■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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8/30-自家製そば  2014/08/30(土) 晴れ +16.3→+27.3 No.595

晩)19:09
595_1.jpg  : 65 KB 595_2.jpg  : 62 KB
■そば■天ぷら(えび・ズッキーニ・パプリカ・茄子・アスパラ・椎茸)

パスタマシンでは難しい10割そばが作れるというので、
今話題のフィリップスのヌードルメーカーを買ってみました。

二八にしてみましたが、茹でているうちにブツブツ切れました。
味も大して美味しくない。
腰があるんじゃなくて、ただ単に水分が少なくて堅い麺なのです
水合わせ程度で押し出して無理やり麺にするから当たり前といえば当たり前ですが
使ってみるまでわからなかった浅はかさ。
作っている過程を撮ったので、近いうちに日記でレビューしますが、
多分、すぐ手放します。

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朝)9:51
595_3.jpg  : 57 KB
■チーズ入りパン
■レタスサラダ(昨日の残り)
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)12:46
595_4.jpg  : 50 KB
■バタークリーム入りパン
■ポンデケージョ風パン
■トマト
■カフェ・ラテ

母が退院したので迎えに行って、帰りに何処かで食べてくるつもりでしたが
食べたいものといえば、おかゆかクリームパン、それより早く帰りたいというので、
途中でパンを買って帰ってきました。

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おやつ)14:53
595_5.jpg  : 27 KB ■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:58.5kg(前日と同じ) BMI:23.73

カテゴリ:麺類


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8/29-炒飯  2014/08/29(金) 晴れ +14.9→+26.9 No.594

晩)18:44
594_1.jpg  : 72 KB ■炒飯(牛肉・卵・椎茸・枝豆・ネギ・生姜)
■ジャコレタスサラダ(ミニトマト)
■肉じゃが■焼きナス■キンピラ
■キャベツの甘酢漬け
■きゅうりの辛子漬け
■大根のたまり醤油漬け
■味噌汁

残りご飯がたまったので、炒飯にしました。
作ったのは、それとレタスサラダだけ
あとは冷蔵庫にあったもので。だいぶ片付きました。

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朝)7:21
594_2.jpg  : 49 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+あんずジャム

おとさんを見送ったついでに庭に出ると、つい時間を忘れて日に焼けるし
朝ごはんが遅くなるので、今日は先に食べて、お化粧してから出ました。
涼しくなってきたので、早くなくても大丈夫ですが、
日差しはまだ強くてキラキラしています。

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昼)11:32
594_3.jpg  : 56 KB
■豚しゃぶうどん
(きゅうり・茹で豚ごま和え・焼きナス)
■トマト

1時前に出かける用事があったので、早めにお昼を済ませました。
一昨日の残りうどんと豚肉があったので、ぶっかけで。

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おやつ)
594_4.jpg  : 33 KB 594_5.jpg  : 30 KB
■スイカ(12:18)■モモ(17:06)

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■今朝の体重:58.5kg(前日比+300g) BMI:23.73
行って来いでした。

カテゴリ:味付きご飯






8/28-肉じゃが  2014/08/28(木) 晴れ +15.2→+25.1 No.591

晩)18:49
591_1.jpg  : 78 KB ■肉じゃが
(豚肉・じゃが芋・キャベツ・玉ねぎ・人参)
■ハタハタの干物
■冷奴(ごま和え豚肉・茗荷・青ジソ・きゅうり)
■アスパラのバター炒め
■きゅうりの辛子漬け■トマト
■味噌汁(ワカメ・ねぎ)

豚肉とキャベツが入る肉じゃがは、実家の定番料理です。
北海道はこれが多いのかな。
牛肉のももちろんおいしいですが、キャベツが入るなら豚肉のほうが合うと思います。

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朝)9:01
591_2.jpg  : 55 KB
■カリンズ・くるみ・オレンジピール入り
■チーズ入りパン
■トマト
■ボイルドエッグ
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)13:22
591_3.jpg  : 52 KB ■すみれホテルの中華定食
着物集まりでした。+アイスコーヒー(ミルク入り)
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おやつ)17:32
591_4.jpg  : 40 KB ■スイカ
もうじき晩ご飯という時間ですが、帰宅してご飯支度前に一休み

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■今朝の体重:58.2kg(前日比△300g) BMI:23.61

カテゴリ:和風






8/27-うどん  2014/08/27(水) 晴れ +14.2→+23.2 No.590

晩)16:15
590_1.jpg  : 64 KB 590_2.jpg  : 81 KB
590_3.jpg  : 68 KB 590_4.jpg  : 49 KB
590_5.jpg  : 80 KB 590_6.jpg  : 56 KB
■うどん(豆乳担々麺・豚しゃぶ)
豚肉ごま和え・茹で鶏・きゅうり・茗荷・青ジソ・温泉卵)
■枝豆■茹でとうきび■スイカ

おとさん休日で、妹夫婦と母とゴルフに行ったので、帰りに家でご飯を食べてって
もらうことに。
というわけで、早めの晩ご飯です。
うどんが自家製というだけで、あとは短時間で用意できる簡単なもの。
汁は、豆乳担々麺スープと麺汁の2種で。

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朝)8:47
590_7.jpg  : 58 KB
■カラントとくるみ入りパン
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)13:48
590_8.jpg  : 38 KB ■ココナッツパイ
ちょうど友達からケーキをもらったので、お昼代わりにしました。

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おやつ)
カフェラテx2
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■今朝の体重:58.5kg(前日と同じ) BMI:23.73

カテゴリ:麺類


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8/26-肉詰めピーマン  2014/08/26(火) 晴れ +14.7→+21.6 No.587

晩)18:58
587_1.jpg  : 80 KB ■肉詰めピーマン
■焼きアスパラガス
■茄子のごま油焼き
■トマト
■鯵の干物の唐揚げ
■きゅうりの辛子漬け
■味噌汁(ニラ・卵)

おとさんが休みだったので、長沼に、ランチ&野菜を買いに行って来ました。
まだ、アスパラがとれているんですね。押谷さんのだったので買ってきました。
春のより細くて色は薄いけど、瑞々しくて甘みもあっておいしかったです。

ハンバーグの種が冷凍庫にあったので、ジャンボピーマンに詰めて焼きました。
ハンバーグだけより、こうして食べたほうがおいしいと、我が家では意見が一致しました。(^O^)

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朝)9:29
587_2.jpg  : 61 KB
■海苔チーズトースト
■ミニトマト
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)12:00
おとさんと、長沼のクレスでランチしてきました。
587_3.jpg  : 50 KB 587_4.jpg  : 45 KB
まずは野菜料理の全種類を少しずつ。どれもおいしい!
スープは枝豆のクリームスープとミネストローネを半分こ。
メインはハーブチキンのトマトソースにしました。
唐揚げのよう。カリカリ香ばしくておいしかった
587_5.jpg  : 38 KB 587_6.jpg  : 50 KB
おとさんのメインはハンバーグ。照り焼きソースのようでした。
私のチキンも半分上げました。右は、おかわりした野菜料理
587_7.jpg  : 44 KB 587_8.jpg  : 37 KB
587_9.jpg  : 22 KB
デザートは、たっぷりブルーベリーに惹かれて
ブランマンジェとスイカ
おいしかったのでブランマンジェおかわり
+パンナコッタ。
おとさんはレモンクリームが乗ったシフォンケーキ
久しぶりに、お腹がパンパンになるまで食べました。


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■今朝の体重:58.5kg(前日比+300g) BMI:23.73
明日も増えそうな予感。^^;

カテゴリ:挽き肉







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