■家の晩ご飯-2014年■

[HOME] [家の晩ご飯] [ワード検索] [ツリー表示] [管理用] [新着] [目次]

ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。
画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。
01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 09年 10年 11年 12年 13年 14年 15年 16年 17年 18年

*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
 新着の期間  [全ページの表示]  [目次OFF]  [新着一覧
2/11-かき揚げとおそば  2014/02/11(火) 曇り -7.3→+0.2 No.104

晩)19:07
104_1.jpg  : 80 KB 104_2.jpg  : 67 KB
■かき揚げ(ゴボウ+人参+ネギの青いところ・エビ+椎茸+三つ葉)
■おそば■とろろ

いただきものの幌加内の新そば、大事にしすぎて、年が明けちゃいました。
干しそばですが、生麺に負けず劣らず、のどごしも香りも良かったです。

………………………………………………………………………………………………
朝)10:19
104_3.jpg  : 61 KB
■海苔チーズハムトースト
■ヨーグルト+みかんのグランマルニエ漬け


………………………………………………………………………………………………
昼)12:57
104_4.jpg  : 57 KB
■マフィンサンド(ハム・目玉焼き・チェダーチーズ)
■ミネストローネ(キャンベル缶)
■ブロッコリのニンニク炒め
■かぼちゃのごま和え(昨日の残り)

マックのイングリッシュマフインのマネッコ。この組み合わせ大好きです。
考えてみたら、これはエッグベネディクトの簡易版ですね。
エッグベネディクトのソースはバターと卵黄で作るのでおいしいけど高カロリー。
こっちで充分。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:05
104_5.jpg  : 50 KB ■オレンジケーキ
一番上はオレンジのババロア。間はコアントロー入りのバタークリーム。
一番下はビスケット。おいしくないわけないけどカロリーも高し。

というわけで、食べ終わってすぐ、ジョーバ3鞍(45分)燃焼系、ウエスト、
ヒップアップモードを、それぞれ上半身運動付きでしました。

余分なものを食べたいときは、運動とセットというのを、
苦もなくできるようになった自分が不思議(笑)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.5kg(前日と同じ) BMI:23.73

カテゴリ:揚げ物






★2/10-鮭のちゃんちゃん焼き  2014/02/10(月) 曇り -6.0→+0.4 No.101

晩)
101_1.jpg  : 71 KB 101_2.jpg  : 60 KB
■鮭のちゃんちゃん焼き(キャベツ・人参・ピーマン・舞茸・椎茸)■子和え
■かぼちゃのゴマ和え■ニラのおひたし(すり生姜)■味噌汁(豆腐・もずく・ねぎ)

底にちょっとバターを敷いて、鮭を焼いて一度引き上げ、野菜を蒸煮してから
鮭を戻して、味噌(みりん、酒、砂糖を加えたもの)を乗せて再度加熱
仕上げに粉山椒とゆず七味を振りました。

101_3.jpg  : 68 KB かぼちゃのごま和えは、ウーウエンさんの本より
無水調理できるお鍋にかぼちゃを並べて、
ゴマ油少々とお酒大さじ2くらい入れてフタをして
弱火でじっくり加熱。
かぼちゃが柔らかくなったら、お塩少し振って、
黒すりごまをたっぷりまぶして出来上がり。
これ、なんとも言えず美味しかったです。お試しあれ。


………………………………………………………………………………………………
朝)9:30
101_4.jpg  : 45 KB ■グラノーラ+紅茶
ちょっとセーブで、簡単に。

………………………………………………………………………………………………
昼)13:30
101_5.jpg  : 110 KB
■ハム・チーズトースト
■ヨーグルト+ラズベリー
■紅茶

朝が軽かったので、お腹は空いていたのですが、
事務仕事日で、面倒だったので簡単に。
コーヒーのように濃く写っていますが紅茶です。

………………………………………………………………………………………………
おやつ)17:48
101_6.jpg  : 40 KB ■ブッセ
もうじき晩ご飯という時間ですが、朝昼少なかったせいか、
泳いで帰ってきたらお腹ペコペコ。晩ご飯を作るエネルギーを補給しました。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.5kg(前日比△200g) BMI:23.73
59キロ台に戻るかとおもいきや。ちょっと下がりました。よかった。

★水泳49回目:平泳ぎ1,000m/累計67,500m
今日は、時間がなくて40本1キロでした。

水泳シュミレーター→消費カロリー409.5kcal、MET10.5、燃焼脂肪29.3g

カテゴリ:蒸煮


記事102-1  記事103-2 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。


2/9-外食@焼き肉  2014/02/09(日) 晴れ -11.0→-4.1 No.97

晩)16:00〜
97_1.jpg  : 75 KB 97_2.jpg  : 29 KB
焼肉屋さんで、家族の食事会でした。
焼き肉(ロース、カルビ、タン、ソーセージ)の他に、チャプチエ、岩のりクッパ
チヂミ、サラダ2種、キムチなど分けあって。
デザートにハーフサイズのソフトクリームも食べて、お腹いっぱい。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:12
97_3.jpg  : 54 KB
■ビーフシチュウ
■バゲット
■ヨーグルト+ラズベリー

