■家の晩ご飯-2018年■

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1.new 12/15-入院1日目 +4 ■ 11/14-台北4日目九份と明元 +2 ■ new 12/14-カレー ■ new 12/13-外食@徳寿 +6 ■ 12/12-鶏鍋 +2
2.12/11-牛肉麺 +5 ■ 12/10-餃子 ■ 12/9-あるもので ■ 12/8-カレー ■ 12/7-外食@いちにいさん
3.12/6-五目豆 ■ 12/3-チヂミ ■ 12/2-白菜の重ね蒸し ■ 12/1-中華風献立 ■ 11/30-外食@とんかつ
4.11/28-揚げ出し豆腐 ■ 11/27-ランチ@ラパン ■ 11/26ー外食@天ぷら ■ 11/25-鶏のつくね鍋 ■ 11/24-焼き肉
5.11/23-手羽先の煮込み ■ 11/22-ポトフ ■ 11/21-お好み焼き ■ 11/20-シネマMETと ■ 11/19-煮込みハンバーグ
6.11/18-肉うどん ■ 11/17-焼き肉丼 ■ 11/16-蒸し鍋 ■ 11/13-台北3日目その2青田茶館 ■ 11/13-台北3日目その2四四南村
7.11/13ー台北3日目 ■ 11/12-台北2日目その2欣葉 ■ 11/12-台北2日目 ■ 11/11ー台北1日目飛行機と人和園 ■ 11/10-外食@和楽
8.11/9-うな丼 ■ 11/8-外食@東急 ■ 11/7-豚肉の味噌漬け ■ 11/6-中華風献立 ■ 11/4と11/5
9.11/2と11/3 ■ 11/1-なめこのかき揚げ ■ 10/31-外食@焼き肉 ■ 10/30-ポトフとパン ■ 10/29-外食@桃花林
10.10/28-海老蓮根 ■ 10/27-鶏南 ■ 10/26-外食とお弁当 ■ 10/25-冷凍中華 ■ 10/24-ご飯のお供
11.10/23-チリ鍋 ■ 10/22-昼夜外食 ■ 10/20-生姜焼き ■ 10/19-ランチ@四季彩 ■ 10/18-ランチ外食
12.10/16-持ち帰り寿司 ■ 10/15-外食@玉藤 ■ 10/13-白菜の重ね蒸し ■ 10/12-サンマ ■ 10/11-ジンギスカン
13.10/10-あんかけ豆腐 ■ 10/8-鶏の味噌漬け ■ 10/7-サンマ ■ 10/6-ハンバーグ ■ 10/5-牛しゃぶサラダ
14.10/4-外食と中食 ■ 10/3-ツボダイ干物 ■ 10/2-鶏南そば ■ 10/1-チキンバジル ■ 9/30-鶏めし
15.9/28-青じそパスタ ■ 9/27-ナス味噌 ■ 9/25-外食@トンカツ ■ 9/23-おにぎり ■ 9/22-酢豚
16.9/21-有りもので ■ 9/20-鮭と揚げびたし ■ 9/19-豚肉の味噌漬け ■ 9/18-すみれランチ ■ 9/17-敬老の日
17.9/16-ナポリタン ■ 9/15-小エビの唐揚げ ■ 9/14-大羽イワシ ■ 9/13-ポトフ ■ 9/12-チキンバジル
18.9/11-ニセコへ ■ 9/10-炊き込みご飯 ■ 9/9-チキンカレー ■ 9/8-外食と中食 ■ 9/7-お好み焼き
19.9/6-地震の夜 ■ 9/5-手打ちうどん ■ 9/4-生姜焼き ■ 9/3-餃子 ■ 9/2-サンマ
20.8/31-肉詰めピーマン ■ 8/30-鯖の塩焼き ■ 8/29-外食@玉藤 ■ 8/28-外食@焼き魚定食 ■ 8/27-つけそば再び
