビーフ■パン(チーズ・チーズ+ベーコン・ガーリックバター)
■クラムチャウダー(キャンベル缶)■カフェオレ

外出から帰ってきたら車庫のシャッターが故障。
修理の人が来てくれたのが5時過ぎで、終わったのが6時ちょっと前。
晩ご飯は、帰り際に買ってきたカプレーゼとローストビーフに、
青じそパスタでも作ろうかと思っていたら、帰ってきたおとさんが、パンでいいというので、
ラッキーっと調理はパンと缶詰のスープを温めただけ。
7時過ぎには食事が終わって、ゆっくり出来てよかった。
いつもこの時間に食べ終わるようにしたくすればいいのにね。
夕方になるとネジが緩みます。

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朝)9:28
64_5.jpg  : 66 KB
■明太子バター+バゲット
■ヨーグルト+ゆずジャム
■紅茶

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昼)12:30
64_6.jpg  : 64 KB ■外食@回転寿司
貸家にしている実家のIHを取り替えに行って、手伝ってもらった友達と
近くのなごやか亭で食べてきました。
ちょうど焼きたての芋餅が回ってきたので、まずはそれから(笑)
お子様チョイスな私。
写真の他に、ヤリイカを一貫と、カシワ抜きのお汁を。
五色のお豆が入ったゼリーやロールケーキも回って来て、思わず手を伸ばしそうに
なったけど、体重グラフが目に浮かんだのでやめときました。

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間食)15:30
64_7.jpg  : 38 KB ■りんご
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■今朝の体重:57.8kg(前日比変わらず) BMI:23.45








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