■家の晩ご飯-２０１２年■

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■ 12/31-大晦日　　2012/12/31(月)　曇り/雪　-1.1→+1.8 No.1359

昼・晩兼用）
今年も、夫の母の家で、持ち寄り食事会で〆ました。
毎年書いていますが、北海道は大晦日にごちそうを食べます。
そのテーブルには、早々とおせち料理なんかも並びます。

元旦は、それを詰め直して食べるのです。
はじまリより締めを大事にするホッカイダー
そう、終わりよければ全てよし、です（笑）。

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毎年おせちは妹が担当。茶碗蒸しと鮭とお蕎麦は母。
カニとお刺身（今年はボタンエビ・まぐろ・あわび・ホタテ）は兄嫁
私は旨煮と中華おこわとシーフォンケーキを持って行きました。

スタートが２時で解散したのが７時半。
帰ってからお蕎麦でも食べるつもりが、いつもの倍は食べてケーキも食べたので、
全然お腹がすかず、晩ご飯はおとさんだけで、私はナシでした。

………………………………………………………………………………………………
朝）
1359_5.jpg : 62 KB

中華おこわ
お昼のことがあったので、味見兼用で、ちょっとだけ食べました。

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■今朝の体重：61kg（前日比＋100g）　BMI：24.75
12月は、1日が61.7㎏でしたから、1ヶ月で700gしか減らなかったことになります。
11月の500gよりはマシでしたが、やはり寒い季節は減らしにくいようです。
続くはキケンな1月、増やさないことを目標にやってみます。

………………………………………………………………………………………………
いつもここを覗いてくださるみなさま。
今年もご訪問ありがとうございました。
来年も引き続き還暦ダイエットを続けていきますので、
どうぞよろしくお付き合いくださいませ。

＊2012年の晩ご飯日記は後ろに引っ込みます。
TOPからお入りいただくと、2013年の日記につながりますが、
その中のリンクから、過去日記にジャンプできます。

カテゴリ:ご馳走・行事食

Re: 12/31-大晦日　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/01/02(Tue) 23:08 No.1361-1

センドメールだけ変えました
ここは画像はどうでしょう

Re: 12/31-大晦日　　投稿者： はるみ 投稿日：2018/01/02(Tue) 23:09 No.1362-2

ここは大丈夫

■ 12/30-飯寿司とイワシ　　2012/12/30(日)　曇り　-5.8→+6.8 No.1355

晩）19：35
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■イワシの塩焼き（大根おろし）■鮭の飯寿司
■きゅうりとワカメの酢の物■ブロッコリのわさびマヨネーズ和え
■浅漬け（キャベツ・人参）

葉菜の山本さんが、自作の飯寿司を届けてくださったので
早速、いただきました。
これ絶品なんですよ。
柚子と生姜か効いてバリっと漬かってて、今年も最高の出来でした。
大事に頂きます。ごちそうさまでした。

イワシは、昨日の夕方、みかんちゃんの実家の万両さんで買ってきたもの。
塩焼きにすると言ったら、80代のお父さんが、頭と内臓とって、
良い塩梅に塩をしてくれました。
もう一品、一緒に買ってきた、煮つけ用に包丁を入れて下さったソイは
煮付けにして母と夫に。
私は一口だけ。これも身がしまってて程よい脂のノリでおいしかった。
というわけで、今日は魚に恵まれた口福の晩ご飯でした。

＊イワシの向きが反対なのは、裏側の方が網目がついておいしそうだったから、です。

………………………………………………………………………………………………
朝・昼兼用）12：43
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■フレンチトースト
日記に載せた、ホテルオークラのレシピで作ったフレンチトーストです。
今日は朝からバタバタしてて、気がついたら、朝ごはんは白湯だけでした。
でもおやつを色々食べたので、体重は減らないかも。(^^;

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間食）
■柿の種・手のひらいっぱいくらい■ラミーチョコ・ひとかけ
■バッカスチョコ・ひとかけ■みかん1個■ブドウ5～6粒
■味見の里芋2個

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■今朝の体重：60.9kg（前日比△200g）　BMI：24.7
61キロ割りました。新数字です。
おやつが多かったので、増えると思ったのですが、
いつもよりちょっと動いたからでしょうか。
年内60キロ切るのは難しくなりましたが、とりあえず新数字が出てうれしいです。