21.8/26-つけソバ ■ 8/25-お家居酒屋 ■ 8/24-長沼クレス ■ 8/23-ランチ@レンガ ■ 8/22-茄子入ミートソースパスタ
22.8/21-鮭のちらし寿司 ■ 8/20-冷やし中華 ■ 8/19-外食@焼き肉 ■ 8/18-パリパリチキン ■ 8/17ー太巻き
23.8/16-いなりと太巻き ■ 8/15-銀鰈味噌漬け ■ 8/14-外食@玉藤 ■ 8/13-揚げ浸しと納豆そば ■ 8/12-おとさんカレー
24.8/11-肉豆腐 ■ 8/10-手巻き寿司 ■ 8/9-つけソバ ■ 8/8-有り物で ■ 8/6-作りすぎ
25.8/4-鶏ときのこのつけ麺 ■ 8/3-天丼@天一 ■ 8/2-うな丼 ■ 8/1-鶏唐香味ソース ■ 7/31-昨日の残り
26.7/30-来客@中華 ■ 7/29-おとさんカレー ■ 7/28ー冷やし中華 ■ 7/27-生姜焼き ■ 7/26-長沼クレス
27.7/25-外食@とんでん ■ 7/24-コストコピザ ■ 7/23-ナポリタン ■ 7/22-チキンバジル ■ 7/21-味噌煮込みうどん
28.7/20-外食@薫月 ■ 7/19-冷製パスタ ■ 7/18-おそば ■ 7/17-夏野菜の天ぷら ■ 7/15-ポテトパイ
29.7/14-プルコアパと長沼 ■ 7/13-外食@回転寿司 ■ 7/12-シシャモ ■ 7/11ージンギスカン ■ 7/8-チヂミ
30.7/7-炊き込みご飯 ■ 7/6ー外食@焼き肉 ■ 7/5-レンガとカレー ■ 7/3-ナス味噌 ■ 7/2-外食@むぎの里
31.7/1-和風ステーキ ■ 6/30-外食@回転寿司 ■ 6/29ーをとわ&小野リサ ■ 6/28-母とレンガ ■ 6/27-鶏の八幡巻き
32.6/26ー塩サバ ■ 外食@玉藤 ■ 6/24-手羽と大豆の煮込み ■ 6/23-チャーシュー麺 ■ 6/22-外食@レンガ
33.6/21-豚しゃぶうどん ■ 6/20-ニラ醤とくるみ味噌で ■ 6/19-カレーとナン ■ 6/18-餃子 ■ 6/17-揚げ茄子
34.6/16-イカリングフライ ■ 6/15-外食@天丼 ■ 6/14-調理パン ■ 6/13-外食@花まる ■ 6/12ーたらこスパ
35.6/11-外食@とんでん ■ 6/10-イカフライ ■ 6/9-チャーシュー麺 ■ 6/8-カレー ■ 6/7-ポトフ
36.6/6-お家焼き肉 ■ 6/5-カブのあんかけ ■ 6/4-炊き込みご飯 ■ 6/3-うどんとかき揚げ ■ 6/2-メザシ
37.6/1-カレーライス ■ 5/31-プルコアパ ■ 5/30-すり身揚げ ■ 5/29-ホッケの塩焼き ■ 5/28-外食@雪峰
38.5/27-鶏と長芋の揚げ出し ■ 5/25-焼き肉 ■ 5/24-グラタン ■ 5/22-焼き肉 ■ 5/21-鶏肉のフォー
39.5/20-コストコピザ ■ 5/19-蒸し鶏 ■ 5/18-チヂミ ■ 5/17-肉詰ピーマン ■ 5/16-最終日・名古屋
40.5/15-金沢〜長浜 ■ 5/14-高山・白川〜金沢 ■ 5/13-出発〜下呂温泉 ■ 5/12-青じそパスタ ■ 5/11-納豆そば
41.5/10-地物ご飯 ■ 5/9-ステーキ ■ 5/8-くるるの杜 ■ 5/7-外食@トンカツ ■ 5/6-生姜焼き
42.5/4-つくねと納豆 ■ 5/3-外食@回転寿司 ■ 5/2-つくね鍋 ■ 5/1-外食@レンガ ■ 4/30-お好み焼き
43.4/29-牛肉麺 ■ 4/28-焼き肉 ■ 4/27-ハンバーグ ■ 4/26-肉じゃがと南蛮漬け ■ 4/25-さば味噌とイカ刺し
