■家の晩ご飯-2018年■

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1.new 10/15-外食@玉藤 ■ new 10/13-白菜の重ね蒸し +2 ■ 10/12-サンマ ■ 10/11-ジンギスカン +6 ■ 10/10-あんかけ豆腐
2.10/8-鶏の味噌漬け ■ 10/7-サンマ ■ 10/6-ハンバーグ ■ 10/5-牛しゃぶサラダ ■ 10/4-外食と中食
3.10/3-ツボダイ干物 ■ 10/2-鶏南そば ■ 10/1-チキンバジル ■ 9/30-鶏めし ■ 9/28-青じそパスタ
4.9/27-ナス味噌 ■ 9/25-外食@トンカツ ■ 9/23-おにぎり ■ 9/22-酢豚 ■ 9/21-有りもので
5.9/20-鮭と揚げびたし ■ 9/19-豚肉の味噌漬け ■ 9/18-すみれランチ ■ 9/17-敬老の日 ■ 9/16-ナポリタン
6.9/15-小エビの唐揚げ ■ 9/14-大羽イワシ ■ 9/13-ポトフ ■ 9/12-チキンバジル ■ 9/11-ニセコへ
7.9/10-炊き込みご飯 ■ 9/9-チキンカレー ■ 9/8-外食と中食 ■ 9/7-お好み焼き ■ 9/6-地震の夜
8.9/5-手打ちうどん ■ 9/4-生姜焼き ■ 9/3-餃子 ■ 9/2-サンマ ■ 8/31-肉詰めピーマン
9.8/30-鯖の塩焼き ■ 8/29-外食@玉藤 ■ 8/28-外食@焼き魚定食 ■ 8/27-つけそば再び ■ 8/26-つけソバ
10.8/25-お家居酒屋 ■ 8/24-長沼クレス ■ 8/23-ランチ@レンガ ■ 8/22-茄子入ミートソースパスタ ■ 8/21-鮭のちらし寿司
11.8/20-冷やし中華 ■ 8/19-外食@焼き肉 ■ 8/18-パリパリチキン ■ 8/17ー太巻き ■ 8/16-いなりと太巻き
12.8/15-銀鰈味噌漬け ■ 8/14-外食@玉藤 ■ 8/13-揚げ浸しと納豆そば ■ 8/12-おとさんカレー ■ 8/11-肉豆腐
13.8/10-手巻き寿司 ■ 8/9-つけソバ ■ 8/8-有り物で ■ 8/6-作りすぎ ■ 8/4-鶏ときのこのつけ麺
14.8/3-天丼@天一 ■ 8/2-うな丼 ■ 8/1-鶏唐香味ソース ■ 7/31-昨日の残り ■ 7/30-来客@中華
15.7/29-おとさんカレー ■ 7/28ー冷やし中華 ■ 7/27-生姜焼き ■ 7/26-長沼クレス ■ 7/25-外食@とんでん
16.7/24-コストコピザ ■ 7/23-ナポリタン ■ 7/22-チキンバジル ■ 7/21-味噌煮込みうどん ■ 7/20-外食@薫月
17.7/19-冷製パスタ ■ 7/18-おそば ■ 7/17-夏野菜の天ぷら ■ 7/15-ポテトパイ ■ 7/14-プルコアパと長沼
18.7/13-外食@回転寿司 ■ 7/12-シシャモ ■ 7/11ージンギスカン ■ 7/8-チヂミ ■ 7/7-炊き込みご飯
19.7/6ー外食@焼き肉 ■ 7/5-レンガとカレー ■ 7/3-ナス味噌 ■ 7/2-外食@むぎの里 ■ 7/1-和風ステーキ
20.6/30-外食@回転寿司 ■ 6/29ーをとわ&小野リサ ■ 6/28-母とレンガ ■ 6/27-鶏の八幡巻き ■ 6/26ー塩サバ
21.外食@玉藤 ■ 6/24-手羽と大豆の煮込み ■ 6/23-チャーシュー麺 ■ 6/22-外食@レンガ ■ 6/21-豚しゃぶうどん
22.6/20-ニラ醤とくるみ味噌で ■ 6/19-カレーとナン ■ 6/18-餃子 ■ 6/17-揚げ茄子 ■ 6/16-イカリングフライ
23.6/15-外食@天丼 ■ 6/14-調理パン ■ 6/13-外食@花まる ■ 6/12ーたらこスパ ■ 6/11-外食@とんでん
24.6/10-イカフライ ■ 6/9-チャーシュー麺 ■ 6/8-カレー ■ 6/7-ポトフ ■ 6/6-お家焼き肉
25.6/5-カブのあんかけ ■ 6/4-炊き込みご飯 ■ 6/3-うどんとかき揚げ ■ 6/2-メザシ ■ 6/1-カレーライス
26.5/31-プルコアパ ■ 5/30-すり身揚げ ■ 5/29-ホッケの塩焼き ■ 5/28-外食@雪峰 ■ 5/27-鶏と長芋の揚げ出し
27.5/25-焼き肉 ■ 5/24-グラタン ■ 5/22-焼き肉 ■ 5/21-鶏肉のフォー ■ 5/20-コストコピザ