カテゴリ:和風

Re: 12/30-飯寿司とイワシ　　投稿者： suzie 投稿日：2012/12/31(Mon) 12:58 No.1356-1

わー最後に頑張ったわね。
とにかく減量おめでとうございます。
一番の出来事じゃないかな。
年末年始、食べる機会が多くて大変だけど、うまく調整して頑張ってくださいね。

Re: 12/30-飯寿司とイワシ　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/31(Mon) 14:40 No.1357-2

すご～い！
急に減るスピードが速くなってるんじゃないですか？

この調子で来年早々に大台切りできるといいですね♪♪

飯寿司は、北陸のかぶら寿司と同じようなものかしら？
色がきれいでおいしそうね(*^^)v

また来年も美味しそうなお食事を拝見するのを楽しみにしています~❤⃛

Re: 12/30-飯寿司とイワシ　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/31(Mon) 23:38 No.1358-3

■スーさん
ありがとう。(^。^)
このダイエットの成功には、スーさんの応援も大きかったわ。

今月は、はじめと終わりで1キロも差がでなさそうだけど、
上回らなかっただけ、よしとしなくちゃね。

■とんちゃん
明日はお餅が待ってるからね～（笑）
お正月は、ダイエットのことは頭の片隅においやって食べるわ(^▽^)☆＼(^^;)

かぶら寿司はかぶに挟むでしょう？
どっちか言うと、私の鮭のはさみ漬けに近いかな。
これは、鮭そのものを麹漬したようなもので、
主役は鮭で、野菜は、飾り、味出し、補助って感じです。
発酵した酸味がおいしいんですよ。

こちらこそ、又来年もよろしくね。(^。^)

■ 12/29-味噌ラーメン　　2012/12/29(土)　晴れ/曇り　-5.9→-2.6 No.1352

晩）19：10
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■味噌ラーメン（豚肉・白菜・玉ねぎ・人参・ねぎ）

年末モードで、おおぴらに簡単ご飯です。(^。^)

………………………………………………………………………………………………
朝）11：26
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■チーズ海苔トースト
■レーズンパン＋低カロマーガリン
■ヨーグルト（オリゴ糖）
■紅茶

私だけ遅く起きたので、朝昼兼用で

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昼）12：36
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■クリスマスの残りの炊き込みピラフ
■ワカメしじみスープ（インスタント）
■粕漬け（母作）

朝昼兼用で、1時間前に食べたばかりなのに、おとさんのお昼に付き合って
食べてしまいました。(^^ゞ

………………………………………………………………………………………………
間食）
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■小さいデニッシュ（14：11）
■カフェ・オ・レ 2杯
■トリュフチョコ3個
■韓国の干菓子1個

今日はなんだか、やたらちょこちょこ食べたくなりました。
………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：61.1kg（前日比△600g）　BMI：24.79
遅く起きたせいか。減り方が多かったです。
このまま年末を迎えたい！
とか、言いながら、今日はおやつが多かったですが。(^^ゞ

カテゴリ:麺類

Re: 12/29-味噌ラーメン　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/12/30(Sun) 11:25 No.1353-1

いよ！！！すごい減り方。

＞味噌ラーメン

我が家も冷蔵庫整理で、ラーメンの麺が一つあったので
もやしを買ってきて野菜たっぶりの「タンメン」を昨夜作りました。

豚肉、キャベツ、シイタケ、ニンジン、黒きくらげ、もやし、お正月用に
友人が持ってきてくれた手作りチャーシューを上にのせておいしかったです)^o^(

今日は朝から冷たい雨が降っていますので、今、黒豆を煮ています。

そちらは大雪なんですね。この間マレーシアに住んでいるホッカイダー夫妻、
若い時はスキーなどで楽しんだけど、雪かきが大変になったので暖かい
マレーシアに移り住んだとか。

明日、家族が大集合するのね、羨ましいです♪♪。
「みんな仲良く」の鉄則はさりげない思いやりと、心地よい距離感（全員の自立心かな）かな。
それに穏やかな性格もあるのかも♪♪♪

Re: 12/29-味噌ラーメン　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/30(Sun) 18:25 No.1354-2

