■家の晩ご飯-２０１９年■

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■ 1/11-ジンギスカン　　2019/01/11(金) 雪→曇-5.9→-1.9 No.35

冷凍ストックしていた、当別のいとうジンギスカンの味付きマトンと
野菜もありあわせで
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■キャベツ・赤たまねぎ・ナス・椎茸・長芋
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長芋と椎茸はバタ焼き塩コショウで、ナスはチーズ焼きで。

カテゴリ:ホットプレート

■ 1/10-親子丼　　2019/01/10(木)　曇　-1.8→+4.8 No.33

■親子丼（鶏モモ・椎茸・玉ねぎ・卵）■ニラのおひたし（スリ生姜）
■お新香（大根の浅漬・柴漬け）■味噌汁（麸・ネギ）

これは、おとさん用。先にできたので、写真撮りました。
私のは、この1/3くらい。

ちなみにこっち↓はおとさんのお昼
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■チャーハン（焼豚ハム・椎茸・ネギ・生姜・卵）
■サラダ（レタス・きゅうり・のり）■スープ（豆腐・ワカメ・卵・しめじ）

これも私用は、この1/4くらい。スープありのサラダなし
私は、それほど食べていないのに痩せない。
おとさんは、これプラス、チョコレートケーキを食べてたし。
こんなに食べても、なぜ太らないのか、不思議

カテゴリ:丼もの

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■ 1/9-ひとりごはん3　　2019/01/09(水)　晴れ　-4.3→-0.3 No.27

おとさん留守中の晩ごはんは残り物整理の粗食続き
載せるほどでもないのですが、ついで名目で、おとさんの東京日記を載せたいので
（彼の写真も文も面白いと思う故、インスタやればいいのに/（笑））

まずはどうでもいいひとりご飯から
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「鶏キノコ南蛮」の汁で、お蕎麦にしました。
これで残り物全部片付きました。

………………………………………………………………………………………………
東京日記3日目（最終）
1日目のフェルメール展の続き
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「これが一番の目的だったのですが、淡々と見終わりました。
なんと言ってもガラガラでしたし、9点しか来ていないので、
感動する前に出口が見えるという感じ…
ま、35点しかない彼の作品のうち9点が見られるというのは
大したものなんでしょうね。
夜の部だったので入場券にはブックマークのおまけ付き、
これは嬉しかったです。」

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ルーベンス
「これも三大目的の美術展の一つ。
内容的には一番充実していたと思います。それに国立西洋美術館だしね。
ただ、彼の作品は工房で作られたものが多く、悪く言えば流れ作業ということで…
初期の肖像画には見るべきものがありました。
特に、人物の背景の闇の部分の黒色には吸い込まれるような魅力がありました。」

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ホテル
「帰りがけに撮った一枚です。なかなか良いホテルでしたが、
残念なことに三井ガーデンにあるはずの大浴場がないホテルでした。
東京は仕方ないですね。
私の部屋は最上階のちょうど真ん中、カーテンの開いている部屋でした。
上野駅からはパンダ橋という陸橋を渡るとすぐ、最高に便利な場所にあります。」

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パンダ
「そのパンダというのがコレ！
シャンシャンです。
上野駅にあるジャンボ縫いぐるみでした。」

と、了解なしに親書を公開（笑）。
インスタやればいいのに（再度言ってみる）

カテゴリ:麺類・粉もの

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■ 1/8-ひとりご飯２　　2019/01/08(火)晴れ-7.0→+0.3 No.21

おとさん、東京中なので、今日も簡単にひとりごはん
鶏キノコ南蛮の汁が残っていたので、お餅を入れてお雑煮にしました。
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地味な食卓なので、おとさんの東京だよりを
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谷中コーヒー
以前行った時に偶然見つけたお店。
焙煎挽き豆やさんの店頭で飲ませてくれるので安くておいしいのに、
私達が行ったときは、お客は白人だけで、日本人は素通り。
直ぐ側に、100円地域バスの「めぐりん」の停留所があるのを見つけて、
外のベンチで飲みながら待ちました。

おとさんによると
「相変わらず240円、納得の一杯でした。
あったかくて、ベンチで飲んで気持ち良かった〜」とのこと。
良いな東京は、1月でも、日が出るとポカポカで

次は七福神巡りに行ったようです。
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「実際に買うとご覧のとおり、このほかに朱印料がかかる。
出来上がったものが貼ってあったので、写真に撮って代用とする。
一応、お寺は全部回ったのでご利益はあると思います。たぶん。」
だと（笑）

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次は、ムンク展
「良かったです。見応えありましたし、感動もしました。来て良かった〜
それに一番の人出。「叫び」の前は立ち止まり禁止でした。
売店には膨大な記念の品が並べられ…ムンクはなぜか人気ありますね。
そうそう、ここだけ高齢者割引きがあって1,000円というところも嬉しい。」

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丸の内は、パノラマ写真で
「左が丸ビル、右は新丸ビル。思い出します、間違って行ったこと。
この辺りは、すごいビルだらけ、そして、三菱だらけ。
三菱一号館の美術展に行って、帰りに中庭に面したカフェに
行こうと思ってましたが、暗くなって外も見えないのでパス。
近くのタリーズで美味しいコーヒーを飲んでます☕️」

何年前でしたっけ。ルーさんが退院して間もなくの東京オフ会の時、
やっこちゃんも、スーさんもちょうど日本にいる時で賑やかでした。
新丸ビルにいたのに、丸ビルって言って迷わせちゃったときのことを言ってます。

カテゴリ:麺類・粉もの

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■ 1/7-ひとりごはん　　2019/01/07(月)　曇り/晴れ一時雪-6.9→-3.1 No.20

おとさん、今日から2泊3日でムンクとフェルメール展見に東京に行きました。
見たいなと言いつつグズグズしていたので、入院前に航空券とホテルを押さえて
おいたのですが、昨日千歳が雪で止まったのでどうなることやらでしたが
無事9時の便で飛び立ちました。

行きは、普通席とファーストクラスが、2千円くらいしか違わなかったので
野次馬半分、ファーストクラスにしました。
さくらラウンジと、機内と食事の写真忘れず送ってよと言っときましたが
混んでいたので、人が写っちゃいかんと、食事の写真のみ。
同じく野次馬の方のために載せてみますね。

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「築地北田のブリの付け焼き、蒸し鶏、ごぼうと栗の胡麻和え、
海苔の味噌汁でした。まずまず👍」とのこと。

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ホテルは、三井ガーデン上野
下の方の階は外の音が聞こえるというレビューを見たので
上階、公園ビューでリクエスト。
希望通り、最上階14階の公園サイドだったようでよかった。

フェルメールは、予約制で、夕方5時からのチケット買っていったようですが
ガラガラだったそうです。

私は、残り物と買ってきたもので。
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■エビのガーリックバター焼き■豚汁■海苔チーズ巻餅■茶碗蒸し（出来合い）

カテゴリ:和風

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