28.5/19-蒸し鶏 ■ 5/18-チヂミ ■ 5/17-肉詰ピーマン ■ 5/16-最終日・名古屋 ■ 5/15-金沢〜長浜
29.5/14-高山・白川〜金沢 ■ 5/13-出発〜下呂温泉 ■ 5/12-青じそパスタ ■ 5/11-納豆そば ■ 5/10-地物ご飯
30.5/9-ステーキ ■ 5/8-くるるの杜 ■ 5/7-外食@トンカツ ■ 5/6-生姜焼き ■ 5/4-つくねと納豆
31.5/3-外食@回転寿司 ■ 5/2-つくね鍋 ■ 5/1-外食@レンガ ■ 4/30-お好み焼き ■ 4/29-牛肉麺
32.4/28-焼き肉 ■ 4/27-ハンバーグ ■ 4/26-肉じゃがと南蛮漬け ■ 4/25-さば味噌とイカ刺し ■ 4/23-ステーキ
33.4/22-ポトフとフォカッチャ ■ 4/21-ありもので ■ 4/20-昼夜外食 ■ 4/19-鶏カラ香味ソース ■ 4/18-炒めきゅうり
34.4/17-かぶのひき肉あんかけ ■ 4/16-ランチビュッフェ ■ 4/15-外食@をとわ ■ 4/14-ホタテのバター焼き ■ 4/13-糠ニシンと肉じゃが
35.4/12-うどん ■ 4/11-サバ缶パスタ ■ 4/10-ラザニア ■ 4/9ー外食@トンカツ ■ 4/8-トマト炒め
36.4/7-豚肉の唐揚げ ■ 4/6-簡単春巻き ■ 4/4-チーズ入りビビンバ@外食 ■ 4/3-肉うどん ■ 4/2-外食@天丼
37.4/1-トンカツと小エビフライ ■ 3/31-キムチ鍋 ■ 3/30-パリパリチキンと細めコンブ ■ 外食@養源郷 ■ 外食@とんかつ
38.3/26-野菜系中華 ■ 3/25ーカレーライス ■ 3/24-誕生会 ■ 3/23−昼夜外食 ■ 3/22-かき揚げそば
39.3/21親子丼 ■ 3/20ー肉じゃが ■ 3/19-冷やかしとろろそば ■ 3/18ー豚肉の味噌漬け ■ 3/16-焼き肉と鮭茶漬け
40.3/15-マスのムニエル ■ 3/14-外食@タージマハール ■ 3/12-麻婆豆腐 ■ 3/11-外食@山の手レンガ ■ 3/10-焼肉
41.3/9-肉じゃが ■ 3/8-トマトクリームパスタ ■ 3/7-たこ焼きと牛肉スープ ■ 3/6-おさしみ ■ 3/3ーちらし寿司
42.3/2-外食@玉藤 ■ 3/1-外食@和楽 ■ 2/26-豚南 ■ 2/25-メンチカツとクリームコロッケ ■ 2/24-大豆尽くし
43.2/23-フライと芋煮 ■ 外食@すみれホテル ■ 2/21-じゃがメンタイ ■ 2/20-ビーフシチュウ ■ 2/19-ちり鍋
44.2/18-サエラのサンドイッチ ■ 2/17-炊き込みご飯 ■ 外食@レンガ ■ 2/15-酢豚 ■ 2/14-冷やかしトロロそば
45.2/13-餃子 ■ 2/12-ハヤシライス ■ 2/11-外食@天一 ■ 2/10-すき焼き ■ 2/9-鮭の粕塩麹漬け
46.2/8-外食@農村レストラン ■ 2/5-春ニシンと筑前煮 ■ 2/4-リメイク巻きずし ■ 2/3-巻きずし ■ 1/31-かき揚げとホッケの開き
47.1/30-外食@トリトン ■ 1/29-トマトクリームパスタ ■ 1/28-外食@いっぴん ■ 1/27-外食@雪峰 ■ 1/25-鶏唐と白菜炒め
48.1/24-キノコのパスタ ■ 1/23-鮭の親子丼 ■ 1/22-エビのバター焼き ■ 1/21-ナポリタン ■ 1/20-外食@居酒屋
49.1/19-外食@玉藤 ■ 1/18-外食@インドカレー ■ 1/17-ビーフロール ■ 1/16-マトウダイと肉じゃが ■ 1/15-カレー
50.1/14-外食@焼肉 ■ 1/13ーストックものと残り物で ■ 1/12-中華肉団子鍋 ■ 1/11-ランチ@すみれ ■ 1/10-外食@天丼
51.1/9-白和え ■ 1/8-クリームコロッケ ■ 1/7-ポトフ ■ 1/6-失敗パン利用 ■ 1/5-筍とちりめん山椒の混ぜご飯
52.1/4-グラハムブレッド ■ 1/3-餃子 ■ 1/2-おせちの残り ■ 元旦
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6/30-外食@回転寿司  2018/06/30(土) 晴れ +18.7→+23.4 No.354


