■家の晩ご飯-２００９年■

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■ 東京3日目　　2009/10/21(水) No.1077

詳細はこちらです。

カテゴリ:外食

■ 東京2日目　　2009/10/20(火) No.1076

この日は、朝はホテル、昼はオフ会でイタリアンのビュッフェ。
夜は、ゆりさんお勧め、根岸の「笹乃雪」の豆冨料理のコースでした。

詳細は、日記に書きました。
http://hamix-journal.com/style/joyfulyy.cgi?getno=133

カテゴリ:外食

■ 外食＠東京　　2009/10/19(月)　晴れ　 No.1066

今、東京のホテルからです。
歌舞伎から帰っていて、一休み
お弁当を食べる前に写真を撮るのを忘れて、これは
ゆりさんが残したのを撮らせてもらいました。
1066_1.jpg : 41 KB

行く前に松屋の地下で買っていったお弁当。
ヒレカツと、銀ムツ（メロ）の照り焼きと煮物など
細々入ってて1,150円
ご飯もおかずもおいしかった！

1066_2.jpg : 48 KB

ちなみにお昼は月島でもんじゃでした。
塩辛い、お腹のたしにはならないね、な食べ物でしたが、
ま、話の種ということで。

東京は今日のお昼、25　28℃もあって、
ホッカイダーには夏でした。

カテゴリ:外食

Re: 外食＠東京　　投稿者： みかん 投稿日：2009/10/20(Tue) 09:19 No.1068-1

わぁ～楽しそう(^^♪

良いなぁ～
今の時季、東京は良いよね☆彡

オシャベリしながらの『もんじゃ焼き』は、マッタリしていて良いよね☆彡
昔、夫と行って食べたけど戴した会話も無く、夫は「もんじゃ焼きならお好み焼きの方が良いね」と言っていたわ～^_^;

Re: 外食＠東京　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/21(Wed) 20:54 No.1070-2

みかんちゃん、ただいま！
たった今札幌の家にたどり着きました。
私もみかんちゃんの夫さんに一票。
お好み焼きのほうがよっぽどおいしくてお腹にたまるわ（笑）。

Re: 外食＠東京　　投稿者： bach@走りまくりたい 投稿日：2009/10/22(Thu) 16:52 No.1072-3

おかえりん(^。^)

もんじゃ　私はすきだぞ　ワッハハハハハ(o^^o)

Re: 外食＠東京　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/22(Thu) 18:31 No.1073-4

bachさん
これで、1,300円だよ！
それでも好き？？（￣。￣）

Re: 外食＠東京　　投稿者： bach@走りまくりたい 投稿日：2009/10/22(Thu) 19:02 No.1074-5

おお　はるみさん　ども～＾＾

1300円ですか(○_○)
高いっすねぇ。　あちらはどっちかというと物価たかいっすよね。
もんじゃ　ごときに　1300円とは　恐れ入りました。

値段はともあれ　もんじゃ　は　好きです（笑）
あっ　でも　かならず　焼きそばとかを一緒に頼みます（爆）

Re: 外食＠東京　　投稿者： みかん 投稿日：2009/10/22(Thu) 20:34 No.1075-6

おかえりなさ～い＼(^o^)／
暖かな東京から帰ったら、札幌は寒いでしょ。

もんじゃって、小さなおヘラって言うの？
あれでチョコチョコ食べるのが、不慣れでねぇ～（笑）
凄く美味しそうに食べているのをテレビで見て、期待が大きかった分
チョット物足りなかったのよね～（笑）
でも1,300円はチト高いね。
庶民の食べ物なのに。。。^_^;

ところでbachさんって、バッハさん？
その節はどうも<(_ _)>ペコリ

Re: 外食＠東京　　投稿者： bach@秋晴れー寒い 投稿日：2009/10/23(Fri) 08:44 No.1079-7

みかんさん　どもです～

そうです　そのバッハっす(^_^;

その節は、
美味しい干物　ありがとうございました(^。^)

■ 炊き込みご飯　　2009/10/18(日)　晴れ/曇り/雨　+13.1→+19.7 No.1062

■炊き込みご飯（鶏・ゴボウ・人参・椎茸・油げ）
■揚げ茄子（大根おろし・ねぎ・生姜）
■白菜のおひたし（かつぶし）
■きゅうりの浅漬け
★白菜の甘酢漬け
■味噌汁（ワカメ・ねぎ）

甘酢の白菜は、おひたしの残りの芯のところを使いました。
レシピの作り方の簡略版で。
ビニールの袋に、刻んだ白菜を入れて、塩を振ってモミモミ。
しんなりしたら、ちょっとお水を入れて塩気抜き。
シャカシャカしてから水を捨て、袋ごとぎゅっと絞って水気を切ったところへ、
生姜とねぎの千切り、酢、砂糖、ごま油、鷹の爪の輪切りを入れて
再びモミモミ。ぎゅっと空気を抜いて出来上がり。