44.4/23-ステーキ ■ 4/22-ポトフとフォカッチャ ■ 4/21-ありもので ■ 4/20-昼夜外食 ■ 4/19-鶏カラ香味ソース
45.4/18-炒めきゅうり ■ 4/17-かぶのひき肉あんかけ ■ 4/16-ランチビュッフェ ■ 4/15-外食@をとわ ■ 4/14-ホタテのバター焼き
46.4/13-糠ニシンと肉じゃが ■ 4/12-うどん ■ 4/11-サバ缶パスタ ■ 4/10-ラザニア ■ 4/9ー外食@トンカツ
47.4/8-トマト炒め ■ 4/7-豚肉の唐揚げ ■ 4/6-簡単春巻き ■ 4/4-チーズ入りビビンバ@外食 ■ 4/3-肉うどん
48.4/2-外食@天丼 ■ 4/1-トンカツと小エビフライ ■ 3/31-キムチ鍋 ■ 3/30-パリパリチキンと細めコンブ ■ 外食@養源郷
49.外食@とんかつ ■ 3/26-野菜系中華 ■ 3/25ーカレーライス ■ 3/24-誕生会 ■ 3/23−昼夜外食
50.3/22-かき揚げそば ■ 3/21親子丼 ■ 3/20ー肉じゃが ■ 3/19-冷やかしとろろそば ■ 3/18ー豚肉の味噌漬け
51.3/16-焼き肉と鮭茶漬け ■ 3/15-マスのムニエル ■ 3/14-外食@タージマハール ■ 3/12-麻婆豆腐 ■ 3/11-外食@山の手レンガ
52.3/10-焼肉 ■ 3/9-肉じゃが ■ 3/8-トマトクリームパスタ ■ 3/7-たこ焼きと牛肉スープ ■ 3/6-おさしみ
53.3/3ーちらし寿司 ■ 3/2-外食@玉藤 ■ 3/1-外食@和楽 ■ 2/26-豚南 ■ 2/25-メンチカツとクリームコロッケ
54.2/24-大豆尽くし ■ 2/23-フライと芋煮 ■ 外食@すみれホテル ■ 2/21-じゃがメンタイ ■ 2/20-ビーフシチュウ
55.2/19-ちり鍋 ■ 2/18-サエラのサンドイッチ ■ 2/17-炊き込みご飯 ■ 外食@レンガ ■ 2/15-酢豚
56.2/14-冷やかしトロロそば ■ 2/13-餃子 ■ 2/12-ハヤシライス ■ 2/11-外食@天一 ■ 2/10-すき焼き
57.2/9-鮭の粕塩麹漬け ■ 2/8-外食@農村レストラン ■ 2/5-春ニシンと筑前煮 ■ 2/4-リメイク巻きずし ■ 2/3-巻きずし
58.1/31-かき揚げとホッケの開き ■ 1/30-外食@トリトン ■ 1/29-トマトクリームパスタ ■ 1/28-外食@いっぴん ■ 1/27-外食@雪峰
59.1/25-鶏唐と白菜炒め ■ 1/24-キノコのパスタ ■ 1/23-鮭の親子丼 ■ 1/22-エビのバター焼き ■ 1/21-ナポリタン
60.1/20-外食@居酒屋 ■ 1/19-外食@玉藤 ■ 1/18-外食@インドカレー ■ 1/17-ビーフロール ■ 1/16-マトウダイと肉じゃが
61.1/15-カレー ■ 1/14-外食@焼肉 ■ 1/13ーストックものと残り物で ■ 1/12-中華肉団子鍋 ■ 1/11-ランチ@すみれ
62.1/10-外食@天丼 ■ 1/9-白和え ■ 1/8-クリームコロッケ ■ 1/7-ポトフ ■ 1/6-失敗パン利用
63.1/5-筍とちりめん山椒の混ぜご飯 ■ 1/4-グラハムブレッド ■ 1/3-餃子 ■ 1/2-おせちの残り ■ 元旦
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5/15-金沢〜長浜  2018/05/15(火)  No.272