久しぶりの晴れ間。
おとさんはゴルフ。私はゆっくり起きて、リネン交換したり、
庭仕事してちょっとくたびれたので、外食で意見が一致。
ハウスウエアのまま行ける、和楽へ。
5時についたら、満席。ちょっと待ってカウンター席でした。残念
土日は5時前に来なくちゃダメですね。

左隣に、大きな声で喋ってる若い男がいて、
うわー、嫌な席に座っちゃったなとちらっと見たら、
お連れは、静かに相槌打つ職場の先輩風の年長女性。
そういう組み合わせなら、そう長くは続かないだろうと思いきや、全く収まらず。

若いのに自慢含みの同じ話を大声で延々するって、酔っ払っているのか、
はたまた、なにか、コンプレックスでもあるのかいな。
と我慢してましたが、エスカレートする声の大きさと、
間のない喋り方が癇に障り、消化不良になりそうだったので
「うるさいよ!静かに喋って。」と言っちゃいました。(^^ゞ

肝心の男は、こっちに背を向けていたので、聞こえたのかどうかだったけど、
お連れの女性がうなずいて、注意してくれたので、その後、ボソボソ喋りに。

あとでおとさんに「刺されるよ」って言われましたが、
大丈夫、いくら短気な私でも、危なそうな相手には言わないから(笑)

と、そんなイラつく出来事があったにもかかわらず、
ちゃんとしっかり食べてきました。(^^ゞ
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カテゴリ:外食


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6/29ーをとわ&小野リサ  2018/06/29(金) 曇/雨 +18.7→+23.3 No.350


10日ほど前に、プレイガイドからモニターキャンペーンの案内が来て、
小野リサのコンサートがあると知り、応募しました。

全席指定6,500円のところ、モニターは3,000円だそう。
おとさんが小野リサのファンなので、当たらなかったら、
チケットを買おうと思ってましたが、当選のメールが来たのが昨日、
で、今日がコンサート当日。

たぶん、チケットの売れ行きが悪くて、急遽仕立てたキャンペーン、
ギリギリまで調整していたのかな。
席は後ろの方でしたが、会場はコンパクトな市民ホールなので問題なし。
なにせこの値段ですし。

というわけで、丸井に車を入れて、10階の「をとわ」で晩ご飯。
市民ホールのすぐ前で、駐車場は3時間無料になるし、市民ホールに行くなら
このコースで決まり。(^^)
をとわは、大通り公園に面しているので、眺めも良いし
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竹籠御膳、ちりめん山椒が乗ったご飯と、もずくと油揚げのお味噌汁付き。

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座席は「ての14-15」前から19番目。
ここは「2階」ですが、「1階」との間は、通路なので同じフロアみたいなもの。
「と」までが2階。で、同じく通路を隔てて「な〜ぬ」が3階という作り。

モニターキャンペーンの効果か、見事に「て」の席まで空席なし。後ろは全部空席。
なので、休憩時間に一つ後ろの中央に移動しました。

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「とー24」からの眺めはこんなふう。

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歌はもちろん、伴奏のベースやピアノ、ドラムもとっても良かった。

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7時から始まって終わったのが9時。目の前のテレビ塔がきれいでした。


カテゴリ:外食


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6/28-母とレンガ  2018/06/28(木)曇り +15.1→+21.9 No.347