めいこさん
ありがとう。
今日も２００減ったさ。(^。^)
動いているからかな。年内６０キロ切るのは難しくなったけど
６１は切ったからいいかな。

めいこさんのタンメンもおいしそうだね。
家で作ると、油を少なくして、野菜をたっぷり食べられるのがいいよね。

こっちも今日は温かいのよ。
日中、みぞれっぽい雨が降って、だいぶ雪のかさが減ったわ。

夫の家族もその連れ合いも、人間できているわけじゃないんだけどね（笑）
みんな集まってもとりとめない話で、そう盛り上がりもしないけど、
摩擦も起きないわ。カッカする人は母くらいしかいないしね（笑）。
確かに、程よい距離って大事だね。兄弟でもそれぞれ家風が違うからね
あと、同程度の生活っていうのも大事かも

明日はこっちは大荒れの予想らしいわ。
早く行って早く帰って来て夜は家でのんびりする予定。

■ 12/28-ひとりご飯　　2012/12/28(金)　晴れ　-9.2→-2.1 No.1344

晩）19：06
1344_1.jpg : 55 KB

おとさん、御用納めで外食だったので、チゲ鍋の残りを雑炊にして済ませました。
ご飯は90gほど、チヂミとブドウもちょっとずつ残っていたのを片付けておしまい。

………………………………………………………………………………………………
朝）7：49
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■おにぎり
ご飯100ｇ＋かつぶし＋プロセスチーズ
■味噌汁（昨日の残り）
■きんぴら（　〃　）

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昼）12：59
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■チーズ＋海苔トースト
■ヨーグルト（オリゴ糖）
■紅茶

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間食）
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■ノースマン
当地の古いお菓子やさん「千秋庵」のお菓子です。
いわゆるパイまんじゅう。中に「こしあん」が入ってます。

袋にはカロリーも重さも書いていないし、今時ちょっと不親切。
千秋庵のサイトにも記述がなくて、個人サイトに見つけた数字は、
1個158kcalになっていました。
でも、どら焼き100gが284kcalあるのに、パイ皮を使っていてこんなに少ないかな。
400kcalはあると思うな。
なら、食べなきゃいいのにね（笑）、半分だけ食べました。

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■今朝の体重：61.7kg（前日比変わらず）　BMI：25.03

旅行で歩きすぎたせいか、足が痛いので、5カ月ぶりに病院に行って
レントゲンを撮ったら、股関節の受けの方（骨盤側）の骨嚢胞の範囲が、
若干ですが広がっていました。一旦嚢胞になった骨はやっぱり治らないんですね。

体重を減らしてなければ、もっとひどくなっていたかもしれませんが、
体重を減らせば良くなるような気がしていたので、ちょっとがっかり。

これ以上負担をかけないように、今後も体重管理とともに、
筋肉をつけなくちゃいけないけど、関節に負荷がかからないような運動、
やって良いのは、水中歩行か、自転車漕ぎだそうです。
水中歩行は、寒いこの時期にプールに出かけるのは面倒だけど、
エアロバイクはあるので、痛みがなくなったら、ぼちぼち始めますか。
いずれ置き換え手術する事になったとしても、なるべく先に伸ばしたいですから
（待てば技術や素材はどんどん良くなるでしょうし）

カテゴリ:ひとりご飯

Re: 12/28-ひとりご飯　　投稿者： めいこ 投稿日：2012/12/29(Sat) 11:09 No.1345-1

あれれ…足が痛くなっちゃったんだ。

私も股関節が時々痛むので、立ったり座ったりがスローになりました。

同年代の友人がこの夏に人工関節を入れたんですが、今一つすっきりしないようです。もう正座はできないのよと言っていましたので、なるべく手術は先延ばしにしたほうが確かに良いですよね。

私はやはり水泳が一番ぴったりのようです。後ろ向きに歩くと腰痛にもいいようですよ～♪♪

痛みがなくなったらエアロバイクで筋トレしてくださいね。♪

Re: 12/28-ひとりご飯　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/29(Sat) 11:31 No.1346-2

大丈夫ですか？
すごいお元気な方だとばかり思ってたのでビックリです。
韓国で急に歩き過ぎたのがいけなかったのかしら・・

筋肉の衰えによって歩けなくなるのは怖いですよね

やっぱり動かさない筋肉はすぐに衰えると聞いてるので運動は必要ですよ。
めいこさんも前におっしゃってたストレッチ、これは必須です。

ウッと息が詰まるような動きをせず、楽な呼吸であちこちの筋肉を伸ばすことがいいみたいよ。

無理しないで少しずつ始めてみては？!(^^)!