熱くしたごま油をじゃっとかけないので、ねぎが生っぽいですが
それ以外は、大差なし。

カテゴリ:和風

Re: 炊き込みご飯　　投稿者： あくら 投稿日：2009/10/19(Mon) 09:40 No.1063-1

ご飯のおかわりがしたいので今日はエアー晩酌なしです(笑)

白菜の美味しい時期になってきましたね～。
芯の部分大好きです。
歯触りも楽しめそうな甘酢漬けですね。

Re: 炊き込みご飯　　投稿者： みかん 投稿日：2009/10/19(Mon) 15:34 No.1064-2

ヨ～ッシャ　今日はキチンとご飯作ろ～うっと！

今朝NHKで収納の番組をやっていて、エアロビの帰りに１００円ショップで収納用品を買って来たのですが、意気込みだけで終わりそうです^_^;

半分書類に占領されたテーブルを片付けるだけでも、部屋が綺麗になった感じがするのですが。。。
デスクワークをすると、また元の木阿弥で。。。
はるみさんの収納技も以前拝見して、スゴ☆彡　と感心したものの
パナシの習慣を変えなきゃダメですよね(>_<)

すみません！晩ごはんに収納の話になっちゃって^_^;
それでは、本日はチョッと頑張って美味しい夕飯を作りま～す(^^♪
このブログを見ると、食事作りにも力が入ります。

Re: 炊き込みご飯　　投稿者： いーくん 投稿日：2009/10/19(Mon) 18:36 No.1065-3

今日みたいなメニュー大好き♪（出来れば、ここはハートマークに
したいところです、笑）
炊き込みご飯、混ぜご飯、佃煮やら何やらのっけるご飯～～好きです。
で、私出汁を取った後の昆布、鰹節にちりめんじゃこを加えて自家製の
ふりかけ作りました、仕上げに胡麻も加えてね。

Re: 炊き込みご飯　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/20(Tue) 00:00 No.1067-4

あくらさん、みかんちゃん、いーくん
書き込みありがとう!
今東京に来てるの。
帰ったらゆっくりレスさせてね。(^。^)/

Re: 炊き込みご飯　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/21(Wed) 21:29 No.1071-5

■あくらさん、ただいま！
札幌の空気がおいしいわ。
銀座は着物姿の人、けっこう見かけましたよ。
素人さんは、そうたいした着こなしの人いなかった！

■みかんちゃん
収納整理、手をつけたかな？^^
考えているとき、楽しくない？
それが楽しくなったら、もうしめたもの。
とりあえず、同じ仲間を箱に分けて入れるだけで、8合目まで到達します。
がんばっちょくれ。(^。^)/

■いーくん
自家製ふりかけは、出しガラで作っても、買ったのよりおいしいよね。

＞佃煮やら何やらのっけるご飯～～好きです。
それって、いわゆる猫まんまだね。(^o^)

■ 鮭親子丼　　2009/10/16(金)　晴れ　+6.1→+16.9 No.1058

■鮭親子丼
■きんぴら（ゴボウ・人参・レンコン）
■かぼちゃの煮つけ
■きゅうりと生姜の浅漬け
■豚汁（人参・大根・玉ねぎ・じゃが・ゴボウ）

今日使った鮭は、トラウトサーモンなので、ホントは親子関係ないですが（笑）
今年のイクラ漬けは、ちょっとお酒が多かったようで味が寝ぼけました。
でも、鮭の塩気で、混ぜるとちょうどよくなりました。

カテゴリ:和風

Re: 鮭親子丼　　投稿者： bach@雨ですな 投稿日：2009/10/17(Sat) 08:33 No.1059-1

美味そうだ(^。^)

Re: 鮭親子丼　　投稿者： めいこ 投稿日：2009/10/17(Sat) 09:28 No.1060-2

豪華！！！

やはり日本食には惹かれますね！

いつも思うけど、はるみさんの盛り付けも彩りも食欲をそそります。

目の保養もあり！！♪♪♪

Re: 鮭親子丼　　投稿者： はるみ 投稿日：2009/10/17(Sat) 15:37 No.1061-3

bachさん
鮭とイクラは間違いないよね。(^。^)
私は、ウニより断然イクラが好きなんですが、
この時期しか食べられないっていうのが、拍車かけます。

めいこさん
私も年々和食の出番が多くなってます。
ＨＰ始める前も献立日記みたいなのつけていたんですけど、
30代までは、見ただけで胸いっぱいになるような、洋食、中華続きですよ（笑）。

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