金沢のホテル(マイステイズ金沢キャッスル)で朝ご飯。
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狭くて混雑してて、料理もパッとしなかったので、ちょこっとだけ。

9時出発で、ひがし茶屋街へ
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早すぎて、お店はどこも開いてない(笑)。でも人が少なくて、ブラブラには好都合
お土産お菓子は物産展に来ない「森八」でと算段してましたが、行ってみたら開店前、
開いていた小出でお決まり柴舟購入。
戻る途中、森八がちょうど開店する所。入ってみたら奥に喫茶があるのを発見
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中庭があって、京都の「栖園」を思い出しました。
朝から気温が高く、日差しも強かったので、ほの暗く涼しい室内にホッとひと息
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冷たい抹茶と、生菓子のセットにしました。
さすが加賀藩御用達のお店、きれいでおいしいお菓子でした。
せっかくなので、ここでもちょっと買い、お菓子だらけでバスに戻リました。

丸岡城〜永平寺に向かう途中、
「九谷満月」というところで、釜飯の昼食ということになっていましたが
着いてみたら、九谷焼のお店。
ご飯の前に、2階の会議室みたいなところに通されて、九谷焼の講習会(?)。
どうやら、お店の紐付きご飯のようでした。
このツァーでは、この類はこれだけだったので、ま、いいっか、です。
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のど黒釜飯セット。
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のど黒と言っても、脂っけなく、あっさり。
3膳分くらいありましたが、残さずいただきました。

まっすぐバスへというわけにもいかず、ぞろぞろと下のお店へ。
数年前に亡くなった人間国宝の最後の作品、もうこれだけなので値ありますよ〜〜
の説明を片耳に、フムフムとさーっと見て、何も買わずに出てきました。

他の皆さんも同じくだったようで手ぶらでバスへ。
もう、物を増やしたくない、重たい物持ちたくない年代のツァーですからね。
お店の人、ごめんなさい、です。

このあと丸岡城見学でしたが、外は快晴の30℃
ここのお城も急階段と聞いて、軟弱な私は、またまたバス待機。
次の永平寺に備えました。

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永平寺のあたりも暑かったですが、緑陰の参道は風が通って涼しく。
入った途端、ゆるい傾斜続きで、どこまで行けるか自分の足?でしたが、
途中の売店で買った杖を頼りに、行けるとこまで行こうと、スタート。
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山の傾斜の沿って建っているので、建物の中も階段やスロープで上って行く形。
岩崎弥太郎の座禅の様子を見たかったですが(笑)それはおとさんに託して、
私は山門まででギブアップ、戻りました。

このあと、今日のお宿の琵琶湖畔の「ホテル&リゾーツ長浜」へ
部屋は琵琶湖に面してて、広く(たぶん50u以上)ベットはセミダブルのツインだし
屋外プールもあるし、ロケーションもいいし、建った当時はさぞ良いホテル
だったんだろうという感じですが、いかんせんちと古い。

この日の晩ご飯は、最後なので、個室で同じツァーの人だけの食事でした。
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カテゴリ:旅先






5/14-高山・白川〜金沢  2018/05/14(月) No.267


昨夜の雨が上がって、晴天。よかった
朝食は、ホテルで、お決まりビュッフェです。
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9時出発で飛騨高山へ、町並み散策して、白川へ
高山・白川は、写真がたくさんあるので、後日日記にアップします。

おとさんは、歩きで展望台に行き、足温存の私は、
合掌造り民家が9棟かたまっている野外博物館を1人でぶらぶら
自由昼食だったので、おとさんと落ち合って「おそば」を
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おとさんは、ざるそば大盛り、私は冷やしたぬき。
お蕎麦は手打ちの田舎そばでおいしかったけど、天かす多すぎ。汁が塩辛すぎ。

午後から金沢に入り、兼六園へ
白川で歩き過ぎて疲れたので、私は兼六園見学はパス。
兼六園入り口近くの喫茶店で雑誌見ながら、チーズケーキでティーブレイク
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紅茶のお代りをしたら、メロンとオレンジのカットをサービスしてくれました。

この日は、金沢の駅近くのホテル泊まり。自由夕食
ホテルにあった「るるぶ」で、おとさんが見当つけた「高崎屋」という和食屋さんへ

直前の電話予約でしたが、こじんまりした、掘りごたつ式個室を用意してくれてました
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お通し。バイ貝とどじょうの串焼き
ちょっといいんじゃない?の予感
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ホタルイカ。時期的にか生はなく、ルイベ、沖漬け、酢味噌の3種盛り
これは、可もなく不可もなく、好き好き
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白エビ唐揚げ。身が大きい。量もたっぷり。

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のど黒の塩焼き
煮付けで食べたかったけど、なかったので、塩焼きで。
身がしまったキンキという感じ。

このへんで、ご飯が食べたくなった私。
どうせならと治部煮定食を頼む。
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定食についてきたお刺身。
のどぐろや甘エビ、なんとか貝もついてて、こっちが主役のようにたっぷり
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これが治部煮。出し香る薄味でおいしい
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ひじき煮と、お新香付き
お味噌汁は、お豆腐となめこ、三つ葉に甘エビの頭と、のど黒のあら入り
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おとさんは、シメにお寿司
岩牡蠣、コハダ、のど黒、穴子、甘エビ、ブリなど9貫
私は、お腹いっぱいだったけど、
軍艦巻き(カニ爪、いくら、子持ち昆布)をもらいました。

燗酒1合飲んで、これだけ食べて、12,500円。
お店も器も料理もきれい、量もたっぷりで美味しい。
従業員も感じよかったし。
おとさんのカン、大あたりでした。

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5/13-出発〜下呂温泉  2018/05/13(日) No.266