Re: 12/28-ひとりご飯　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/29(Sat) 13:48 No.1349-3

■めいこさん
やっぱり歩くのは、関節に負担になるんだね。
ソウルは、下が全部硬かったしね。
ペダラのウォーキングシューズ、石の地面も平気だったんだけど、
調子がイマイチで出かけたんで、ダメだったね。

人工関節も以前は、硬くて、対応する自分の骨を傷めてしまうので、
10年くらいで取り替えなくちゃいけなかったらしいけど、
2~3年前から柔らかいのが使えるようになって、私の年令からだと、
もう一生取り替えなくても良いようになったらしいよ。

体が傾くほどになっていたら、早く手術したほうがいいんだろうけど、
私の程度なら、たまにレントゲンとってフォーローアップしていけばいいそうです。

あとは筋肉つけて（今でもけっこうあるらしんだけどね）負担かからないようにしていくわ。

■とんちゃん
私は股関節がダメなんですよ。↓こんなふうです
http://hamix-journal.com/style/joyfulyy.cgi?getno=360

なので、人工関節になりたくない一心で減量したんですけどね。
やはり関節は再生しないようで。

ただ、嚢胞ができているのは、右足なんですけど、このところ痛いのは左なですよ。
無意識にかばって歩いているのかな。

そういう意味でもやはり、筋肉つけなくちゃ、ですね。
もともと運動は嫌いだし、今はこういう状況なので、尚いっそう気乗りしないんですけど、
このままだと悪循環なのでがんばりますわ。

Re: 12/28-ひとりご飯　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/29(Sat) 17:59 No.1351-4

拝見しました
どうしようもないのかしらねこういうのって・・
もともとそういう体質だったら根本から治すことは無理で、負担をかけないようなケアしか仕方がないのも歯がゆいですね。
手術も聞きますが、人によって結果はいろいろみたいです。

坐骨神経痛は私も40代の時になって歩けなくなりました。
私の場合は、小児まひの右足からくる身体の上下左右のゆがみやねじれが原因で、
脊髄神経の一部が圧迫されてシビレから無感覚になってしまったのですが・・

幸い5回くらい1カ月半おきのブロック注射で改善したのですが、
やはりそのときに骨盤周りに脂肪じゃなく筋肉をつけるように言われました。
特にインナーマッスルを強くするといいらしいですよ。

あとマッサージはいいと思います。
ここ2年ほど1週間に1度、体中の筋肉が落ちてひどかったときは2度通って身体の筋肉をニュートラルに保つようにしています。
筋肉も普段は柔らかく、いざというときに固くなるのがいいそうです。
いつも固いままだと脆くてしこりになったりすると聞きました。
そのしこりのせいで、片方に身体が引っ張られてよけいゆがみがでるらしいです。

はるみさんも、定期的にマッサージに通うのも一つの方法じゃないかしら？
ひどくならなきゃいいけど・・
お大事にね(*^^)v

■ 10/27-きびなご　　2012/12/27(木)　曇り　-10.5→-5.5 No.1339

■きびなご■煮浸し（かぶ・カブの葉・しめじ・油げ・昆布）
■きんぴら（豚肉・ごぼう・人参）■味噌汁（豆腐・なめこ・ねぎ）

………………………………………………………………………………………………
朝）
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■海苔チーズトースト
■ヨーグルト（オリゴ糖）
■紅茶

海苔は、上に乗っけるのですが、中がどうなっているか見えるように
そばに添えてみました。(^。^)
………………………………………………………………………………………………
昼）
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■昨日の残りのチヂミ
■紅茶

………………………………………………………………………………………………
間食）
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■韓国のお菓子・写真の他に2つ計4つ
■ブドウ10粒くらい
■MOWチョコレートアイス1/3カップ(78)

………………………………………………………………………………………………
■今朝の体重：61.7kg（前日比△200g）　BMI：25.03
よかった。一昨日のとこまで戻りました。