夫の母とレンガで落ち合って食べてきました。
色々取って、3人でシェア
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ベーコンときのこと大葉のサラダ
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マルゲリータ(時期じゃないので、バジル少ないです^^)
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グリルチキンときのこ、ゴルゴンゾーラのグラタン
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きのことベーコンの和風パスタ(バター醤油味)
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牛肉のソテーのサラダ
この他にガーリックトーストも食べました。

母もひと通り、食べて、フルーツジュースとコーヒーも飲んで、見事な健啖ぶり。
いつも書いてますけど、母は90歳ですよ!
それで、週に5日はジム、後の2日はゴルフって信じられないでしょ?
喋りも、ちゃっちゃと歯切れ良く、反応いいし、
身内の私達も、年齢詐称じゃないかと思うほどの体力。
こっちのほうが先にダウンしそうだ(爆)

カテゴリ:外食


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6/27-鶏の八幡巻き  2018/06/27(水) 曇/雨 +15.8→+19.7 No.346

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■鶏の八幡巻き(ゴボウ・人参)■ほうれん草の胡麻和え
■酢の物(きゅうり・ワカメ・カニカマ)■アスパラとハムソテー

私だけ食前サラダ付き(レタス・きゅうり・海苔・カツブシ・亜麻仁油・酢醤油)
3回目ですが、今日は主食まで行き着かないうちに、お腹いっぱいになりました。
この調子で続くと良いんですけど。

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昨日のお昼に行った、離島キッチン
(日本中の離島の食材を使った料理や物販をしているお店)
なかなか良いところだったので、紹介します。

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全国に5店舗あるうちの一つ。札幌店は去年の11月にオープン
昔の倉庫風な石山軟石張りの外観、中は天井が高く正面は厨房。
入口近くは、離島の特産物の売店

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メニューはこんなふう
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画像をクリックするともう少し大きくなります。
(拡大画像は画像上のどこをクリックしても閉じます)
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私は「本日の島巡り定食(1,000円)」を

メインは、八丈島のムロアジのメンチカツ、岩城島のレモンポークの揚げ餃子
小鉢は、伊豆大島のサバと明日葉の和え物、冷奴に愛知県のちりめんじゃこ
利尻島のとろろ昆布、隠岐島の海士乃塩で漬けた浅漬、
焼尻島(やぎしりとう)ガラメ(がごめ)昆布(青い小さな器で別添え)のお味噌汁
ご飯は、奥尻島のゆめぴりか(ピカピカでおいしかった)
お茶菓子は、奄美大島の「ごまざた」と「喜界島のぴりっととーまみー」

運んできた人が丁寧に説明してくれたけど、ほとんど覚えてなくて
写真に撮ってきたメニュー見て書いてます(笑)。

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おとさんのは「島のフライ定食(1,350円)」
アジのメンチカツと餃子は私のと同じで、それプラス
岩橋島のカキフライ、鹿児島県・甑島(こしきしま)のきびなご唐揚げ
福江島のアジコロッケ、お茶菓子は徳之島のみそ豆

テーブルの上にある調味料は、ウスターソースのみ。
お醤油や酢、お塩もあったらいいのにね。

添えられていたお茶は、「黒文字」を作る木を煎じたものとか。
ちょっと漢方薬のような、揮発性の味。

コーヒーは、置いてなかった。
離島の産物ではないということなのでしょう。徹底してますねお見事。
(でも、たしか石垣島でコーヒー栽培されているはずだけど。
出回るほどの量ではないのかな)

………………………………………………………………………………………………

札幌市北区北11条西1丁目1-25
TEL : 011-374-7233
運営主体:NPO法人 利尻ふる里・島づくりセンター

駐車場は建物南側に5台位
駐車場へは、北側の道路から店の前の幅4mほどの私道経由で入るのがちと面倒
(駐車場は東側の大きな通りに面しているが、縁石に切れ目がなく入れない)

営業時間 : 11:30〜22:00
ランチタイム : 11:30〜14:30
ディナータイム : 18:00〜22:00
定休日 : 月曜日
月曜日が祝日の場合は営業、翌火曜日ランチタイムが休み

カテゴリ:和風






6/26ー塩サバ  2018/06/26(火)曇り +10.9→+21.2 No.345

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■塩サバ(大根おろし)■ひじきサラダ(玉ねぎ・きゅうり・人参・じゃこ・ゴマ)
■納豆(茗荷・ねぎ・青じそ)■手羽と大豆の煮込み(昨日の残り)
★ちりめん山椒■味噌汁(白菜・大根の葉・油揚げ)

カテゴリ:和風







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