………………………………………………………………………………………………
昼)12:11
97_4.jpg  : 53 KB
■高菜チャーハン(卵・椎茸・ネギ・生姜)
■スープ(豆腐・ワカメ・卵)
■サラダ(昨日の残り)
■大根のたまり漬け

………………………………………………………………………………………………
おやつ)18:30
カフェ・オ・レ

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.7kg(前日比+600g) BMI:23.81
昨日は、晩ご飯を食べ過ぎました。
明日も増えている予感。

カテゴリ:外食






2/8-ビーフシチュウ  2014/02/08(土) 晴れ -14.3→-6.0 No.93

晩)18:30
93_1.jpg  : 63 KB 93_2.jpg  : 65 KB
■ビーフシチュウ(牛すね肉・玉ねぎ・人参・じゃが芋・ブロッコリ・エリンギ・椎茸)
■サラダ(水菜・きゅうり・黄ピーマン・ミニトマト・玉ねぎ・ハム)■バゲット

先週、赤ワインで煮て冷凍してあった牛のすねに、ハインツのドミグラス缶と
ケチャップ、ウスターソース、マギーブイヨンなど足して仕上げました。
こんな適当な味付けでもけっこう本格になります。
野菜は別鍋でじっくり1時間ほどかけて、大さじ2杯ほどのお水だけで
蒸煮したのを添えました。
ジャガイモ(北海道産の巨大メークイン)が特においしかった!

………………………………………………………………………………………………
朝)10:18
93_3.jpg  : 64 KB
■焼きカレーパン
■ヨーグルト+ラズベリー

………………………………………………………………………………………………
おやつ)12:49
93_4.jpg  : 28 KB ピノx3(95kcal)

………………………………………………………………………………………………
昼)13:26
93_5.jpg  : 61 KB
■白滝ラーメン
チャーシュウ・ほうれん草・メンマ
茹で卵・ワカメ・ねぎ

白滝を麺の代用にする方法、ラーメンが一番違和感ないですよ。
時間たっても伸びないしね(笑)猫舌向き。
………………………………………………………………………………………………
おやつ)16:30
93_6.jpg  : 69 KB ■白花豆の煮豆

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.1kg(前日比+100g) BMI:23.57



記事94-1  記事95-2  記事99-3 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。


★2/7-りんごとデニッシュ  2014/02/07(金) 晴れ一時雪 -10.4→-5.4  No.90

晩)18:41
90_1.jpg  : 56 KB 90_2.jpg  : 47 KB
■アプリコットデニッシュ■りんご■カフェ・オ・レ
泳ぎに行く前に食べ過ぎたせいもあり、あまりお腹が空いていなかったので、あるもので。
デニッシュはお昼のおやつの残り半分なので、写真は兼用です。

90_3.jpg  : 48 KB
甘いもので済ませたせいか、しょっぱいものが食べたくなり
エビ小丸を。これでも100kcalくらい。

………………………………………………………………………………………………
朝)9:20
90_4.jpg  : 126 KB ■野菜と豆のスープ
キャベツ・人参・玉ねぎ・じゃが芋・セロリ
エリンギ・シメジ・金時豆・枝豆・大豆・ベーコン
■チーズ入りパン
■ルッコラ
■ヨーグルト+ラズベリー

………………………………………………………………………………………………
おやつ)12:21
90_5.jpg  : 54 KB ■白花豆の煮豆
昨日のお豆を甘く煮直したものです。やっぱりこっちのほうがおいしい。
昨日のも、塩だけの味付けならよかったかも。

………………………………………………………………………………………………
昼)14:37
90_6.jpg  : 62 KB
■豆腐入り焼売
■ハリハリ漬け
■ブロッコリのニンニク醤油和え
■雑穀入りご飯
■スープ(ワカメ・豆腐・卵)

昨夜の残りです。
………………………………………………………………………………………………
おやつ)14:50
90_7.jpg  : 56 KB
■アプリコットデニッシュ
■カフェ・オ・レ

お昼を食べたばかりですが、雪かき3回したし、泳ぎに行くので、大目に。

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重:58.0kg(前日と同じ) BMI:23.53

★水泳48回目:平泳ぎ1,700m/累計66,500m
前回までついていた端数の800mを消去すべく、8本(200m)余分に泳いできました。
(きっちり好き/笑)

水泳シュミレーター→消費カロリー690.2kcal、MET10.5、燃焼脂肪49.3g

カテゴリ:ひとりご飯


記事91-1  記事92-2  記事96-3  記事98-4  記事100-5 



新着期間を過ぎるとコメントが隠れます。コメントボタンをクリックすると全件表示されます。



■ カテゴリ ■



■ 家の晩ご飯 ■



■ 新着記事 ■


[直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74]
投稿画像の表示サイズを変更できます
処理 記事No 修正キー

- Joyful Note -
- JOYFULYY v2.50y24m72 :Edit by Yamamoto -
- i-mode改 - - resize.pl -
- Tomo_20090110-tomo : Edit by tomokun - - 携帯対応 -