今日から、中部〜北陸方面に3泊4日で出かけます。

9時40分の飛行機ですが、千歳近くの駐車場に車を置いていくので、7時前に出発。
空港のラウンジで、サンドイッチ(一切れの半分)とカフェオレで朝ご飯。
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11時半にセントレア着
中部地方は、あいにくの雨でしたが、ここからは、ツァーバスでスタートです。
ツァーコンダクター&バスガイド付きの団体旅行なので楽チン。
参加者は20数人、
ほとんど我々と同年代と思しき、リタイアメントの夫婦がほとんど。
今日は、犬山城〜郡上八幡〜下呂温泉泊まり

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乗ったらすぐに、お弁当が配られて、犬山城へ向かいながらお昼ごはん。

犬山城についたときは、けっこうな降りになり。
バスの駐車場から犬山城までちょっと歩くというし、中の階段は急だと聞いて、
軟弱な私はパスして1人バスで待機。

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郡上八幡の町は1時間の滞在。
ツァーのみなさんは、跳ね返るほどの降りの中、ガイドさんと
ちょっと離れた場所にある郡上八幡博覧館へ、郡上踊りを観に行きましたが、
おとさんと私は、バスの駐車場所の周りを、喫茶店をさがしつつ散策。
雨降りのせいか、人も歩いていなくて静かな町でした。
一軒だけ見つけた喫茶店で、一休み。
経営者のご夫妻が、盆踊りの時の賑わいなど話してくれて、
退屈せずに時間が過ごせました。

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杉やひのきかな。北海道とは植生が違う針葉樹が多い低い山並みや
増水した川の流れを眺めつつ、下呂温泉へ

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今日のお宿は、「ホテルくさかべアルメリア」
中に入ったら、意外に洋風。
名前からしてスペインあたりのリゾートホテルのイメージで作ったのかなぁ。

ちょっとエロチックなポールダンスやオカマショーを常駐でやっている、
到着でごった返すエレベータ前で、案内仕切っていた女性は、
若くなくて上品丁寧な感じの良い人。
で、中国人の団体は取らないらしい、台湾とシンガポールはOK。
方向性が色々で面白いなぁと到着早々アッチャコッチャ観察眼(笑)

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傾斜地に、テラス付きで建っているので、エレベータは、斜めに上がるトラム式
空と景色が見えて、楽しい。

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部屋は、5階の和室。山並み望む広いテラス付き。
ちと古びているけど、タバコ臭くなくて助かった。

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縁無し畳で、家具もちょっとアジア風。

部屋の洗面所も広くてアメニティも充分
団体向きの安い温泉宿だと思って、期待してなかったけど、悪くない。
北海道の温泉場じゃこうはいかない(値段なり)

温泉は、2階と8階にあって、8階は山並み眺めながら入れる
大きな木の露天風呂が2つあり、お湯はもちろんヌルヌルのアルカリ泉
お掃除も行き届いていてよかった。

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食事は、2階のレストランで、飲み放題付きのビュッフェ式
焼きながら食べられる朴葉みそや小鍋、中華やお寿司、
ズワイカニもあって種類多く迷うほどでしたが、玉が少ない玉石混交
レストランの従業員は、どの人も気働きして感じよかった。

食事から戻ったら、布団が敷かれていたけど、敷布団が一枚で、
硬くて寝られそうもないので、押し入れにあった予備を敷いて、
2枚重ねで寝ました(笑)あるなら敷いてよねです。ケチくさ(笑)

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5/12-青じそパスタ  2018/05/12(土) 晴れ +10.2→+22.1 No.262


明日から、中部北陸方面ツァーなので、ほぼスッカラカンにした
冷蔵庫のあり物で。

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■青ジソパスタ(ニンニク・バター・塩・こしょう)
■サラダ(レタス・きゅうり・プロセスチーズ)
■トマトクリームスープ(キャンベル缶+牛乳)

カテゴリ:麺類・粉もの


記事263-1  記事264-2  記事265-3 



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5/11-納豆そば  2018/05/11(金) 晴れ +6.6→+20.5 No.261


お昼が、タジ・マハール(インドカレー屋さん)でたっぷりだったので、
晩は、軽めにおそばにしました。

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■納豆・きゅうり・ゆで卵・カニカマ・茹でえのき・揚げ玉・たくあん)

こうやって見ると、それほど軽くないですね。(^^ゞ

カテゴリ:麺類・粉もの







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