カテゴリ:和風

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/28(Fri) 12:35 No.1340-1

体重戻ってきてよかったね♪♪

きびなごは焼いてあるのかな？
関西では佃煮にすることが多く春に出回る魚だけど
北海道では冬にも食べられるのね(^^ゞ

朝と昼の画像が入れ替わってない？

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/28(Fri) 13:22 No.1341-2

きびなごは、北海道では捕れないんじゃないかと思います。
これは、先月こっちのデパートで「薩摩展」があった時に買って、
冷凍してあったんです。
目刺しみたいに串刺しして売られてました。
私の父が鹿児島人なので、きびなごは向こうで食べて母も私も好きなんですよ。
なので、薩摩展があると、たいてい覗きます。

体重は、このあたりからは、なかなか減りにくいですね。
今、基礎代謝が1200を割って、1180ちょっとくらいなので、
300kcalくらいの運動を入れないと、下降は難しいかもしれませんね。

＞画像
あら、ほんと。朝昼逆になってますね。
全然気が付かなかった。(^^ゞ
教えてくれてありがとう(^。^)/
早速、直します。

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/28(Fri) 14:30 No.1342-3

薩摩展、たいていこちらでは九州展として九州の全県の合同物産展として開かれます。
北海道展の人気もそれに劣らず多い人出ですよ。
ラーメン、生チョコ、生キャラメルなど・・
私は六花亭のレーズンバターサンドが大好きで昔はいつもその時に買っていました。
今はネットでいつでも買えるのでちょっと有難味がなくなったかな・・

基礎代謝私は1000ちょっと切れるくらいです。
だからはるみさん家でステイさせてもらって、毎日ごちそういただいてたらすぐに体重増えるカモ・・・( ^^) _U~~

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/29(Sat) 00:07 No.1343-4

そうなんですってね。北海道展はどこでも人気があるみたいですね。
こっちでは、京都展や加賀展が人気ありますよ。

六花亭のは、「マルセイバターサンド」ですね。
私はあれより、小川軒のレーズンウィッチが好きですけど（甘みが軽くて）
特にマルセイは、道外で人気ありますね。
どこででも買えないっていうのが、価値を上げたかな。
六花亭のお菓子は、大体どれを食べてもおいしくて良心的価格なので
こっちでも人気です。

体組成計での基礎代謝は、体重に連動するからそんなに低いんですね。
実際はもうちょっとあるんでしょうけど、1,000ではおやつは食べられないですね。(^^;

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/29(Sat) 12:29 No.1347-5

基礎代謝が低いのは体重には関係ないのかな？

でも一日の消費エネルギーは1500kcalだったかあるので
体重を増やすにはそれ以上摂らないと増えないのかも・・

おやつ大好きです。
冬は手っ取り早く熱源になるチョコレートをよく食べますね
夏には欲しいと思わないのに・・

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： はるみ 投稿日：2012/12/29(Sat) 13:26 No.1348-6

体組成計で出る「基礎代謝」は、筋肉の推定重量や体重と連動しているようですが、
目安程度で、ホントの基礎代謝は、病院できちんと調べないとわかりませんよね。

そうそう、季節で食べたいもの変わりますね。
夏の間、毎食のように食べていたトマトも、このところは全然食べなくても平気ださし
（今時期のは、高くてまずいってこともあるけど）
反対に、夏の間はほとんど食べたいと思わなかった、甘いもの、食べたいですよ。
バターリッチなものとかもね。
やはり、自然の摂理で、脂肪を蓄えるモードになっているんでしょうね。

Re: 10/27-きびなご　　投稿者： とんちゃん 投稿日：2012/12/29(Sat) 17:33 No.1350-7

季節で欲しいものが変わるのも面白いですね

夏にはおいしいと思わなかったリンゴが冬は食べたくなったり
トマトもお日様一杯で育った夏の方がおいしく感じられたりね

基本的に私は身体が欲しがるものを食べるようにしてるから
日によっては偏った食事になってる場合もあるかも・・

あとは味優先でマーガリンよりバターとか選ぶこともあります

お腹のお肉さえどっかへ行ってくれたら言うことないんだけどなぁ～(*^^)v

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